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苗栗縣大湖鄉水田區的土地利用與農民組織的變遷
為了解決三芝火龍果觀光果園 的問題,作者陳信呈 這樣論述:
苗栗縣大湖鄉傳統的農業土地利用景觀,與臺灣各地丘陵地區差異不大:平坦的河階地與坡度較緩的坑谷地區內,多闢為水田,鑿引山坑溪水、築造埤圳,以灌溉水田。但自民國47年本鄉首次引進草莓,直至民國80年為止,本鄉水田地區已從傳統栽植雙冬稻作轉作草莓,成為水田旱作化的農業地表景觀。因此,本文擬透過歷史地理學的研究途徑,了解本鄉水田地區農業土地利用的變遷;究明草莓栽植在本鄉空間上擴散與擴展的過程;並探究大湖鄉農業用水方式與水利組織的變遷;最後再釐清水利組織與現代產銷組織的消長關係。研究結果如下: 大湖鄉水田地區農業土地利用的變遷,可依據農地栽植作物的不同而分成三期:1.雙冬稻作期(民國47年前
),稻米一年二獲,而冬季裡作期多種植綠肥作物為主;2.稻、旱作並行期(民國47~80年),草莓取代第一期稻,並與第二期稻輪作;3.完全旱作期(民國80~100年),草莓完全取代水稻,與夏季蔬果輪作。 草莓取代雙冬稻作的過程,可由空間與時間兩面向切入。以空間擴散來說,以民國59年(1970)作為前後分期的指標,在這之前(民國47~59)以下陳屋地區為當時的擴散中心,擴散的聚落皆是同樣位在北區內的鄰近聚落為主;而在民國60開始,擴散中心轉移至大湖,因受到契作栽培的式微,大湖農會的推廣成為當時主要地擴散中心,而這個階段栽植的聚落多以南區為主,經整理後發現,本鄉在草莓栽植的空間上有「北先南後」擴散
的現象。 若以時間擴展來說,從草莓歷年栽植面積的統計數據可分為三個階段:1.緩慢成長期(民國47~70年);2.快速增加期(民國71~74年);3.穩定成長期(民國75~100年)。其中第二期正逢觀光採果經營方式成熟、中山高速公路通車、政府上下機構配合與輔導、農業政策推行以及銀黑布技術改良而導致大量轉作。 在本鄉傳統農業水資源利用方面,主要是以埤圳與埤塘灌溉水田,其中又以埤圳最多,受到地形的影響,南多坑谷而北多河階,因而造成南多埤而北多圳的現象。但因技術革新與農作物轉作影響,目前多以馬達抽水或水管直接放置溪中汲水用以灌溉。進而也影響了過去水利組織因埤圳為中心而形塑出的水利區域,有漸漸式
微的現象。取而代之的是,與草莓較為直接相關的蔬菜產銷班,更整合或分化了傳統的水利區域,而形塑新的社會網絡空間。
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三芝火龍果觀光果園. 紅龍果 番茄 西瓜. 盛產期紅龍果6-11月、番茄12月至隔年4月、西瓜4-8月; 電話 +886-933-010-510; 地址252新北市三芝區古庄里111號. 於 ezgo.coa.gov.tw -
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#32.水果介紹頁-火龍果 - 休閒農業旅遊
火龍果是果中之聖,橄欖狀果形,鮮紅色外皮艷麗奪目,碩大果實每顆重500-1200克,甜而不 ... 台灣火龍果主要為紅皮白肉與紅皮紫紅色肉兩種類。 ... 三芝火龍果觀光果園. 於 www.gogo-taiwanfarm.org -
#33.三芝有機農場~種植火龍果和紅龍果,預計兩年後採收。
三芝 有機農場~種植火龍果和紅龍果,預計兩年後採收。 於 www.facebook.com -
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#36.誰偷吃火龍果? 白色土鵝變"紅面"成鐵證 - YouTube
火龍果 #土鵝#有機 果園 彰化二林一處有機 果園 ,種植的 火龍果 最近正進入採收期,但園主卻發現 火龍果 果肉全被吃光,只剩下一層皮,氣炸了,決定揪出兇手, ... 於 www.youtube.com