兒童手作課程台北的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列包括賽程、直播線上看和比分戰績懶人包

中小學生必讀100問系列套書(天氣 X 地震 X 天文 X 海洋)：最強圖解X超酷實驗 破解一百個不可思議的氣象、地科、宇宙、大海祕密

為了解決兒童手作課程台北的問題，作者天氣風險管理開發公司,潘昌志,周美吟,歐柏昇 這樣論述：

融合本土觀點與全球視野的百科套書 科學主題 Ｘ 生活應用 Ｘ 趣味故事 Ｘ 手作實驗 網羅臺灣最優秀氣象、地震、天文、海洋專家共同編寫400個有趣問題， 帶領讀者上天下海、深入宇宙，掌握各領域科學知識核心， 培養宏觀眼界與系統性全議題思考能力！   　　◎本套書共4冊 　　1.《天氣100問：最強圖解X超酷實驗  破解一百個不可思議的氣象祕密》 　　2.《地震100問：最強圖解X超酷實驗  破解一百個不可思議的地科祕密》 　　3.《天文100問：最強圖解X超酷實驗  破解一百個不可思議的宇宙祕密》 　　4.《海洋100問：最強圖解X超酷實驗  破解一百個不可

思議的大海祕密》   　　各冊簡介   　　《天氣100問：最強圖解X超酷實驗  破解一百個不可思議的氣象祕密》 　　★天空為什麼是藍色的？ 　　★氣溫是怎麼量出來的？ 　　★焚風是會燃燒的風嗎？ 　　★PM2.5到底是什麼碗糕？ 　　★鋒面到底是什麼「面」呀？ 　　★為什麼孔明能借到「東風」？ 　　★為什麼氣象預報常常報不準呢？ 　　★天氣變冷時，為什麼空氣也會變差？ 　　★為什麼體感溫度跟真實溫度總是差了好幾度？ 　　★超級寒冷的「霸王級寒流」以後還會不會再來臺灣呢？ 　 　　這些問題，你是不是也曾經問過自己？ 　　或者，你

的心中也曾經有好多好多關於天氣的問題，希望能獲得解答？   　　在所有科學領域當中，氣象科學最能引起多數人共鳴，也是孩子在學習科學的歷程中，最容易引發興趣的項目。原因就在於氣象科學與所有人的生活習習相關，是一種可以「被經驗到」的科學。所以，很多人從小小孩的時期，就會本能的觀察到天晴、下雨、起風和溫度冷熱的變化，同時也萌生出許許多多的疑問。   　　氣象科學也是標準的「跨領域」及「探究式學習」的科學，在探討天氣變化的過程中，必須活用物理、化學，甚至生物的基礎知識，統整歸納後才能確認原因及影響，因此它會成為十二國民基本教育課程綱要的「自然領域」的重要環節。本書匯整了一百個既生活化又

能與學習內容扣合的天氣問題，由最專業的氣象團隊親自執筆，配合文字簡答、真實照片、幽默插畫與最具設計感又容易理解資訊圖表，還有眾多能重現現場的有趣實驗，幫助孩子破解所有關於天氣的疑難雜症，輕鬆學習無負擔，同時也能得到收穫滿滿的閱讀與探究樂趣。   　　《地震100問：最強圖解X超酷實驗  破解一百個不可思議的地科祕密》 　　★為什麼地球上的陸地會移動呢？ 　　★「斷層」究竟是什麼？ 　　★下一次大地震最有可能在哪裡發生呢？ 　　★除了地球以外，其他星球也有地震嗎？ 　　★為什麼火山有分「活的」和「死的」？ 　　★為什麼臺灣地震很多，卻很少發生海嘯呢？ 　　★臺

灣一年會發生幾次地震、通常發生在哪裡？ 　　★要怎麼找出地震發生地點？ 　　★發生地震時我該怎麼應變呢？ 　　★我們有辦法提前預測地震發生嗎？   　　身處在地震頻繁的臺灣，你是不是也對這些問題感到困惑？ 　　你是否也曾這麼想──如果能了解多一點，地震來臨時就不用那麼害怕了？   　　市面上雖然有許多關於地震知識的書籍，但大多若不是闡述深奧的地科理論而讓人卻步，就是偏重防災步驟，較少提及地震成因與測量原理。然而，地震總是突如其來擾動大家的生活，如果不能從成因到預防災害──各方面真正「有感」了解地震及自己能做到的應對，對孩子而言，地震仍然會是不可掌握的怪獸。

  　　又恰恰是因為地震常常降臨、影響我們的日常，從感受現象、探究背景因素到充實防災知識，地震正是能讓孩子利用經驗、跨領域學習的一個關鍵主題。本書匯整一百個融入日常生活、扣合學習內容的地震問題，由專業地震團隊執筆，配合文字簡答、豐富圖照、幽默具設計感的插畫與圖表，以及趣味實驗和小故事，引導孩子學習融會不同領域的資訊，輕鬆破解關於地震與地球科學的疑難雜症。這些深入淺出的帶領，能具體化孩子對地震的印象、了解可能的損害以及控制程度，以及越來越進步的地震觀測技術。破除孩子因為不了解地震而產生的迷思與懼怕，同時收穫滿滿的閱讀與探究樂趣！   　　《天文100問：最強圖解X超酷實驗  破解一百個

不可思議的宇宙祕密》 　　★太陽系是怎麼形成的呢？ 　　★地球自轉會停下來嗎？ 　　★火星是不是因為很熱才叫火星呢？ 　　★為什麼我走路時，常常覺得月亮跟著我？ 　　★宇宙中到底有多少顆星星？ 　　★什麼是星座呢？ 　　★黑洞從哪裡來？ 　　★有別的宇宙存在嗎？ 　　★科學家怎麼研究宇宙？ 　　★地球以外有生命存在嗎？ 　　★時空旅行有可能嗎？   　　面對每天都能看見的夜空，你是不是也對這些問題感到困惑？ 　　你是否也曾好奇，點點星光來自何方？又與地球上的我們有什麼關聯？   　　天文是人類從古代就著手探查的學問，人們對於遙遠星

體的探索，推動許多科學發現與科技發展。這份對探索世界的渴望，也是世世代代每個孩子對星空的嚮往。然而由於每個人對星空都有不同的詮釋，新聞上亦常拿天文現象大作文章，孩子很容易受影響，生成與現實相違背的認知，甚至影響生活。因此我們希望能藉由一本由淺入深的天文百科，以正確有條理的知識脈絡。交付孩子一把打開理解宇宙大門的鑰匙。   　　正因為平時仰頭就能觀察，天文是能讓孩子利用經驗、跨領域學習的一個關鍵主題。本書匯整一百個融入日常生活、扣合學習內容的天文科學問題，由專業天文團隊執筆，配合文字簡答、豐富圖照、幽默具設計感的插畫與圖表，以及趣味實驗和小故事，引導孩子學習融會不同領域的資訊，輕鬆破解關

於天體現象與科技的迷思和疑難雜症。這些深入淺出的帶領，能具體化孩子對星空的印象，了解宇宙古今與廣度，以及越來越進步的天文觀測技術。避免孩子因為不懂天文知識而被謠言左右，同時收穫滿滿的閱讀與探究樂趣！   　　《海洋100問：最強圖解X超酷實驗  破解一百個不可思議的大海祕密》 　　★海水可以喝嗎？ 　　★為什麼颱風都從海上來？ 　　★地圖上的陸地會畫出國界，海洋也分國界嗎？ 　　★海裡也像陸地一樣有森林嗎？ 　　★為什麼有些海岸是沙灘，有些卻遍布岩石？ 　　★為什麼海水會有漲潮和退潮的變化呢？ 　　★龜山島附近的「牛奶海」是怎麼來的呢？ 　　★造船材料這

麼重，為什麼可以浮在水面上？ 　　★海洋研究船通常會進行什麼研究呢？ 　　★漂流在海上的垃圾最後都會到哪裡去呢？ 　　★海洋這麼重要，該怎麼保護海洋呢？   　　臺灣四面環海，不過除了美味的海鮮、海水浴場以及夏天必定來訪的颱風之外， 　　你是不是也很好奇這片廣闊無垠的大海，究竟還藏著什麼祕密呢？   　　我們居住的地球，有超過七成的表面積是海洋，人們的生活與海洋有著密不可分的關係，特別是像臺灣這樣一個海島國家，無論經濟、文化、交通、能源、飲食、休閒等都與海洋息息相關。不過很可惜，生活在四面環海的島國，多數人雖然愛吃海鮮且喜歡去海邊玩，但對海洋的認識卻極為有限。事

實上海洋研究包含的面向極為廣闊，舉凡海水、海岸、海象、洋流、海洋生態、觀測科技，甚至是近年來世界各國極為重視的永續海洋議題，都涉及海洋物理、化學、地科、生物、探測科技等跨域學科的多元面向，更是十二年國民基本教育課程綱要的「自然領域」與「議題教育」的重要環節。   　　本書彙整了一百個融入日常生活、扣合學習內容的海洋問題，由專業海洋研究團隊執筆，配合文字簡答、豐富圖照、幽默具設計感的插畫與圖表，以及趣味實驗和小故事，引導孩子學習用跨領域知識，輕鬆破解關於海洋科學、生態、觀察探測的疑難雜症。期待透過深入淺出的帶領，引導孩子學習觀察及探索大海，從親近海洋開始體認到保育海洋的重要性，同時也獲得

滿滿的閱讀與探究樂趣。   　　◎本套書關鍵字： 　　◎無注音，5-8歲親子共讀、9-15歲自己閱讀 　　◎教育議題分類：海洋、環境、防災 　　◎學習領域分類：自然、綜合活動、生活科技 　　◎幼兒學習指標：無   本套書特色   　　特色1  網羅臺灣最優秀氣象、地震、天文、海洋專家共同打造融合本土觀點與全球視野的百科套書 　　特色2  由淺入深，涵括氣象、地科、天文、海洋最有趣也最重要的六大主題。 　　特色3  真實照片+幽默插畫+化繁為簡資訊圖表，輕鬆破解抽象難懂的氣象、地科、宇宙與大海祕密。 　　特色4  書中設計能重建現場的小實驗與有趣

小故事，讓知識應用更生活化。 　　特色5  內容扣合十二年國教自然課綱，是課本知識之外的最佳閱讀補給品。   得獎紀錄 　 　　★★第43屆金鼎獎優良出版品推薦★★ 　　★★2020好書大家讀年度少年兒童讀物獎★★ 　　★★ 2022文策院《Book From Taiwan》亞州專刊推薦書籍 ★★   各界專家好評推薦   　　◎《天氣100問：最強圖解X超酷實驗  破解一百個不可思議的氣象祕密》 　　吳俊傑　臺灣大學大氣科學系教授、臺灣「追風計劃」創始主持人 　　陳良基　科技部部長  　　黃昱維　天氣即時預報論壇創辦人  　　楊世

昌　臺北市長春國小教師兼主任、自然科學輔導小組輔導員 　　鄭明典　中央氣象局副局長  　　鄭國威　PanSci泛科學網總編輯   　　盧俊良　宜蘭縣岳明國小自然教師、fb粉絲頁「阿魯米玩科學」版主 　　嚴明鉦　中央大學大氣科學系主任   　　「透過《天氣100問》精心設計的圖表與文字，我們可以清楚的了解為什麼臺北市是打破高溫紀錄的常客，以及暖化、氣候變遷，以及強降雨、極度乾旱、極端高溫與低溫等正在影響全球天氣現象，這是所有未來公民都需要建構的基本知識。」──臺灣颱風論壇共同推薦   　　「閱讀是開啟天氣知識寶庫最佳鑰匙，目前適合孩子的天氣科普書很

少，且多以文字為主。《天氣100問》，由生活現象入門，透過有趣的問題，帶領孩子探索千變萬化的天氣。作者以簡單易懂的文字，搭配精心設計的插圖，幫助讀者理解天氣現象背後的原理。此外，書中設計了多個材料取得容易、操作難度不高的實驗，滿足了孩子愛動手的天性。」──臺北市長春國小教師兼主任、自然科學輔導小組輔導員  楊世昌   　　「讓孩子對求知上癮，就別在他們提問時潑冷水。想當孩子的好家長，更要成為他們的好學長，《天氣100問》是一本最適合親子共讀共學的天氣+生活科普書，讓你禁得起孩子問，保護他們的好奇心，爸媽們切勿錯過。」──PanSci 泛科學網總編輯  鄭國威   　　「

《天氣100問》的內容豐富，是教、學皆宜的好書，喜歡自己動手做的小朋友，還可以依照『天氣小實驗』裡的實驗步驟，驗證書本裡的內容。另外，附錄的課綱對應表，可以清楚的了解每一個問題所對應的國小、國中自然單元，是老師和小朋友的好幫手，課本之外最佳的補充教材。遇到和天氣有關的問題時，隨時翻閱，一定能讓好學又主動的你成為氣象達人。」──宜蘭縣岳明國小自然教師、fb粉絲頁「阿魯米玩科學」版主  盧俊良   　　◎《地震100問：最強圖解X超酷實驗  破解一百個不可思議的地科祕密》 　　米蘭老師　YouTube自然科網紅教師 　　孫維新　國立自然科學博物館館長 　　許樹坤　中央

大學地科學院院長暨環境研究中心主任 　　陳良基　科技部部長 　　陳國昌　中央氣象局地震測報中心主任 　　彭啟明　氣象達人、天氣風險公司總經理 　　黃世建　國家地震工程研究中心主任  　　鍾孫霖　中央研究院地球科學研究所所長   　　「《地震100問》內容豐富、資料準確，章節經過精心的安排，由淺入深、環環相扣，令讀者在閱讀過程中不會有艱澀的感覺，而且每個問題解答都附上簡單易懂的綱要，很容易讓讀者過目而不忘。最重要的是，該書不像一般的教科書或工具書文字繁瑣令人生畏，而是以活潑易懂的圖畫，來描述多數人不易了解的科學問題。 　　這是一本親子都真正能輕易閱

讀的科學書籍，而在傳遞科學中，亦帶入地震防災教育，使讀者在不知不覺中，加強本身對於震災來臨時的迅速反應，提高保護自己或家人的安全意識。這是一本好書，我極力推薦！」──中央氣象局地震測報中心主任　陳國昌   　　「矗立於婆娑之洋的美麗島臺灣，其出生係由板塊相互擠壓而得，因此具有雄偉的高山，但也有可怕的地震。而生活於其中的臺灣子民，應有與地震共同生活之準備，所以必須厚植地震防災的意識與知識。《地震100問》對地震之成因、伴隨災害、地震測報乃至地震當下如何自處等，傳達精確但又淺顯易懂的說明。全書以問答與活潑角色插畫形式，輔以圖解及照片說明，更特別的是還有地科小實驗，可以透過實作增加了解。

　　本書是非常優良的科普書籍，可供家庭親子閱讀，也適合學校做課堂教材用。書中對地震災害之成因、特性以及防災都有完整論述，又有系統地以問答互動拆解為各自獨立的不同單元，隨手翻閱均有驚喜可觀之內容，實為難得之出版品，故極力推薦之！」──國家地震工程研究中心主任、國立臺灣大學土木工程學系教授　黃世建   　　◎《天文100問：最強圖解X超酷實驗  破解一百個不可思議的宇宙祕密》 　　王祥宇　中研院天文所代理所長 　　孫維新　臺灣大學物理系及天文所教授 　　陳文屏　中央大學天文所教授 　　彭啟明　氣象達人、天氣風險公司總經理   　　「天文現象在

我們的日常生活中時常可見。從規律的四季更迭、月相盈虧、到罕見的月食、日食、彗星、隨機出現的流星等等。這些往往是小朋友感興趣但是卻常常考倒家長的問題。這本《天文100問》結合了專業的天文學家，與具有豐富兒童書籍經驗的親子天下編輯團隊，將天文現象用簡單的文字搭配精彩圖片提供了正確且簡潔的解釋。相信這本書將可以解決很多的家長困擾，也可以引起更多的小朋友對天文的興趣。」──中研院天文所代理所長　王祥宇   　　◎《海洋100問：最強圖解X超酷實驗  破解一百個不可思議的大海祕密》 　　Childrening 　替孩子選好知識書 　　王昭棠　「地方爸爸與他的小幫手們」版主   

　　林冠廷　台客劇場導演 　　馮加伶　海龜姊姊 　　陳啟祥　國立海洋生物博物館館長  　　彭啟明　氣象達人、天氣風險公司總經理 　　曾于恒　國立臺灣大學海洋研究所教授暨臺大海洋中心主任 　　葉惠貞　國立清華大學附設實驗國小教師 　　劉家瑄　國立臺灣大學海洋研究所名譽教授 　　戴昌鳳　國立臺灣大學海洋研究所教授   　　「這本書以生態、物理和地質等多元角度帶讀者認識海洋。生動又詳盡的圖文像是帶著我們從不同深度與高度直擊海洋變化。最精彩的是包含探索海洋的科學知識，以及認識臺灣周遭海域的細節，是市面上少見的全方位海洋知識書。」——Child

rening替孩子選好知識書 　　臺灣島嶼四面環海，這句子大家都知道，但你真的認識海嗎？ 　　提環保太難懂，讓我們先認識海洋，及愛上這片海吧！ 　　海洋裡有好多珍貴的寶藏，你想知道更多嗎？ 　　這套書淺顯易懂，知識含金量很高，大人小孩都很適合閱讀。──林冠廷（台客劇場導演）   　　「《海洋100問》用簡潔易懂的文字，搭配插圖和照片，解釋許多我們習以為常又似懂非懂的現象。不僅適合喜歡問為什麼、對世界充滿好奇和疑問的孩子閱讀，也適合因忙碌而久久沒放慢步伐、忘記感受世界奇妙之處的大人。」——馮加伶（海龜姊姊）   　　「故事類讀物孩子們會自己選讀，科普知識

類讀物則需要大人引導推薦誘讀，而這本《海洋100問》就是一個很好的選擇。首先，本書提出切合課綱的學習主題的100個關於海洋的問題，這都是自稱為海洋子民的我們，為了不辜負這個稱號，而非常需要充實的知識。同時，提問是重要的學習能力，透過閱讀本書孩子漸漸也能學會提問這項功夫。無論你是想要對海洋有基礎認識或對海洋有狂熱，想一開口便海洋知識成章，一出手招招都是海洋武功招式，那麼，本書都將會是你的最佳選擇！」──葉惠貞（國立清華大學附設實驗國小教師）   　　「推動生動活潑的海洋教育就從「海洋100問」開始吧！當今全球性重要問題十之八九都與海洋有關，舉凡劇烈氣候變化、全球暖化、海洋酸化、生物保

育之提倡以免物種滅絕等，海洋及其變化均是主要的影響關鍵。全球海洋佔了地球表面積70%以上，而生命起源、人類文明發展，甚至一個國家的經濟發展食物來源等皆有賴海洋…海洋是如此之重要以致於我們必須更了解它！因此，國家揭櫫「知海、近海、愛海」的確是當務之急！希望能務實地從幼齡學童推動教育做起。 　　「海洋100問」是迄今適用科普讀物中，提供國小至國中極為周全的精彩教材。本書共六章六個海洋關鍵主題包括: 「藏在海水裡的秘密 」、「多采多姿的海洋生態 」、「形形色色的海岸 」、「台灣周圍的海洋 」、「我們如何探索海洋 」及「與海洋和平共處 」等，從微觀到巨觀提供面面俱到的海洋知識。各主題項下提出十幾

個問題，共計100個問題，由最基本的「海洋起源」到最切身的「如何保護海洋？」已全部攔括在內。本書最重要的特色是:在每一個問題標題下，先提供扼要且具歸納性的答案，讓讀者開卷之際即刻知道問題的答案；接著以清晰色彩溫馨的插圖，提供答案相關的解說及證據，有些問題更配以「海洋小實驗」、「海洋小知識」以及「海洋小故事」輔佐解釋，不僅使知識的吸收由點而面、由面而空間，極易刺激讀者的求知慾與實驗慾，使本書內容變成可以加以試驗的科學訓練及素材，進而啟發創造力與學以致用的動機，這樣的編排實在是難能可貴!再則，「海洋100問」不僅提出相關海洋生態、海洋保育以及海洋物理化學問題，對於與我國密切相關大眾矚目的議題，例如

「海洋海岸」、「離島」等領土爭議、本土性熱門的藻礁、珊瑚礁保育，以及獨特的海洋現象如「藍眼淚」及「龜山島牛奶海」、還有海生館為保育而提出的「白鯨宣言」等都提供明瞭易懂的答案與介紹!本書不僅適合為國小至國中的不可多得的讀物，也提供家長及老師非常棒的教材。推動生動活潑的海洋教育就從「海洋100問」開始吧！」──陳啟祥（國立海洋生物博物館館長）

兒童手作課程台北進入發燒排行的影片

層壓翻轉、與巫同行— 輔導教師和原住民族青少年中的巫與群

為了解決兒童手作課程台北的問題，作者季紅瑋 這樣論述：

本篇論文探究高中輔導教師在台灣花蓮兩所高中長達二十四年的原住民族青少年教育實踐。輔導教師本身是研究者也是行動者的，以自我的實踐、家庭的回觀、與原住民族青少年真實的相遇，交織出一條層壓翻轉的路。並以祛殖民的視角，自我敘說的方法來發展批判的行動研究。書寫方式不只是記錄者，同時也是行動者、實踐者、以及提出研究反思的人。本研究透過反映回觀、敘說實踐，翻轉了層壓的經驗：社會家庭中的女性經驗、校園教育中的原住民族青少年經驗、宗教信仰中的巫經驗、諮商輔導中的文化療遇經驗。當原住民族學生在高中體制中成群的就地戰鬥，在團體中重新建立歸屬感與批判思考，透過自我敘說的彼此分享，舉辦代代傳承的原住民族文化節、帶領全

校漢人同學認識原住民族文化，回到部落學習與傳承，最後在畢業前能對主流漢文化教育建制提出祛殖民的吶喊，畢業後也洄游返校帶領學弟妹，透過年級階層來傳承使命。本研究對輔導諮商的知識體系進行祛殖研究。在現代學校中透過原住民族的耆老帶路，以部落和學生為師，「辨識出學生中有巫特質的靈性領導者，建立團體，帶領原住民青少年走向祛殖、自我認同與文化復返之路」。其中以「巫」的成，「群」的立，來進行界限行動，翻轉教育建制中的層壓。巫特質的靈性領導者特質分析如下：(一)聰穎反應靈敏、(二)具有領導能力、(三)深具靈性天賦、(四)承受身心困擾、(五)家族巫的傳承、(六)洄游貢獻傳承。輔導教師也遭逢pangcah阿美族巫

師的文化療遇，並回觀自己母親的漢文化宗教療癒。對自身的家庭經驗產生視框的翻轉，照見家庭斗室中映照的星空微光；陪伴學生走出原住民族歷史創傷的疊影，循靈走向歸還與復返的朝聖之路。

從廚房開始的健康生活：低醣主義粗食正夯─100道全食物低醣料理美味提案

為了解決兒童手作課程台北的問題，作者吳佩砡,陳芊穎 這樣論述：

100道全食物低醣料理美味提案 低卡／低醣／少精製／好吃／好做／好看 減脂瘦身零失敗！ 當全世界都在瘋狂「低醣飲食（Low carb diets）」時， 你會不會對「低醣」又怕又愛？ 愛它能快速減肥， 但又怕菜色難看難下口又容易餓？ 愛它能展現曼妙身材， 但又怕它容易復胖？ 愛它能控制體重及血糖風險， 但又吃個東西要一直計算卡路里太麻煩？ 愛它能減少體脂堆積， 但又怕自己做料理很複雜？ 其實「低醣飲食」並沒有想像中的困難，因為在生活美食家 Nancy 及 食尚營養師 Charlotte 的 安排下，只要 14 天，教你如何從「減糖」到 「減醣」來掌握低醣飲食。 書中更將低醣料理分門別類，

從調味好幫手的醬料、早餐營養沙拉、 主菜的肉類及海鮮、主食的麵飯、佐菜的蔬食，到烘焙的午茶甜點， 方便查詢搭配。 每道料理更附上專業的營養表，幫忙計算卡路里及飲食分量，完全落 實無痛苦、無斷食、無影響作息的情況下，讓你吃得更健康、更多元 、更美味！ 本書特色： 1. 減醣14日課表，從「減醣」開始，14天看到希望 2. 容易製作的料理步驟 3. 列出預計烘焙時間及難易度 4. 含有熱量及營養素的成分表 5. 透過每個章節的顏色標籤，快速尋找到你想要製作的料理 6. 不為人知的料理秘技 TIPS 「減糖」，或「減醣」，不是一時興起跟著流行的飲食法。 對我來說，這是一種生活態度，一種生活方

式。 記得剛剛認識 Charlotte 時，我正好要去法國， 她很熱心介紹了甜點必吃咖啡廳，我微笑說：「不好意思！我不吃甜 點。」 她睜大眼睛說：「天啊！實在是太浪費了，去法國不吃甜點 ？？！！」 她當時應該覺得我很奇怪吧？？！！ 高中時期是個小胖妹，各種減肥方法我都嘗試過了。 除了運動之外，飲食真的是占絕大部分因素。對我來說，最容易，也 最可以持之以恆的就是「減糖」，再進階為「減醣」。 「醣」千萬不能不吃，而是要選對食物，知道正確的烹煮方式。 四年多前，開始與 Charlotte 直播，分享健康在家煮系列。 因為是好朋友關係，我們默契十足：我烹調，她分享營養學的部分； 我料理，她計算卡路里跟

營養成分，可以說是合作無間。 這本書我們寫得很認真，因為我們想真心分享健康生活。 因為我深信： 減醣也可以很美味， 料理可以很療癒， 也可以變成一種生活態度。 這就是，我的生活，我的日常！ ── 生活美食家 NANCY 「營養師不是都叫人吃草嗎？」這句話令人印象深刻。 記得第一次跟 Nancy 相遇在台北信義商圈的 Bellavita（麗寶廣場）， 透過好友介紹簡單寒暄後，得知她即將啟程去巴黎。剛好，我才從巴 黎待了一個月，便興沖沖地跟她分享著我所整理了巴黎最喜愛的 14 間 甜點店。結果萬萬沒想到，Nancy 斷然的說：「我不吃甜點的！但營 養師不是都叫人吃草嗎？」 那時候，我只是一名營

養學系的大學生；Nancy 則是在世界旅遊的購 物狂。相隔四年後，我們各自生下一個寶寶：我開了「營養師的實驗 廚房」；Nancy 則生下了 Lucas。我還記得在開幕茶會的當天，Nancy 抱著 Lucas 的畫面仍歷歷在目。沒想到一轉眼，Lucas 如今也已經 8 歲 了！ 在養育孩子的路上，Nancy 更是悉心的照料三餐，煮出一手好菜，煮 出滿滿的心得。她擁有一顆想跟天下媽媽們分享的心情，因此熱忱的 跟我提議說：「我們一起出一本書！」當然，我二話不說地答應！ 現在，我是一名食尚營養師，Nancy 是生活美食家。我們都相信食物 的力量，攜手將「營養Ｘ美味」的料理食譜一次大公開，以精準科學

化的簡單步驟，高規格的營養分析，打造健康食尚生活風格！ 所以，就邀請大家一起走進廚房， 享受動手做的體驗感動，享受食物的真滋味～ 讓營養成為新食尚 ── 食尚營養師 CHARLOTTE

教育機器人導入體驗解說服務設計之研究：以Q梅手作體驗為例

為了解決兒童手作課程台北的問題，作者薛聿棠 這樣論述：

根據休閒農業相關文獻指出，現今農業體驗現存問題點包含：1. 解說人員專業知能不穩定；2. 體驗活動規劃並非農業生產者之專業，造成額外負擔；3. 小規模農場舉辦體驗活動有人力不足問題；4. 部分農場的體驗活動主題定位不明顯，無特色與區隔性。以上體驗問題並無具體解決辦法，僅能透過呼籲、自我摸索，甚至縮減活動內容，將負面影響降到最低。近年來，科技導入農鄉體驗已逐漸成為趨勢，其能因應不同場域，提升體驗活動的趣味性。同時，機器人時代來臨，現代機器人以服務型機器人為主，其中教育機器人之使用目的包含多媒體及互動學習，可將其應用於體驗活動，擔任解說人員的角色，同時解決農業體驗現存問題點。因此，本研究採用4D

雙鑽石模型與服務設計工具，分析傳統Q梅手作體驗流程，了解顧客與業者在各活動階段之對應關係，釐清接觸點、甜蜜點及痛點，透過教育機器人導入及其他配套措施解決體驗痛點，提出修正與解決方案，研發第一版教育機器人Q梅手作體驗包。經場域驗證後，最終推導出修正版教育機器人Q梅手作體驗包。除了解決在學理上所發現之專業知能不足、體驗活動無特色與區隔性及人力不足等問題，也解決缺乏明確階段性產出與目標、無法立即獲得問題的回應及必須配合全體步調製作等傳統Q梅手作體驗痛點，驗證過程中所獲得之甜蜜點也遠高於傳統體驗。以應用範圍來看，只要更換數位教學內容，即可應用於各類型體驗活動。本研究透過服務設計流程改造，改善傳統體驗問

題，此操作模式對於體驗活動或服務流程發展皆有益處。另外，本研究對於農業體驗而言，透過科技導入促使農業體驗突破性的發展，帶領休閒農業產業進入全新時代；對於教育機器人領域而言，數位教材開發不再僅限於學科教育，體驗活動亦是在傳播知識與技能。期望未來透過不斷的經驗累積，奠定更多教育機器人體驗解說設計原則及方針。