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我的葡萄酒生活提案【全新改訂增修 完整典藏版】

為了解決原文書怎麼讀的問題，作者OphélieNeiman 這樣論述：

　　⚜全新改訂增修！！   完整典藏版⚜ 　　隆重增訂．愛酒初學的最佳選擇 　　全球熱銷50萬冊．葡萄酒課程最佳入門教材   　　✦120頁全新改訂！✦ 　　全面更新：26幅全球葡萄酒產區地圖 　　全新登場：344個重點產區中文/原文對照地名 　　✦60頁全新內容！✦ 　　總測驗章節 　　葡萄品種（桑嬌維賽、內比歐露） 　　釀製法（橘酒釀製法、黃酒釀製法） 　　26頁餐酒搭配重點整理 　　50個保證零失誤的餐酒搭配法 　　葡萄酒相關重要歷史事件/人物......等 　　法文原文版《我的葡萄酒生活提案》在2013年甫上市，旋即帶出「葡萄酒熱潮」席捲歐洲， 　　近十年來，不

斷再版重製，並添加全新章節，也造就這本臻至完美的《我的葡萄酒生活提案（完整典藏版）》。 　　它為什麼如此受歡迎？因為你可以…… 　　……讀完第一章，辦一場得體的葡萄酒派對（學會看場合選酒、學會選酒杯） 　　……讀完第二章，練就品酒基本功！（不再只嚐出澀味和甜味，還能聞出八種以上香氣） 　　……讀完第三章，隨口娓娓道出葡萄酒經！（遇上資深同好也可以侃侃而談、不會怯場） 　　……讀完第四章，掌握世界各地的葡萄酒莊知識！（從法國勃根地出發，環遊世界酒莊一周） 　　……讀完第五章，完全熟練餐酒搭配的基礎！（上餐廳點菜、點酒，優雅不失禮） 　　……讀完第六章，一次搞懂葡萄酒的身分標章！（讀懂酒標，正確

解讀葡萄酒的價格）   　　2013年秋天，葡萄園結實累累的採收季節，法國書店暢銷榜上出現了一本葡萄酒書。 　　它和書架上那些像字典的專業酒書長得不一樣，沒有密密麻麻的字，反而多了許多彩色插圖。 　　此書不僅在法國的品酒圈成為話題，更受到一般大眾的熱烈歡迎， 　　因為從來沒有人用這種方法來介紹葡萄酒。 　　我們都以為法國人天生就懂得喝葡萄酒，拿起酒杯就能說出一串葡萄酒經， 　　但事實上他們也要看書學習，而他們也覺得厚厚的專業書籍難度很高。 　　作者在接受訪問時就說道：「我的朋友告訴我，他真的很喜歡喝葡萄酒，可是他真的一點也不懂葡萄酒。」 　　於是她決定寫一本簡單、有趣、所有人都能輕鬆上手的葡

萄酒書，來解決大多數人的困擾。 　　書中將專業知識分成六種「劇情」，讓初學者一下子就能找到自己最感興趣、最想學習的部分， 　　並且善用「圖像式思考」，例如把葡萄酒的各種香氣化成一個個小圖示，更好理解也更好記憶。 　　作者歐菲莉認為，品嚐葡萄酒應該是件輕鬆愉快的事，別把它想得很可怕或高不可攀。 　　看了這本書之後，下一次的家庭聚會或好友小聚，就帶瓶自己喜歡的酒，和大家一起分享吧！   　　【如果你常常有下列疑問，趕緊翻開這本書】 　　•    喝葡萄酒，用哪一種酒杯有差嗎？ 　　•    所有的酒都需要醒酒嗎？那醒酒又要醒多久呢？ 　　•    葡萄酒一定要喝冰的嗎？而且越冰越好？ 　　•  

 紅酒只能配牛排，白酒只能配海鮮？如何找出對味的酒食搭配？ 　　•    新手也能學品酒嗎？品酒是不是就是聞葡萄酒的氣味？ 　　•    葡萄酒的顏色是從哪裡來的？為什麼同樣是白酒卻有的深、有的淺？ 　　•    什麼是軟木塞味？葡萄酒臭臭的就是壞掉了嗎？ 　　•    有的人喝酒之前會轉轉酒杯，他們在做什麼？ 　　•    酒標上密密麻麻的，到底都在寫些什麼？ 　　•    上餐廳要怎麼點酒？我可以相信侍酒師嗎？ 　　•    什麼是陳年，什麼是窖藏？葡萄酒放越久越好喝嗎？ 　　•    波爾多和加州的紅酒哪個比較好喝？名氣越大、越貴的葡萄酒就越好喝嗎？ 　　•    什麼是夏多內，蘇維濃又

是哪位，為什麼喝葡萄酒的人常常提起這些名字？ 　　•    冰酒和香檳是怎麼釀出來的？為什麼它們都這麼貴？ 　　•    優質波爾多，就一定比其他葡萄酒「優質」嗎？ 得獎紀錄 　　橫掃14國版權 　　出版至今蟬聯七年法國亞馬遜書店 葡萄酒烈酒榜 Top3 名人推薦 　　愛酒達人 　Célia．屈享平．林裕森．陳上智．莊才勳．陳匡民．陳定鑫．楊子葆．劉永智．聶汎勳．．．．．．專業舉杯推薦！ 　　⚜舉杯推薦⚜ 　　超人氣飲食Youtuber「Célia 的葡萄酒之旅」、「CherAmi瓶中信」Célia 　　葡萄酒作家　林裕森 　　台灣葡萄酒論壇總編輯　莊才勳（AA老師） 　　葡萄酒作

家、歐客佬咖啡選酒顧問　劉永智 　　葡萄酒自由作家　陳匡民   　　⚜專文推薦⚜   　　葡萄酒自由作家、講師　屈享平/HP 　　「享受葡萄酒的知性與感性，這本書給了屬於你我的生活提案。」   　　葡萄酒權威講師、台灣女子愛思葡萄酒大賞創辦人　陳上智 　　「葡萄酒愛好者之間的對話與舉止常讓一般只想喝口酒開心一下的人心裡作難，因為他們真的不想也不必知道某些艱澀的知識，他們只是期待酒喝起來不錯，大家吃喝得開心，而這本書即是為此設計，淺顯多彩的圖文易消化好吸收，方便你現學現賣，回歸實用與享樂的葡萄酒本質。」   　　北投三二行館侍酒師、社團法人台灣侍酒師協會理事長　陳定鑫 　　「葡萄酒是日常生活的

一部分，並且會與時俱進。很開心看到本書改訂增修完整典藏版的問世；相信能為老朋友與新讀者們提供更多實用的知識與資訊。」     　　《葡萄酒文化想像》作者、台灣駐愛爾蘭代表　楊子葆 　　「這是新世代葡萄酒書：作者以具象圖像、犀利直白、融入生活，一點兒也不矯揉造作的呈現，傳承數千年積累的葡萄酒文化遺產。」   　　Cograpes葡萄酒講師、《酒瓶裡的品飲美學》作者　聶汎勳 　　「法式葡萄酒圖像學的輕百科，熱銷十年之後，仍是經典雋永！」  

原文書怎麼讀進入發燒排行的影片

譯文人物個性之呈現－以《斷背山》小說中譯本為例

為了解決原文書怎麼讀的問題，作者黃書琳 這樣論述：

研究同性戀小說中譯本是否忠實呈現人物個性的文獻不多，而對話往往展露故事人物個性，若譯者對特定族群之主觀或潛意識反映在對話翻譯，就可能改變人物個性，更動原著所設定時空下的故事鋪陳，使譯文與原文表達形象或意念產生落差。《斷背山》在臺灣是較廣為人知的同性戀故事，然而其小說中譯本為數稀少，或許起因於市場需求不多，即使市場競爭少，譯者仍應儘可能瞭解原著設定背景及作者創作用意，方能使譯文讀者與原文讀者所接收到之訊息相似，尤其是翻譯《斷背山》此類具特殊社會文化背景之短篇小說。短篇小說字數有限，能提供背景不如長篇小說明顯或容易，譯者就必須自行查找各面向資料。臺灣唯一正式出版之《斷背山》中譯本譯者宋瑛堂文字優

美，描繪風景或畫面重現原著栩栩如生，然而在呈現人物個性之對話或相關敘述某些部分，有時忽略故事所設定之背景，使人物個性不時出現前後矛盾，或與原著人物個性不大一致的現象，甚至偏離作者對人物之設定，反而無益於譯文讀者瞭解此一族群真實面貌，甚至產生偏見，略微可惜。本研究透過網路搜尋到的原著作者受訪影片及文字紀錄，瞭解原著所設定時空及人物背景，並採用比對分析方法，比對原文與中譯本涉及個性之對話或相關敘述部分的翻譯策略，集中在句子及句子內含詞彙或片語，以相關翻譯策略進行討論，並分列於「男同性戀者個性女性化」及「其他與個性相關之對話，或與此類對話相關之敘述」兩大項目下進行探討，盼清楚呈現譯者將男同性戀者言行

女性化，或使用過度文雅、含蓄的詞彙或語句，來翻譯教育水準不高且言談粗俗之人物對話，或是採用異化、歸化、增譯等策略翻譯原文特定詞彙，或在譯文中逕自加入主觀想法等，卻反而改變人物個性，扭曲原著欲傳達訊息。本研究盼透過前述對《斷背山》翻譯之討論，提供未來更多譯者於翻譯此類牽涉特定或少數族群之作品時，思考自身社會文化的刻板印象，深究原著人物背景，避免經常造成原著及譯作人物個性落差之翻譯問題，以利譯文讀者接收到原著作者傳達意念，減少偏見，進一步瞭解人物原始樣貌及人物背後真實之社會文化。

CNN主播為你開的英語聽力課(全新增修版)【書+朗讀MP3(可掃描QR CODE聆聽或線上下載)】

為了解決原文書怎麼讀的問題，作者LiveABC編輯群 這樣論述：

　　英語老師、教授一致推薦 　　聽CNN練英語聽力最有效率！ 　　影片學習 CNN新聞影片原音教學 　　實戰測驗 每個單元安排多項英語聽力訓練題組 　　聽力技巧 反覆練習，按部就班找出英語聽力進步訣竅 　　想說道地的英語，聽不聽的懂才是關鍵！ 　　不論是出國留學、外派出差或是移民，語言能力是首要的必備生活能力，除了一般基礎的食衣住行生活英語之外，想要再進階能與外國友人隨心所欲暢談各種主題，總是要先能夠聽的懂對方說什麼，才能有適當的回應，否則也只是雞同鴨講。因此想開口說的像母語人士，必須要先學會怎麼聽的懂，進而理解對話的結構，以期能達到真正對答如流的英語能力。 　　最真

實生動的又貼近生活的對話，都在CNN新聞裡！ 　　本書設計的目的在於幫助讀者，真實理解日常生活中的對話結構，能夠流利且貼切的用英語表達想法或是日常英語的交談。精選10篇主題，涵蓋多元主題的CNN真實報導，提供既有趣且生動的進階真實對話，藉由這些生活化的實際例子，有效訓練英語聽力，還可以增加在社交場合的聊天話題。 　　CNN原文影音完整收錄，有效提升聽說能力！ 　　本書將新聞內容完整收錄於互動學習軟體中，如此一來將能夠加深讀者的學習印象，進而增進學習效率，跟著新聞的原音報導MP3音檔，只要持續不斷地反覆聆聽、練習，絕對可以輕鬆掌握英語節奏、語調及英文句構。另外本書也支援點讀功能(點讀筆需另加購

)，讓你可以隨點隨聽，增進學習效率，使您的聽力技巧達到全新境界。

政治人物應該對年輕世代的臉書負面留言按「讚」？從社會交換論分析

為了解決原文書怎麼讀的問題，作者項瀚 這樣論述：

與選民之間的互動展現，是政治人物在競選活動中最關鍵的環節之一。過去政治人物大多把焦點放在線下，像是婚宴與新人家庭成員握手祝福，或是喪禮與家屬擁抱慰問，都是希望藉由「個別」、「一對一」人際傳播的互動模式，與選民拉近距離，凸顯親民形象。步入web2.0時代後，社群媒體的影響力驚人，網路「空戰」成為主流，不少政治人物將大部分資源投入其中。其中，「一對一」人際傳播扮演著何種角色？效果又是如何？即為本研究核心的問題意識之一。以臉書平台為例，政治人物要向選民進行「一對一」的人際互動，於自身貼文下向選民的留言按讚，是主要的辦法之一。因此，本研究先以使用與滿足理論、社會交換論及相關實務的研究為基礎，完整地論

證、推導此舉將使該留言者產生正面感受，進而提升好感度，是政治人物們應積極進行的臉書經營策略。考量到年輕世代是社群媒體使用最普及的族群，並基於近年學界對質、量化混合研究方法的重視，本研究以18~29歲受訪者作為對象，先是進行初步的問卷統計，發現若政治人物向選民的留言按讚，不論留言為正面或負面，皆能產生好感度提升。不過對正面留言者來說，效果更為顯著。再來，聚焦在負面留言上，本研究同樣以社會交換論作為基礎，向10位擁於政治人物臉書粉專進行負面留言經驗者，進行深度訪談。首先對民眾的留言動機進行分析，再歸納其收到讚後的心理機制與感受，進而開展系統性說明。研究結果發現，部分受訪者對政治人物的好感度將為此而

提升，且他們的留言動機與期望獲得利益皆包括「希望留言能被政治人物本人看到」，另外無好感度提升的受訪者則基本無這項動機，與社會交換論的基礎推導吻合。總結來說，本研究指出政治人物臉書面對負面留言來襲時，尤其是針對議題方面者，可由按讚的方式給予回覆。因為從「一對一」人際傳播、互動的觀點來看，此舉除了可能提升好感度，還有望帶來其他的附加價值，可視為具有正面效益的「人際傳播策略」。另外，按讚的成本低，就算該名留言者的好感度無提升也無纺，因為不容易碰上反效果的情況。