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賦權：當責式管理的延伸實踐(修訂版)

為了解決台灣醬油排名的問題，作者張文隆 這樣論述：

　　解析「責、權、能」的撲朔迷離 　　釋放「分層當責、充分賦權」的潛力 　　從負責到《當責》，從授權到《賦權》 　　榮獲經濟部金書獎 　　榮獲國家文官學院推薦書 本書特色 　　以「創新、成事、成長，自立立人、自達達人」自勉的現代與未來領導人，做到「分層當責，充分賦權」！ 　　作者博覽群書，學貫中西，試圖把西方的管理架構和理論融合東方的文化和思想，再結合管理實務經驗，從中找出企業組織無法提升績效的原因。經過多年探索，作者發展出一套「當責式管理」，自成一家學問，並著書立說向外推廣，致力幫助企業組織文化塑造與經營，以利永續經營。 　　在本書中，作者指出管理界推動「分層負責，充分授權」已經

數十年，但成效有限；最根本原因是，其中缺少了「當責」的基本概念與實質應用。因此作者提出「分層當責，充分賦權」的概念，以幫助管理界改善現在、走入未來──走入一個更深、更遠的未來！ 　　本書闡述的內容，不但是作者另一本書《當責》的引申，更是一種結合，因為「賦權」的基礎在於「當責」。「賦權」的意義，領導者除了要賦予部屬執行任務的權力外，更須激發部屬發揮內在的天賦潛力，以展示解決問題和承擔責任的能力。賦權是比授權更高一層的有效管理，超越一道命令、一個動作或一次啟發，其核心要素是「當責」，領導者與部屬是共同承擔責任，共同享受工作成果，因此「當責」與「賦權」是相輔相成，缺一不可。 　　「賦權」是一個重

要的概念／方法論、重要流程／系統，也是關鍵性成功要素，本書一開始會先帶領讀者複習「當責」的內容，再逐章深入淺出地指引讀者該如何在企業組織實踐「賦權」的管理概念。 　　「賦權」為英文 Empowerment之中譯，含義有二。其一：上階者賦予下階者「權」，或強勢者賦予弱勢者「權」──此時之「權」偏向「權柄」（Authority）。而Empowerment中，Em字首偏向put onto，是「外加」的意思。其二：上天已賦予我「權」，自我應發揚我「權」──此時之「權」偏向「權力」（Power）。而Empowerment中，Em字首偏向within，是「內含」的意思。企業界真正的「賦權」（「有效授權」

或「成功授權」），必須同時兼具並遂行上述兩種內涵；如果偏廢其一（事實上已經也仍將在許多企業裡繼續存在著），都將平添「有效」或「成功」授權的諸多障礙與困擾。 　　本書是為解決現代與未來有關「賦權」的困境而作，目標在提振整個組織與團隊，乃至員工個人具備： 　　◆創新（Innovation）的能力 　　◆成事（Get things done）的能耐 　　◆放手與成長（Let go and grow）的信心 　　◆自立立人，自達達人的堅持 名人推薦 　　各界一致好評 　　方素惠，《EMBA》雜誌總編輯 　　何大安，工研院人資處處長 　　何其安，大東樹脂研發中心前執行長 　　何飛鵬，城邦出版集團首

席執行長 　　張東隆，世界先進前全球業務及規劃副總 　　梁明成，京元電子前總經理 　　許　芳，中國TCL集團TCL大學執行校長 　　陳鴻基，台灣大學EMBA前執行長 　　（排名按筆劃順序） 　　媒體推薦 　　《經理人月刊》 　　管理學者、專家一致好評（排名按筆劃順序） 　　公司沒有更早充分賦權，因此沒有足夠的人才或戰將可以獨當一面，以致公司的腳步無法全速前進。從這個角度來看，賦權已經不只是一個個別主管的事情，它是影響一個公司在企業戰場上競爭的重要關鍵。——方素惠，《EMBA》雜誌總編輯 　　擔任領導工作時，我要求分層當責，也讓他人擁有充分的權；並透過對工作意義的充分瞭解，提升主管的判斷力

與領導力，更激勵他們自我成就的實現。 　　最近我用在疫後院內建立「在家辦公」的task force機制上，還引起許多同仁的稱讚，覺得我們在管理上有了國際格局的機制。 　　感謝張老師關於賦權領導的課與書，開啟了我的領導學習之路，一步步走來，十分有收穫，我很喜歡推薦這本書給您。——何大安，工研院人資處處長 　　要談賦權，首要是當責；不論是賦權者或被賦權者均然。本書中所述ARIA及MICS讓我們能很清楚檢視何者不足，應該補足。所以，我極力推薦本書。——何其安，大東樹脂研發中心前執行長 　　當責是果，賦權是因，要經過加持，才有可能改變，當責才能內化為組織的文化。張文隆是台灣「當責」推動大師，他的新

書《賦權》是最佳當責管理推動實務。——何飛鵬，城邦出版集團首席執行長 　　產業環境變遷快速，我一直認為領導人應該做好充分授權才能即時反應——還需不斷改進，才能做得更好。 　　聽了Wayne的課和讀了他的書後，發現做好ARIA與MICS後，就可很容易把授權提升到賦權（Empowerment）了。 　　賦權領導能夠激發團隊潛能，在賦權高效的管理中，更容易在價值共創的時代加速交出成果。 　　我也認為領導人應更謙虛——連美國四處征戰的將領們，也多秉持謙虛自持的胸襟培育部屬。有了謙虛的心，更能做好與部屬在MICS上的溝通與實踐。我極力推薦Wayne這本很實用的改版新書。——張東隆，清華EMBA校友會創

會會長、世界先進前全球業務及規劃副總 　　張文隆先生巧妙的將當責與賦權連貫在一起，提供讀者一個如何向上管理的思考方向。——梁明成，京元電子前總經理 　　從負責到《當責》，從授權到《賦權》。改變不僅僅是用詞，更在於認知與結果。在我們公司組織的內訓中，有幸聆聽張文隆老師對此的深度剖析，讓我們清晰認知《當責》重在交付結果，並能超出預期；《賦權》不僅是權力的暫時讓渡，旨在讓授權具有激勵性，即能夠激發出下屬的「MICS」——完成一項工作或任務時能清晰其意義或價值（Meaning），瞭解影響（Impact），具備勝任力（Competence）以及擁有自主決斷力（Self-determination）。

推薦此書，希望越來越多的企業能夠湧現出當責的員工與賦權的領導。——許芳，中國TCL集團TCL大學執行校長 　　本書引用許多古今東西的例子，運用實例說明將抽象概念生動化。雖然東西方個案在文化背景上有差異，但文隆將重要觀念和相關管理議題生活化，也賦予新的「詮釋」和實踐手法，對你我助益良多。——陳鴻基，台灣大學EMBA前執行長  

台灣醬油排名進入發燒排行的影片

豆渣應用於藥膳抗氧化相關研究

為了解決台灣醬油排名的問題，作者崔銀庭 這樣論述：

豆渣為大豆加工（比如：豆腐，豆漿）後的副產物，高含量的膳食纖維成分，使其口感粗糙的因此不宜直接食用。大部分作為家畜飼料或當廢棄物處理，造成資源浪費的極大化和環境污染。然而在豆渣本身的營養上，特別是必需胺基酸中的胺基酸含量很高，使其有較高的營養價值，若這類的營養價值能添加至麵粉中，讓不同食材間的限制性胺基酸相互利用，即可達到蛋白質互補的平衡效果。且豆渣的膳食纖維含量佔乾物重約50%，可作為人們良好的膳食纖維來源。換句話說，這類過去無法善加利用的事業廢棄物，因豆渣之重要營養成分與生理功能，現在已應用在許多的餐飲或營養的商品。 本研究以清除 DPPH自由基相關試驗進行抗氧化測試，發現自由基清除率活

性最好的是將豆渣熱風乾燥5小時的處理步驟。豆渣粗萃物溶液進行BCA蛋白質定量測定含量比較，結果是未經過處理的豆渣蛋白質含量最多。在實驗室結果中發現，清除DPPH自由基抗氧化活性並非由豆渣蛋白質所提供。開發饅頭與吐司麵包相關豆渣產品，以官能品評問卷探討，得到結果添加 10%豆渣的吐司麵包喜歡的人最多，以及添加10%豆渣饅頭接受度最好。在抗氧化活性和抗氧化物質含量進行調查研究，添加豆渣於饅頭，添加豆渣於吐司麵包中，探討了不同豆渣添加比例對豆渣添加饅頭，吐司麵包的影響,通過一系列抗氧化實驗研究豆渣與豆渣的蛋白質含量與抗氧化作用的關係。最後應用豆渣於相關藥膳相關食品，不只增加營養，更可以降低相關食材成

本，進而再減少環境污染廢棄物，達環保健康的目的。

攝護腺癌：男性的隱形殺手 年過40的男人，都該知道的攝護腺問題﹝最新增訂版﹞

為了解決台灣醬油排名的問題，作者黃一勝 這樣論述：

　　常見的泌尿症狀，有可能是攝護腺所發出的警訊！ 　　攝護腺癌是男性最常見的癌症之一，在歐美男性身上十分常見，國人發生率雖不像歐美地區人士高，但近年來發生率急劇上升，以國內發生人數最多的前十大癌症來說，依序為大腸癌、肝癌、肺癌、乳癌、口腔癌、攝護腺癌、胃癌、皮膚癌、子宮體癌、子宮頸癌。發生率上升的四個主要癌症為大腸癌、乳癌、子宮體癌、攝護腺癌，目前是男性第五位最常見癌症。 　　男性在40歲以後就有發生攝護腺癌的可能，此後發生率會隨年齡增加，患攝護腺癌的風險也日漸增加。隨著年齡的增長，攝護腺炎、攝護腺肥大和攝護腺癌成了熟男最常見的三種問題。尤其是近年來大量肉食、高熱量食物、脂肪攝取過多、

少纖維蔬果、肥胖、缺乏運動、空氣污染、過度壓力等問題，讓攝護腺癌發生率的排名上升。人種的差異、基因的遺傳也是影響攝護腺的危險因子。隨著年齡結構逐漸老化、西化飲食和生活方式變遷，攝護腺癌也成了國內男性常見的癌症之一。 　　根據統計，40歲以上男性罹患攝護腺肥大或攝護腺癌的機率有逐年升高的現象，其中因良性、惡性腫瘤初期症狀難以區別，造成許多病情延誤！為確保您的幸福，若察覺有尿速變慢、排尿不順，頻尿、夜尿等情形，千萬別「習慣當自然」，以免延誤治療時機。   　　本書由專業泌尿權威黃一勝醫師撰寫，教您正確的攝護腺問題，從發生的原因、症狀、診斷與治療，一次搞懂。 　　此版更追加最新攝護腺癌的療法，如第

二線荷爾蒙療法以及攝護腺癌的免疫療法等，各種最新相關醫療的知識、方法與效果，皆有詳細說明。 本書特色 　　1.讓讀者一次搞懂什麼是攝護腺癌，從發生的原因、症狀、診斷與治療，詳細介紹說明。 　　2.全書內容以圖文解說方式呈現，一看就懂。 　　3.集合泌尿科權威的智慧、臨床經驗，以簡易明瞭的解說，將攝護腺疾病深入淺出地做了說明，讓讀者輕鬆理解醫療用語。 　　4.追加最新攝護腺癌的療法，如第二線荷爾蒙療法以及攝護腺癌的免疫療法等，各種最新相關醫療的知識、方法與效果，皆有詳細說明。

以網路文字探勘及質性訪談探討西螺小鎮旅遊意象及體驗價值

為了解決台灣醬油排名的問題，作者陳如香 這樣論述：

　　本研究旨在透過網路部落格文章進行內容分析與半結構式訪談，瞭解西螺小鎮所呈現的旅遊意象及其體驗價值。運用內容分析法作質化處理，將關鍵字進行詞頻分析、共詞分析、因素分析及多元尺度分析做量化統計，最後再加入質性訪談，融合網路上對於西螺小鎮旅遊的意象與遊客感受及在地居民的想法，提出可能的建議供政府機關及民間團體一個強化或改善的方向。　　研究結果發現：1.西螺小鎮有著許多歷史悠久的古蹟建築與文化總是吸引遊客前來朝聖。拍照是重要體驗，遊客喜歡沉浸在歷史氛圍中並捕捉那份古色古香的味道。2.小鎮每年都有幾場宗教的遶境活動、農曆春節燈會以及文化節等熱門活動吸引各地的遊客來訪，成為小鎮另一面的節慶觀光旅遊意

象。3.美食小吃特色是西螺鎮口碑推薦最高的一環，來西螺玩不只是可以嚐到道地好滋味，也可帶回許多農特產當伴手禮。4.老街區以東市場為出發點向外進行文化創新，並且藉由在地農特產特色而成功達到轉型與成長，所以才能有人潮也還保有文化。5.橋下廣場及橋畔周邊資源這幾年增設許多公共遊憩空間與設施，也能成功開發西螺鎮的新觀光經濟價值。6.從文本分析及受訪者回答資料中發現「老街巡禮」是共同認為重要的旅遊意象。7.多數受訪者認為西螺的觀光旅遊業資源沒有整合，需要有一個強而有力的領導單位協助企劃與執行，帶領西螺觀光旅遊產業更繁榮。8.辦理深度旅遊、能有專業且在地的旅遊達人帶路或導覽、安排客製化旅遊行程、提供舒適的

旅遊環境、著手改善宣傳不足的問題，或是成立專業的文史團體及導覽專員與文物館，能提升西螺旅遊景點的能見度。　　後續建議：1.以既有旅遊體驗為基礎，進行客製化遊程推薦。2.民以食為先，規劃美食地圖新亮點。3.資訊能整合、宣傳景點能見度。4.發揮旅遊地環境特色，開發新經濟。5.提升住宿品質，拉高遊客過夜率。