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麥當勞McCafé整合行銷傳播策略之研究

為了解決小麥麥體驗營的問題，作者陳怡伶 這樣論述：

咖啡原屬外來文化，台灣的咖啡，原先是高價奢侈品和平價罐裝咖啡的雙軌市場，自從星巴克引入後，中價位的咖啡成了「小資」的象徵物之一；接著各種價位區間的咖啡店家，便如雨後春筍般滲入了人們的生活中，如今市場規模來到了每年750億元。在台灣，麥當勞推出McCafé這個子品牌也已行之有年，但在2015年之前並未真正視為獨立的子品牌來經營，加上麥當勞本身知名度高，使得大眾對於McCafé的品牌知名度不到5%。本研究欲瞭解台灣McCafé面對如此困境時，以哪些方式來進行品牌再造。研究其行銷方式後，本研究發現有以下重要因素：(1)研究力、(2)咖啡升級、(3)包裝創新、(4)廣告操作、(5)品牌力。以關鍵成功

因素判別矩陣為工具進行分析，得出關鍵成功因素為「廣告操作」。本研究亦歸納出McCafé整合行銷傳播模式的架構，希望能供台灣咖啡品牌或創新品牌之實務參考，並豐富行銷傳播理論實例。

速食業的企業社會責任之研究─以台灣摩斯漢堡為例

為了解決小麥麥體驗營的問題，作者陳昱琪 這樣論述：

本研究以國內三大速食業者為研究對象，並經過評比其落實社會責任之表現後，選出一代表企業─摩斯漢堡，探討其落實社會責任對其營運表現之影響，使用的指標包括(1)營業收入；(2)營業利益率。研究結果冀提供企業及政府機關一落實社會責任之決策參考。　　評比的CSR方面包括(1)環境；(2)社會；(3)產品責任。三大速食業者中，社會面CSR以麥當勞表現最佳；環境及產品責任CSR面以摩斯漢堡表現最為突出。整體而言，以摩斯漢堡所落實的CSR最為多元，故以摩斯漢堡作為本研究之個案分析對象。　　研究結果顯示，摩斯漢堡落實企業社會責任與營運表現，似乎有正向關係，營業收入現逐年成長的趨勢，但營業利益率則不與CSR落實

呈現正向關係。 速食業者應考量的不僅是利潤極大化，同時也應考量企業營運策略是否能幫助公司朝著永續發展的目標前進。政府機關也應加強對企業社會責任的宣導，制定相關規範，讓企業主有法規可依循；一般社會大眾，應持續增進對於企業社會責任的認識，使其一同參與企業社會責任的落實。各方積極參與之下，使企業社會責任發揮最大效用，達到永續發展的目標。