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國立臺灣大學 建築與城鄉研究所 康旻杰所指導 林丹威的 鄉村中的移動成市:臺南東山巡迴販車的日常實踐 (2018),提出新竹果菜市場休市日關鍵因素是什麼,來自於巡迴販車、市場化、移動性、鄉村日常採買、時空軌跡。

而第二篇論文國立政治大學 企業管理研究所(MBA學位學程) 別蓮蒂所指導 陳澤維的 臺灣蔬果批發市場價格預測模型 (2017),提出因為有 地區別蔬果批發價格預估、全臺蔬果批發交易量預估、複迴歸模型的重點而找出了 新竹果菜市場休市日的解答。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了新竹果菜市場休市日,大家也想知道這些:

鄉村中的移動成市:臺南東山巡迴販車的日常實踐

為了解決新竹果菜市場休市日的問題,作者林丹威 這樣論述:

忽然出現又快速消失在路邊或廟埕的販車,是居住在鄉村偏遠地區經常見到的特殊景象,他們源自路上的叫賣小販,在當今以駕駛小貨車方式穿梭各個村落,提供居民日常生活所需的一切種種,亦促成短暫的社會生活。本研究在鄉村研究脈絡下,先說明屬於鄉村地區的臺南東山一帶村庄,當前遇到的日常消費困境,接著以市場化和移動性的角度切入,並結合同行(go-along)民族誌與時間地理學的研究方法,試圖了解巡迴販車這個不斷移動的銷售方式。我將之後的內容分為販售構成、移動實踐兩個部分來討論。第一部分說明了是因為人的行動,加上販售載具、叫賣設備、停留空間等三種技術物的中介,販車才能夠形成並順利運作。第二部分以節奏分析為主要架構

,一方面在平面地圖上顯示巡迴路徑的分佈,另一方面加入時間向度的移動節奏浮現了販車間不同的移動狀況,也看見國家政策對行業帶來的影響。最後從這兩部分,我認為巡迴販車可說是形成一種特殊的動態的市場型態,回應了偏遠地區消費空間匱乏的問題,讓不易移動的村民能夠繼續於鄉村中生存。

臺灣蔬果批發市場價格預測模型

為了解決新竹果菜市場休市日的問題,作者陳澤維 這樣論述:

本研究目的是希望建立一個可導入公開電子資料,並透過程式自動化預估臺灣各品項蔬果未來每日平均批發價格之模型。公開批發市場行情是終端民生消費零售市場之定價參考重要指標之一,預估各蔬果品項每日平均批發價格可提供零售市場與消費者對價格波動即早作出反應。本研究首先透過文獻回顧的方式探討可能影響蔬菜、水果批發價格的自變數,並進一步根據公開電子資料狀況與批發市場實際運作情形作資料與變數調整後,分別建立「臺灣地區別(全臺、臺北市、新北市、桃園市、臺中市、高雄市)蔬菜、水果日批發價格預估複迴歸模型」與「全臺各品項全臺蔬菜、水果日批發交易量預估複迴歸模型」。研究結果顯示,以前期批發價格與批發交易量作為自變數的「

臺灣地區別蔬菜、水果日批發價格預估複迴歸模型」具一定解釋能力,所有品項於所有地區(全臺、臺北市、新北市、桃園市、臺中市、高雄市)之前期批發價格對當期批發價格影響顯著,同時批發量對大部分品項於各地區別的批發價影響亦顯著。「全臺各品項全臺蔬菜、水果日批發交易量預估複迴歸模型」則因品項不同而導入不同的自變數,包括: 前期批發交易量、前期加權日均溫、前期極端溫度平方、前期總極端雨量、星期幾、盛產月份、盛產始末月份;整體模型具一定解釋能力,且各自變數大部份皆為顯著。最後,本研究依據研究結論與公開資料蒐集的過程提出對未來相關研究的方向與建議,包括:預期心理衡量、子品項選擇、進口產品影響、氣候因素的遞延效果

等探討。