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100道預防都市病家常湯水

為了解決時令湯水的問題，作者當中藥哥遇上湯姐時 這樣論述：

　　緩解16種症狀，改善易病體質 　　給家人最窩心的保健靚湯 　　喉嚨乾、容易咳嗽、睡不好、濕重疲倦、 　　熱氣、面色差、飽飽滯滯、全身痠痛…… 　　飲湯幫到你！ 　　祖輩傳下來的養生智慧x媽媽級的豐富煲湯經驗 　　無私分享100款對症湯水， 　　採用常見煲湯材料，配上溫和的對症藥材， 　　適合一家大小，喝出強健體魄！  

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秦觀山水詩之繼承與開創

為了解決時令湯水的問題，作者王明惠 這樣論述：

本文以秦觀山水詩為研究素材，探究其於中國山水詩的發展歷程中之繼承與開創。山水詩一直是中國詩歌中重要的一部分，而秦觀處於文風鼎盛的宋代，積蘊了歷代以來各式文體的養分，加之以個人秉性的特質，其山水詩開創了獨有之藝術美學。本論文之章節規劃如下： 第一章緒論，略述研究之動機、方法、範圍與期望。第二章是對中國山水詩的概論，從先秦、六朝、唐代以迄宋代，分為四個小節以探討各時期具代表性詩人及其山水詩，以梳理山水詩的發展脈絡。第三章論秦觀生平，由家世背景、政治歷程、交遊際遇三方面，以察其文學涵養形成之演進。第四章則歸納秦觀山水詩，分閒情自得、觀覽記遊、遷謫嶺南三個類別，見其題材之豐富多元的樣貌。第

五章分析其山水詩之藝術手法，其以細緻紀實、營造意象、心情觀照，出神入化地鋪敘山水；以對仗句式、精巧動詞、斑斕設色等修辭技巧，雕琢入裡地模山範水；以抒發善感的筆調以詞入詩，將宋詞婉約的情致鎔鑄於詩歌中。第六章則論及其山水詩之風格及其文學定位，清新俊逸、婉曲嫵麗、柔弱委靡為其主要情調，而其山水詩所體現之韻致近唐異宋，以其獨到的藝術技巧使得山水詩更加地精緻化，亦忠實地呈現了元祐詩人遷謫的時代悲歌。最末結論部分總結全文意旨，見秦觀山水詩之文學價值。

200道家常保健湯水

為了解決時令湯水的問題，作者當中藥哥遇上湯姐時 這樣論述：

　　廣東湯水的養生智慧 　　只需簡單數款藥材、時令果蔬， 　　隨時煲出老少咸宜的美味保健湯！ 　　- 按季節介紹適合的湯水配方，防病補益 　　- 以平民養生藥材為主，性質溫和，全家人都可以喝 　　- 針對都市人的身體小毛病，推介湯水食療，紓緩不適 　　- 附有食材圖，方便讀者識別主要湯料 　　愛家人愛自己  多煲湯吧！ 　　賣點： 　　按季節分類：既有秋冬天必備的滋補潤燥湯水，也有春天袪濕健脾、夏天消暑清熱的湯水，有助調整體質；書內亦有四季皆宜的防病湯水，提升免疫力，一家大小都適合！書中還介紹24節氣的養生訣竅及煲湯建議。 　　廣東地道家常湯水：使用配搭常見、易買的藥材，配上時令蔬

果，步驟簡單方便，即使再忙、或者是對煮食毫無概念的新手，也能輕鬆煲出足料靚湯。書內還推薦多款茶飲，切合不同需要。 　　味道與養生並重：每個湯水均詳述其主要功效、保健配搭及食用禁忌，亦會介紹提升湯水味道的小秘訣，煲湯的基本技巧等，讓養生湯味道更香甜，又不會有令人反感的藥材味。 　　常見藥材功效：每個湯譜均有清晰的食材及藥材實物圖，並有詳細圖說；書中還重點介紹50種煲湯常用中藥材的主要功效，讓讀者容易辨別及購買合適的湯料。

兩漢氣論下的生命觀研究

為了解決時令湯水的問題，作者黃旭 這樣論述：

氣作為溝通天人的憑藉，進駐到先秦兩漢時代的宏大理論體系的建構之中。不論是社會上下層級的制度儀式設計，抑或是思想家個人思維義理之書寫闡發，無不藉由「四時—五行」的氣化宇宙天人觀念得以建構。攫取以兩漢為時間範圍的傳統生命思維研究，需要給予氣化宇宙論以獨特關注。文獻典籍中所呈現的漢代身體與疾疫，實則是文化底蘊之於人身的呈現。「四時」作為沿用至今的時序概念，反映出上古先民對於宇宙時間向度的體知。天、人共同歷經四時消長的生命經驗，隨著「氣」概念之萌發，成為氣行運化的基礎規律之一。「五行」義理流變則展現出更為迂曲的態勢，本文嘗試將其還原至古代生活的人倫日用之中，探尋「原」義中蘊含的生命能量。氣論生命觀藉

此模式展開，卻又在歷時性進程中發生義理轉變，歷經儒、道、醫三家的思維競合衍化，最終造就影響深遠的氣化身體闡發與中醫思想背景。本文以氣論觀念對兩漢生命、疾疫議題的影響為主軸，討論「四時—五行」思維模式框架之下具體義理的呈現。反映於禮俗活動方面的制度設計，對時人的生活方式與思維範式產生重要影響。與此同時，本文也特別留意流行思潮間話語權力的競爭關係，嘗試展現不同思想在生命養護議題上的各自闡發傾向，及受此影響所帶來的發聲者地位與權力的升降。希冀藉由此議題呈現的多種面向，努力充盈兩漢思想考察的向度。整體而言，本文企圖以生命疾疫視角作為切入點，反思「五四」以來學界對於以氣論為代表的漢代思想的負面印象，同時

藉由發掘漢代流行的生命思維特質，重新定義漢代思想在學術史上的貢獻。論文主題分為前後兩部，整體上呈現由外而內、由大及小、從宇宙時間到人世時間的論述邏輯。前兩章處理四時、五行兩種氣化宇宙運行模式在政令文本、醫籍藥典、禮儀活動與風俗信仰中的共時性構擬。其中第二章基於中層理論、大小傳統的概念，圍繞四時核心概念，從國家禮制、醫藥攝生、民間農事進行論述，展現禮—醫—俗的時序設計。第三章主要基於禮儀民俗、食醫實踐與日常生活的討論展開，揭示木之繁育化生、火之對抗毀滅、土之長養轉化、金之不朽長生、水之死亡新生的五行義理的原型分析。後兩章則歷時性地討論漢代文化秩序建立—動搖—崩解過程中，儒、道、醫家身體修養、疾病

詮釋及醫療技術的發展衍變。第四章基於儒、道二家身體觀及修養策略，揭示各自面向與思維範式，前者側重道德面向與天人同構的感應思維範式，後者側重形神議題與對立相融的對照思維範式，二者均曾以追尋「氣和」狀態為目標，又因過度偏倚道德與執著玄想導致中和之紀的毀棄，隨後更是不約而同地呈現出朝向巫傳統的「下行」趨向。第五章基於醫家生命思維與養生技術，考察漢代流行思潮與醫學義理之生命、疾疫思維展開競合的嘗試，主要展現為「依託」與「繼承」之法，在吸收採納氣化宇宙思維框架的同時，始終堅持注重實際生理運化規律，對漢代身體、疾疫觀念加以改造修正，醫者亦藉此開啟了身份與學術的「上流化」趨向。氣化宇宙論思維模式建構產生文化

層面上的意義，其中涉及到的制度、儀式，同時反映神聖性與普適性的雙重訴求。伴隨四時與五行調適配屬，不同層級的制度設計實現了跨越性交融。作為儀式要素、思維架構及內在動力的「氣」，彰顯其出對文化階層所具備的貫穿性影響，同時賦予禮制制度內部調節的彈性與多元性。伴隨著生命、疾疫議題中的權力關係展現，可以發現在漢代以經學為基礎的「帝國意識」形成（或稱經典「正典化」運動）並難以自抑地走向僵化之後，疾疫在思想層面，不啻為對意識形態的劇烈衝擊。氣化思維模式提供了穩固而開放的框架，在儒、道所分別對應的道德與自然養生思維逐步失活、失範的同時，接納醫家思維以賦活、重建，而這種自我修復的背後，亦可彰顯氣論框架本身所具有

的延展、包容性。基於上述討論，本文將思想展現還原至歷史現象，將思想建構還原至歷史進程，攫取最為切近於「人」之生命、疾疫視角，給予以氣論為代表的兩漢思想重新定位。基於「氣論」文化思維模式，嘗試勾勒出維繫古代中國生命論述的文化基底。就研究方式而言，或可推動「身體」、「疾病」議題由觀至感的進一步衍進。