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這兩本書分別來自出色文化 和柿子文化所出版 。
中原大學 土木工程研究所 王韡蒨所指導 王紹宇的 電弧爐氧化碴游離氧化鈣及氧化鎂檢測技術及安定化評估方法探討 （2016），提出水神次氯酸水用法關鍵因素是什麼，來自於電弧爐氧化碴、鋼碴、游離氧化鈣、游離氧化鎂、安定化、膨脹性。
而第二篇論文中國醫藥大學 中國藥學暨中藥資源學系博士班 彭文煌所指導 邱傳淞的 基隆山藥及薯蕷皂苷元抗衰老作用之分子機制研究 （2012），提出因為有 基隆山藥、山藥皂苷、水迷宮、抗老化、D-半乳糖的重點而找出了 水神次氯酸水用法的解答。
超實用藥草精油指南：家庭必備能量藥草手帳&70種手作芳療驅蟲噴霧
為了解決水神次氯酸水用法 的問題，作者真木文繪,史提芬妮‧L‧杜里斯 這樣論述：
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【甘藍菜】
1、經常食用能夠增強人的活力。
2、維護健康與增強免疫系統的功能。200克甘藍菜中所含有的維生素C的數量是一個柑橘的兩倍。此外，這種蔬菜還能夠給人體提供一定數量的具有重要作用的抗氧化劑:維生素E與維生素A前身物質(β-胡蘿蔔)，這些抗氧化成分能夠保護身體免受自由基的損傷，並能有助於細胞的更新。
3、治療皮膚病。甘藍含有豐富的硫元素，這種元素的主要作用是殺蟲止癢，對於各種皮膚瘙癢，濕疹等疾患具有一定療效，因而經常吃這類蔬菜對於維護皮膚健康十分有益。
4、防治腫瘤。芬蘭的科研人員發現:在吃捲心菜的同時，再喝一杯酸奶，能夠防治腫瘤的發生。因為捲心菜中的某種化學成分，經過發酵後對腫瘤細胞具有抑製作用。捲心菜的姐妹如花椰菜、球莖甘藍等也含有這種化學成分。
5、甘藍類蔬菜中含有的色氨酸，是一種蛋白質成分，這種化學物質能夠鎮靜神經，促進快樂激素樣物質--5羥色胺的產生。此外，甘藍蔬菜中還含有微量元素硒，這種元素也具有提高人情緒的作用。
6、補充纖維素。凡是經常吃甘藍蔬菜的人，都能輕而易舉地滿足機體對纖維素的需求。這類蔬菜中含有的大量纖維素，能夠增強胃腸功能，促進腸道蠕動，以及降低膽固醇水平。此外，經常吃甘藍蔬菜還能夠防治過敏症，因此皮膚過敏的人最好把甘藍視為一道保留菜。
7、礦物質與微量元素的來源。甘藍含有豐富的礦物質與微量元素，其中的鉀元素能夠調節體內水液的含量，將體內的有毒物質及代謝廢物排出體外，並能代謝掉組織間隙多餘的水分。它所含有的大量鎂元素，不但能夠健腦提神，而且還能提高人的體能與精力;其中的鐵元素，能夠提高血液中氧氣的含量，有助於機體對脂肪的燃燒，從而對於減肥大有裨益。
8、消炎止痛。甘藍類蔬菜同藥物一樣，能夠減輕關節疼痛症狀，並且還能夠防治感冒引起的咽喉疼痛。因此，關節炎患者最好經常吃這類蔬菜，並且為了防止感冒引起的咽喉部炎症，在冬春季節感冒的高發季節，也應當經常吃甘藍菜。
9、做菜時最好用橄欖油。甘藍菜中幾乎不含脂肪，所以在做菜時應用橄欖油。這是因為在這種不飽和油脂的幫助下，甘藍中所含的各種脂溶性維生素，才能夠被機體吸收利用，從而打造出強壯的體魄。
10、苗條身材。許多世界上的名模都喜歡食用甘藍菜，因為她們知道這對於瘦身減肥很有好處。其中的理由是:每100克甘藍只含有25卡路里的熱量，並且所含的糖分也很低。因此甘藍能夠穩定血糖水平，你吃了這種蔬菜後也就不怎麼感到飢餓，從而達到飲食減肥的目的。
折疊藥用價值
功效:葉治胃及十二指腸潰瘍腸﹑胃痛﹑關節不利﹑火燙傷及腎虛等，可強健﹑通經﹑增智。種子可使人安眠及防止老人痴呆症。
用法:葉與排骨共煮或燉爛,乾品可與魚燉煮或與排骨或豬肝同燉服食。種子與肉或魚蒸燉同食。鮮葉洗淨搗汁微加溫飯前飲服,亦可搗爛敷燙傷。
包心菜葉大而厚,是營養價值很高的蔬菜,且具有重要的保健作用,是一種天然防癌良藥。重要的甘藍菜有芽甘藍、無頭甘藍、結球甘藍、羽衣甘藍、紅甘藍等，前四種甘藍，都名列美國防癌協會建議的三十種防癌蔬果。
甘藍菜性味甘平，具有益脾和胃，緩急止痛作用，可以治療上腹賬氣疼痛
採摘甘藍菜，嗜睡，脘腹拘急疼痛等疾病。含有豐富的維生素，糖等成分，其中以維生素A最多，並含有少量K1，U，氯，碘等成分，尤其K1及U是抗潰瘍因子，因此常食用甘藍對輕微潰瘍或十二指腸潰瘍，有紓解作用，適合任何體質長期食用。另外含有一些硫化物的化學物質，是十字花科蔬菜的特殊成分，具有防癌作用，其中又以甘藍菜和胡蘿葡，花椰菜最著名，並稱為防癌的三劍客。
甘藍--天然胃菜甘藍性平味甘，無毒，入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然"胃菜"。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。
甘藍菜有利於激素分泌，幫助乳房發育。
一杯芽甘藍所含的纖維質可高達七.五克，是纖維質的最佳蔬菜來源之一。
各種甘藍均是鉀的良好來源。結球甘藍尚含極豐富的維生素A、鈣和磷。
甘藍生食或以鮮品絞汁(二百至三百C.C)，空腹服用，每天二至三次，效果最好。不過，包心菜比大白菜含的粗纖維多而粗糙，故質硬，消化功能差的人不宜多用。
甘藍菜含有維生素K，維生素K在維持骨骼密度上發揮著重要的作用，上了年紀的婦女，如果服食適量維生素K，骨骼會更加密實，骨折的機會也較少。所以婦女老人要多吃甘藍菜。
視網膜黃斑退化是65歲以上的老人失明的主要原因。如果在飲食中增加葉黃素的攝取量，可以幫助預防此病。甘藍菜、菠菜等含有葉黃素。葉黃素作為抗氧化劑，可有效防止視網膜黃斑退化。經常吃這兩種蔬菜，還可使白內障的發病率減少40%。
【洋蔥】
功效
洋蔥中的營養成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養物質，令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效：
預防癌症
洋蔥的防癌功效來自於它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑，能刺激人體免疫反應，從而抑制癌細胞的分裂和生長，同時還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性，阻止癌細胞生長。一份調查顯示，常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%，因胃癌致死者少30%。
維護心血管健康
洋蔥是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成的作用。洋蔥中含量豐富的槲皮素，其生物的可利用率很高，科學家研究報告指出，槲皮素可能有助於防止低密度脂蛋白（LDL）的氧化，對於動脈粥樣硬化，能提供重要的保護作用。
刺激食慾，幫助消化
洋蔥含有蔥蒜辣素，有濃郁的香氣，加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌，增進食慾。動物實驗也證明，洋蔥能提高胃腸道張力，促進胃腸蠕動，從而起到開胃作用，對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食慾不振有明顯效果。
殺菌、抗感冒
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強的殺菌能力，能有效抵御流感病毒、預防感冒。這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時，能刺激這些位置的細胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。
小建議：紫皮洋蔥營養成分更高
根據皮色，洋蔥可分為白皮、黃皮和紫皮三種。從營養價值的角度評估，紫皮洋蔥的營養更好一些。這是因為紫皮洋蔥相對於其他兩個品種的洋蔥味道更辛辣，這就意味著其含有更多的蒜素。此外，紫皮洋蔥的紫皮部分含有更多的槲皮素。
洋蔥對「富貴病」有很好的預防
用於外感風寒引起的頭痛、鼻塞、身重、惡寒、發熱、無汗。可口可樂500毫升，加入洋蔥100g切絲，生薑50g切絲，紅糖少量，慢火燒開約5min，趁熱飲。
近年發現，除此之外，洋蔥可有效預防「富貴病」，洋蔥含有黃尿丁酸，可使細胞更好利用糖分，從而降低血糖。洋蔥還含有前列腺素，可擴張血管，減少外周血管阻力，促進鈉的排泄，使增高的血壓下降。
洋蔥中含有少量的棉子糖是一種功能性低聚糖，是洋蔥抵御惡劣環境（耐寒、耐旱）的重要糖類。棉子糖可增殖人體雙歧桿菌，起到潤腸通便、降脂降壓等作用。
洋蔥中還含有二烯丙基硫化物，有預防血管硬化、降低血脂的功能。在洋蔥中還能測到含槲皮質類物質，在黃醇酮誘導下所形成的配糖體有利尿消腫作用，這些對肥胖、高血脂、動脈硬化等症的預防有益，與洋蔥的燥濕解毒功能是一致的。
其他藥效
（1）所含前列腺素A是種較強的血管擴張劑，可對抗兒茶酚胺等升壓物質，促進鈉鹽排泄，有降血壓作用；
（2）所含硫化物能促進脂肪代謝，具有降血脂、抗動脈硬化作用；
（3）洋蔥所含類黃酮能降低血小板的粘滯性，常吃洋蔥可預防血栓，減少心梗和腦血栓概率；
（4）洋蔥含有與降糖藥甲磺丁脲相似的有機物，能明顯降低血糖含量；
（5）所含硫化物、微量元素硒等，能抑制胃癌、食道癌、結腸癌、乳腺癌等；
（6）洋蔥所含揮發油能助性，老人常吃洋蔥可提高性生活質量；
（7）洋蔥可提高實驗鼠的骨密度，常吃洋蔥可預防骨質酥鬆；
（9）洋蔥富含維生素C、尼克酸，它們能促進細胞間質的形成和損傷細胞的修復，使皮膚光潔、紅潤而富有彈性，具美容作用。所含硫質、維生素E等，能阻止不飽和脂肪酸生成脂褐質色素，可預防老年斑。
【金針菇】
1、金針菇氨基酸的含量非常豐富，高於一般菇類，尤其是賴氨酸的含量特別高，賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。
2、金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品
3、金針菇可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病。食用金針菇具有抵抗疲勞、抗菌消炎、消除重金屬鹽類物質、抗腫瘤的作用。
⒋ 金針菇可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病；
⒌ 食用金針菇具有抵抗疲勞，抗菌消炎。
⒍經常食用金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品。
7.金針菇營養成分十分豐富，如蛋白質、維生素B1、B2等，具有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效，並且治產後乳汁不下，用金針菇燉瘦豬肉食用，極有功效。
對人體四大好處
降低膽固醇
健康的人體內膽固醇含量是很正常的，但是這幾年人們的生活水平提高了，人們在飲食的時候很不注意，導致體內的膽固醇含量增高，誘發各種心腦血管疾病，特別是一些中老年人的膽固醇含量很高，如果不能及時控制會影響到身體健康，平時老年多吃些金針菇可以有效的降低體內的膽固醇含量。
緩解疲勞
每天工作很勞累的人如果休息不好他們的身體很容易會出現慢性疲勞，我們要緩解疲勞其實不僅僅是通過休息而已，還可以通過飲食來緩解疲勞，有些食物對緩解疲勞的效果還是挺不錯的，比如金針菇。平時工作太累的人在日常飲食的時候可以多吃些金針菇。
抑制癌細胞
癌症對人類的危害是非常大，至今，癌症還沒能完全治好，科學家們對很多癌症也無能為力。我們要預防癌症可以通過飲食來實現，很多食物都含有抑制癌細胞的效果。比如金針菇中含有一種叫多糖體樸菇素的物質，抗癌效果很不錯，想要預防癌症的人平時也可以多吃金針菇。
提高免疫力
我們都知道身體免疫力越強的人越不容易患病，很多體弱多病的人就是因為身體免疫力太差了。平時除了通過鍛鍊來提高自身的免疫力外，飲食也可以促進身體免疫力的提高，這裡小編建議大家多食用金針菇來提高免疫力，因為金針菇中含有一種可提高免疫力的蛋白質。
宜忌人群
宜食
適合氣血不足、營養不良的老人、兒童、癌症患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用。
忌食
金針菇性寒，故平素脾胃虛寒、腹瀉便溏的人忌食。此外，金針菇不宜生吃，宜在沸水中燙過烹調成各種熟食。
電弧爐氧化碴游離氧化鈣及氧化鎂檢測技術及安定化評估方法探討
為了解決水神次氯酸水用法 的問題，作者王紹宇 這樣論述：
本研究對DO及XO二種電弧爐氧化碴(簡稱鋼碴)進行熱壓安定化處理，再以化學法及TGA試驗分析游離氧化鈣及游離氧化鎂含量，與砂漿棒的膨脹行為比較，探討鋼碴的膨脹行為及安定化評估方法。結果顯示，熱壓安定化處理可在短時間內將鋼碴內部的f-MgO及f-CaO分別轉換為Mg(OH)2及Ca(OH)2；化學法分析鋼碴的游離氧化鈣含量多寡，順序為蔗糖浸取EDTA滴定法、酸量法及乙二醇浸取EDTA滴定法；化學法分析鋼碴的游離氧化鎂含量多寡，順序為氯化銨–乙二醇–乙醇法及乙二醇–碘乙醇法；化學法分析法並無法區分出f-CaO及Ca(OH)2、f-MgO及Mg(OH)2，可藉助扣除TGA試驗所推算的轉換CaO及M
gO值，計算游離氧化鈣及游離氧化鎂含量；砂漿棒熱壓膨脹試驗顯示，未安定XO鋼碴的膨脹性高於未安定DO鋼碴，均可使用熱壓方法安定；化學法檢測的游離氧化鈣及游離氧化鎂含量與鋼碴砂漿棒熱壓膨脹量，尚無法建立趨勢關係；熱壓安定技術對鋼碴在水泥基質中的抗壓強度並未造成不利影響；砂漿棒熱壓膨脹試驗是較為可靠作為判定鋼碴是否已安定的方法。
小蘇打的驚人療效：臨床實證，從感冒、胃酸過多、氣喘、糖尿病、高血壓到癌症，都能神奇治療!
為了解決水神次氯酸水用法 的問題，作者MarkSircus 這樣論述：
醫師不想提、藥商不願講、急診室必備， 最便宜、最安全、最有效 的天然救命藥方！ 臨床實測，從皮膚保養、感冒到 糖尿病、高血壓、癌症，全部都有效！ ★史上第一本從醫學角度探討小蘇打醫療價值的書 ★不只是居家必備的萬用小物，更是高CP 值的療癒聖品 碳酸氫鈉（小蘇打）有上百種用途，它讓我們的生活便利又舒適，既可以讓家裡一塵不染，也能夠整頓身體出現的各種疑難雜症。每個人都應該知道如何運用小蘇打的保健效果，了解它的強大功能和應用的靈活性──它價格低廉，取得方便。平時，你可以直接口服或倒進澡盆裡泡澡，感冒、胃酸、防重金屬毒害等等，都能簡單得到基本的防護效果。 ◎藥商不願
說的良藥 碳酸氫鈉（小蘇打）是一種經確認的基本藥物，更可能是世界上最有用的物質之一，而且是治療癌症、腎臟和其他疾病時必不可少的藥物。不僅安全，且價格低廉，方便易得，難怪製藥公司不希望醫生或任何其他人知道太多！ ◎急診室的必備藥物 碳酸氫鈉（小蘇打）是急診室裡主要的重症用藥，它是可注射的營養藥劑，沒有風險，效用快又集中。 ◎腫瘤科醫師的抗癌武器 長久以來，在沒有明說的情況下，腫瘤科醫師一直都在使用碳酸氫鈉，以避免病患在治療過程中受到化療物的毒害。 ◎對治糖尿病跟腎臟病 注射碳酸氫鈉可以治療代謝性酸中毒，酸中毒主要起因於嚴重的腎臟疾病、無法控制的糖尿病以及循環障礙
。無論你罹患的是第幾期的糖尿病，你都可以用碳酸氫鈉泡澡，治療伴隨糖尿病會有的足部問題。而在洗腎液中加入重碳酸鹽，已被證實能在新陳代謝方面得到較好的控制，且能讓病人在療程中比較舒適。 ◎能摧毀病毒微粒的抗菌劑 因具備預防腐敗及抑制細菌生長功能，並在控制酸鹼環境下殺死病毒，所以常被用來作為抗菌劑使用。 ◎治療慢性代謝性酸中毒 如慢性腎衰竭與腎小管性酸中毒；使用碳酸氫鈉（小蘇打）治療尿酸腎結石與過量服用阿斯匹林，還能夠幫助鹼化尿液。 ◎僵直性脊椎炎也治好了 一位醫師為了治療攝護腺癌病人，自己也採取小蘇打療法作預防，沒想到多年的僵直性脊椎炎竟然好了。而他的病人，癌症指數也
逐漸恢復正常。 ◎小蘇打糊改善皮膚不適 用三比一的比例，將三份的小蘇打加一份的水製作成小蘇打粉糊，然後把它塗在身體長疹子或不舒服的地方，可紓緩不適感。 ◎用小蘇打來泡澡舒壓 在忙碌的一天結束後，不妨放些熱水，倒入一、兩杯的小蘇打來泡澡，可以舒緩壓力與肌肉的疼痛。 ◎感冒了，用小蘇打來緩解 半匙小蘇打加半杯冷水，只需飲用幾天，感冒就不見了！ 別輕看小蘇打！ 從這本書開始，你將見證它在醫療上不可思議的效用！ 好評推薦 王明勇 生機飲食專家 王康裕 自然生活派藥師╱健促藥物諮詢顧問 范秀琴 飲食養生專家 [強力推薦] 身為閱讀養生的講
師，很感謝柿子文化提供給我這個用功的機會，我也趁機到藥房、超市去考察，發現其相關商品真的很多，才徹底了解小蘇打跟我們的居家生活確實關係密切。 癌症多年來一直是國人十大死因的榜首，因不良的生活作息及飲食習慣，而導致體質改變是主因，人體的體質是微鹼性的，如何維持這種體質，非常重要。食物的酸鹼性不是以口感的酸鹼來決定，而是由食物經人體消化、吸收、利用、代謝後來決定，如醋、檸檬，口感是酸性，但經由代謝後，帶給人類體質卻是鹼性的，本書對此有非常詳細的分析和說明。配合小蘇打的微鹼性作用，現在把小蘇打溶合在檸檬汁裡，酌量加點蜂蜜，已成為我每日的新養生飲品，喝下去不但易於入口，而且感覺胃很舒服，親愛的粉絲
們與讀者有福了，大家不妨一試。 本書的作者具有正統的醫療背景及自然療法的豐富經驗，本書的問世，相信會帶給醫療從業人員，以及注重養生的人們，有更多的選擇及應用，讓我們共同努力來追求元氣與健康的生活，不僅減少健保的醫療支出，未來更能青春美麗、樂活健康。 －－王康裕，自然生活派藥師╱健促藥物諮詢顧問 多年來，我便知道小蘇打是一件非常好用的東西。可是，看了這本書，真的很佩服！沒想到，可以將小蘇打應用到如此淋漓盡致。真的希望所有的讀者們能夠認真的去體會這本書，知道作者的用心。 這本書的發行，真的是非常重要的一件事。我希望這本書能夠行銷量非常好，讓這麼好的應用方式，能夠非常快地讓全民接受
，漸漸地達到連政府單位都能重視的地步。 這本書有一個很大的任務，便是要對全體人類好好的去教育，好好的去相信，一切都是那麼簡單，讓「小蘇打」這麼便宜的東西，這麼親切的東西，變成一個人人能接受的東西、能夠接受的資訊。這樣的話，對這個世界，對這個地球，絕對是一件非常幸福的事情。 我非常深刻地希望，這本書的發行能夠非常普及，真心給這本書最大的祝福！ －－范秀琴，飲食養生專家 各方見證 我用小蘇打刷牙。我爺爺總是在他的牙刷上放一堆小蘇打，他這輩子只有蛀牙過一次。──茱莉亞‧羅勃茲（Julia Fiona Roberts），知名女星 我的名字是安瑪莉，我想感謝你提供給我們的研究及
使用方法，讓我的孩子們能夠享受這個與他們的爺爺共度的夏天。爺爺已經七十四歲，去年十一月四日被確診罹患腎癌，我們將榮耀歸給上帝，祂幫助我們找到了你關於 碳酸氫鈉 的書，我們相信，這本書絕對有助於挽救他的生命。我的父親在今年五月正式宣布已無癌症！我們在威斯康辛州北部花了兩星期的時光陪他划船和釣魚，我在此與大家分享這個好消息！──安瑪莉（Annmarie） 我的母親用碳酸氫鈉和糖楓漿療癒了兩年前所罹患的癌症。她有一個腫瘤約十公分寬、二十五公分長，侵犯了她的肺部兩次（它因此而被發現）。她罹患的是濾泡性非何傑金氏淋巴癌（grade 3b non-Hodgkin's lymphoma）。她花了三
個月施行碳酸氫鈉療法，她做到了。非常感謝您寫 碳酸氫鈉 的書，它挽救了我母親的生命。──文思‧巴恩斯（Vince Barnes） 「緊急醫療部門如往常一樣人聲吵雜，忽然某位負責分派病人的護士推著一張輪椅朝著我們大喊：『病人沒呼吸了！』一個面色蒼白、瘦弱的女人陷在輪椅座中。我們沒有她的放棄急救同意書，所以大夥兒毫不遲疑地開始進行急救。才一下子，一根管子已插入病人的喉嚨，我對她做胸部按壓，但監測儀始終只出現一條線─沒有心跳！ 我邊做著胸部按壓邊下指令：『我們需要體外心律起搏器。』心裡同時想著：心臟停止……走進來之後……有癌症……化療中──書上都沒寫這些狀況！ 『給我兩安培（amp
）的重碳酸鹽。』我對實習醫生說。接著，我很快地找到頸靜脈，並輸入碳酸氫鈉，我猜它能升高體內的鉀，這樣或許很快就能把強酸的血液調回正常。終於，體外心律起搏器來了，用每分鐘八十次的強力電擊開始刺激她的心臟。直到生命跡象穩定下來。」──波芮斯‧威斯曼（Boris Veysman），是緊急醫學部的專家，他描述某次在急診室發生的事情 我患有胰臟癌，有六到八個月的時間活在絕望的谷底……而現在，我的身體沒有任何痛楚，保持健康的生活方式。我認為葛森女士是錯的……在接受小蘇打療法之前，我的血壓是二百四十六／一百一十六，現在是一百一十四／六十八，有五個月的時間我沒有服用任何高血壓藥，我所做的只是完全依據強斯
頓的治療方式，同時搭配鹼性飲食與呼吸。──KW 我是在南美洲執業的醫生，我讓罹患第四期攝護腺癌的病人使用碳酸氫鈉，效果很驚人！由於劑量專用的茶匙不常見，所以我都用一般的茶匙。我將一平匙的小蘇打放入水杯，再加一匙的蜂蜜讓味道好些，就這樣讓病人每天喝兩次。過去兩年，我自己也試著這樣服用，原本只是想看看有沒有什麼預防效果，沒想到我的僵直性脊椎炎竟然因此好了─我一直深受背痛之苦，而且完全沒有預料到小蘇打能帶來這樣的效果！有施用碳酸氫鈉的病人，幾乎所有人的攝護腺特定抗原數值都回復到正常，只有少數稍微超過十。有一個病人之前的數值是二九七，在服用碳酸氫鈉六個月後數值降到十一‧一。我希望再一個月，他就能
恢復正常。──MNF 有六年的時間我飽受莫吉隆斯症（Morgellons disease，患者全身奇養難耐，有如蟲在皮膚底下蠕動，而且會從難癒的傷口不斷冒出纖維體）的困擾，非常煩人，我想你知道我們的處境。現在，我已經準備好要開始實行你提倡的「鎂的經皮療法」（經由皮膚吸收鎂），在此之前，我得先告訴你一些事─用碳酸氫鈉泡澡對我的幫助真的很大，不過，我是放大約一•三公斤的海鹽在澡缸，因為用到二•二五的重碳酸鹽時，我覺得自己處在鹼性的狀態，而高鹽含量感覺更能讓我的皮膚將重碳酸鹽吸收進來，有幾週的時間我的皮膚一直都有東西（這裡的東西可能是指那些纖維體）被排出。──CD 幾個禮拜以前，我買了你
的這本書，它改變了我的生命。我相信上帝透過你們在工作，讓人們知道，只要給身體對的東西，它會有自然的療癒力，謝謝你。我一直都有在看你的刊訊，碰巧得知你出版了小蘇打相關的書。我們不是有錢人，我認為你提供的方法能夠幫助我，果不其然，那個禮拜，我閱讀了這本書並照著做，之前非常困擾我的蕁麻疹竟然就好了。──L‧C，美國德拉瓦州 我的父親是獸醫，從我有記憶以來，只要他感覺自己快感冒了，就會在一杯溫水中放入一點碳酸氫鈉，然後喝下，我不記得他曾經有過任何嚴重的感冒，當我出現感冒症狀時，他也會這樣照顧我，我的身體都恢復得很好。此外，當農場裡的動物生病了，不管是什麼病，他也會透過胃管讓牠們服用碳酸氫鈉，很快
的，牠們就恢復健康了。因此，我從小就知道碳酸氫鈉的好處，也很高興看到有人廣為宣傳。我父親雖然是獸醫，卻常說自己是MD，但不是指醫學博士（Doctor of Medicine），而是固執的醫生（Mule Doctor）。──Dr. D BW, DO
基隆山藥及薯蕷皂苷元抗衰老作用之分子機制研究
為了解決水神次氯酸水用法 的問題，作者邱傳淞 這樣論述：
本研究探討基隆山藥乙醇萃取物及其活性成分薯蕷皂苷元之抗氧化能力及對D-型半乳糖引起衰老小鼠之神經保護，本研究首先藉體外試驗來探討基隆山藥乙醇萃取物之抗氧化能力及抗氧化成分分析。動物實驗將小鼠分為(1)正常組 (2)衰老組 (3)基隆山藥乙醇萃取物及薯蕷皂苷元低劑量組(4)基隆山藥乙醇萃取物及薯蕷皂苷元中劑量組(5)基隆山藥乙醇萃取物及薯蕷皂苷元高劑量組，從D-型半乳糖誘導第六週後，開始給藥四週。以水迷宮評估小鼠學習與記憶能力，並測定小鼠腦部組織SOD,GSH-Px活性及MDA含量變化，以探討基隆山藥乙醇萃取物及其活性成分薯蕷皂苷元對D-型半乳糖引起衰老小鼠之神經保護效應，並以HPLC偵測薯蕷
皂苷元在基隆山藥乙醇萃取物中的含量。本研究藉由基隆山藥之抗氧化成分分析(總多酚類、總類黃酮類、總黃酮醇類之成分含量測定)、抗氧化能力分析(Trolox 總抗氧化能力測定、FRAP抗氧化能力測定、DPPH自由基清除能力)體外抗氧化實驗發現，基隆山藥具有體外抗氧化作用，而薯蕷皂苷元不具體外抗氧化作用。在水迷宮的實驗中，給予基隆山藥乙醇萃取物及薯蕷皂苷元的小鼠與D-型半乳糖(200mg/kg 10週)引起衰老小鼠比較，發現明顯地改善小鼠的學習與記憶能力。另外發現在D-型半乳糖(200mg/kg 10週)引起衰老小鼠的大腦，基隆山藥乙醇萃取物及薯蕷皂苷元能增加內源性抗氧化酵素SOD 、GSH-Px 的
活性；降低MDA的濃度。HPLC檢測結果發現每公克基隆山藥乙醇萃取物含有5.49 mg的薯蕷皂苷元。綜合上述結果顯示，基隆山藥的抗氧化活性和多酚類具高度相關性，而薯蕷皂苷元不具體外抗氧化作用。基隆山藥乙醇萃取物及薯蕷皂苷元可改善D-型半乳糖引起衰老小鼠記憶損傷，其改善D-型半乳糖引起衰老小鼠記憶損傷之機轉是經由促進內源性抗氧化酵素的活性有關。