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另外網站石門活魚- 维基百科,自由的百科全书也說明:石門活魚 ,是臺灣桃園市龍潭區十一分附近餐廳以取自石門水庫鮮魚為號召的魚肉料理。 歷史编辑. 石門活魚發源地牌子. 作為石門活魚發祥地的十一分原是沒沒無名的小村。

國立東華大學 自然資源與環境學系 黃文彬所指導 劉梅君的 花蓮縣鯉魚潭漁捕活動與管理作法之民眾意識研究 (2019),提出石門水庫內活魚餐廳關鍵因素是什麼,來自於鯉魚潭、行政效能、魚苗放流、永續管理、釣魚。

而第二篇論文開南大學 觀光運輸學院碩士在職專班 楊勝評 博士所指導 陳甄珍的 石門水庫旅遊地生命週期之研究 (2013),提出因為有 旅遊地生命週期石門水庫、石門水庫的重點而找出了 石門水庫內活魚餐廳的解答。

最後網站玉蘭活魚新鮮現殺無土味美味用心看得見@ 夫子。旅食趣 - 隨意窩則補充:玉蘭活魚庭園餐廳,石門活魚街上三代活魚老店,活魚賣出前堅持瘦養七天,新鮮現殺 ... 第一代阿媽燒煤球將客人農忙之餘在石門水庫釣到的魚,做成活魚三吃(紅燒、豆瓣、 ...

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了石門水庫內活魚餐廳,大家也想知道這些:

石門水庫內活魚餐廳進入發燒排行的影片

竟然在石門水庫捕獲美人魚!?
美人魚帶你吃桃園石門活魚隱藏版料理~

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花蓮縣鯉魚潭漁捕活動與管理作法之民眾意識研究

為了解決石門水庫內活魚餐廳的問題,作者劉梅君 這樣論述:

鯉魚潭是花蓮縣重要的觀光和遊憩據點,區域內除了具有美麗風景外,還可進行垂釣、划獨木舟、划船、搭天鵝船等水域遊憩活動。至於對於潭內水生生物物種資源的利用,首見為當地居民和外來遊客的釣魚行為,以及潭邊餐廳供活魚蝦餐之漁業行為。然而,目前鯉魚潭行政管理單位尚未訂定任何對潭內水生生物保育與管理相關的措施或法規。為了確保潭中水生生物之永續利用,本論文目的在於了解民眾對「鯉魚潭魚類資源保育與管理」之想法並提供相關管理方式及保育規劃予管理單位參考。本論文以問卷為研究工具,以曾到過或居住於鯉魚潭附近的民眾為研究對象,進行問卷調查研究。正式問卷完成回收420份,其中有效問卷379份。經由因素分析,探索出「管理

制度」、「行政效能」及「資源復育」等3個構念層面,並且以t 檢定、單因子變異數分析來檢驗問卷調查結果,獲得以下結果﹕一、在管理制度之實施同意度上,女性顯著高於男性,遊客高於釣客;同時,在本文探討之10項管理措施中,僅「限制魚體大小」、「限制網目大小」及「限制釣獲物的尾數(重量)」等3項民眾較有接受之共識。二、在行政效能上,大部分的受試者對於管理之感受是普通(平均得分2.9)。並且以60歲以上(3.6)、高中職以下(3.4)及附近店家(3.5)同意度較高。三、在資源復育管理上,大部分的受試者對於魚苗放流(平均得分3.2)之行為,沒有極度反對或同意之想法,並且以附近店家(3.7)、釣客(3.8)、

漁民(4.1)、農(漁)業(4.6)等有利用魚類資源類群之同意度較高。由上述結果可知,民眾對鯉魚潭之行政效能及水域資源管理上,仍有歧見,必須有較完整的環境教育及生態保育理念傳導等活動協助,以提高民眾對於資源管理方式的認同度。建議可參考國家公園的生物多樣性保育策略,及發展生態旅遊,並研擬釣魚證制度,落實管理目的。

石門水庫旅遊地生命週期之研究

為了解決石門水庫內活魚餐廳的問題,作者陳甄珍 這樣論述:

石門水庫自民國53年興建完成迄今已五十年,曾經是台灣最著名的旅遊景點,有全台第一座國際觀光大旅館芝麻酒店,全國最大最新的亞洲樂園,集所有最夯的事物於此。如今石門水庫不再是旅遊景點的首選,經歷過生命週期的高峰,也面臨過低潮,猶如蒙塵的珍珠。本研究目的旨在探索,石門水庫到底有無機會復甦?能否風華再現?研究者家族經營活魚餐廳40年,親身經歷活魚產業的盛衰,試圖從參與、觀察的角度加上文獻分析,深度探索石門水庫的遊憩發展史。以旅遊地生命週期理論為架構,劃分石門水庫的發展階段,並剖析觀光發展階段間的關連性和所面臨的課題。研究結果亦發現決定石門水庫觀光遊憩命運的關鍵因素在於組織法令與關鍵推動人物。研究發現

國外許多類似的水庫集水區觀光發展似錦,與水利功能並不衝突,以及全國類似的水庫例如烏山頭水庫、日月潭水庫等,都有國家風景區的設立與中央經費的挹注,讓經濟與觀光並行發展,石門水庫功能僅侷限在防洪與供水的有限功能,有大大檢討改進的空間。隨著國內外觀光消費都朝向運動休閒與自然生態的趨勢發展,石門水庫有得天獨厚的條件,深具旅遊地復甦再生的潛力,加上桃園縣馬上升格直轄市,會是北台灣唯一有山有水的自然生態風景區,石門水庫風華再現,將是指日可待。