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自由詩魂 孟浪詩全集

為了解決蛋植物評價的問題，作者孟浪 這樣論述：

　　中國當代詩人、華語思想文化圈重要的文學編輯與獨立出版家孟浪先生，於2018年12月12日因肺癌在香港沙田醫院逝世，享年五十七歲。 　　孟浪的詩在中國現代詩中佔有重要的一席位置，然而孟浪選擇了流亡，多年分別居住在美國、香港和台灣，並用詩歌紀錄和回應世界與時代，以出版醒世立言，可惜事功尚未完成就與世長辭，為了讓他的詩歌繼續流傳，《孟浪詩全集》於焉產生。 　　一生中，孟浪寫詩近兩萬行。其中二十世紀八十年代一萬行，二十世紀九十年代五千行，二十一世紀頭十年寫了三千多行，生命最後的八年則寫了一千多行。 　　本套全集共分三卷，亦即《二十世紀八十年代卷》、《二十世紀九十年代卷》、

《二十一世紀卷》，分別收錄了自由靈魂詩人孟浪在不同時間點所創作的詩作。 　　作為一位縱貫三十多年的詩歌寫作者，孟浪一生清苦、奔波。他素然地把冰與火集於一身。幾十年順從於命運，漂泊的生存，淡漠的寫作……他內心的火焰總是以苛刻的角度噴放。他善對友人，熱衷詩歌江湖，而溫和的孟浪藏著一顆嫉惡如仇的心，如一隻絲毫不妥協與退讓的反抗雄獅。在中國當代詩人中，沒有誰能像孟浪這樣以「命+詩」的方式死死地追逐著自由。他的生命元素一個是單純，一個是堅定！他的詩歌美學，一是乾淨，二是鋒利！像一首凌厲、兇狠、鼓點般的進行曲，孟浪生存的歌詞句句是自由，伴之步步譜曲的詩的旋律也是自由！ 名人推薦 　　徐敬亞 　　詩人

∕文學評論家 　　楊小彬 　　詩人∕學者 　　黃燦然 　　詩人∕翻譯家 　　黃粱 　　詩人∕評論家 　　朵漁 　　詩人

蛋植物評價進入發燒排行的影片

探討補體抑制劑在腎臟移植抗體介導排斥反應的安全性及效應之系統性回顧及統合分析

為了解決蛋植物評價的問題，作者吳寶婷 這樣論述：

背景 Antibody-mediated rejection（AMR）抗體介導排斥反應之致病機轉為腎移植接受者體內的捐贈體特異性抗體donor specific antibody（DSA）與移植腎內皮上的人類白細胞抗原 human leukocyte antigen（HLA）或非 HLA 分子結合，進而活化補體途徑，導致移植腎之內皮損傷，造成移植腎損失。抗體排斥包含許多複雜的步驟，針對這些過程可使用不同的作用機轉方式來治療，包含抑制T 細胞和B 細胞、阻斷殘餘抗體、清除漿細胞及消除循環中的抗體、補體抑制劑…等。透過不同作用機轉以及藥品併用會有較佳的治療效果。若能妥善處理抗體介導排斥就可減少移

植腎臟的損失。對於補體抑制劑是否能降低腎臟移植抗體排斥反應的發生率及改善移植腎存活率，目前臨床結果尚未有很明確的證據。因此我們進行了系統評價和統合分析，探討補體抑制劑對於腎臟移植中抗體性排斥反應的安全性和有效性。 方法探討補體抑製劑在腎移植中 AMR 的安全性和有效性進行了系統性回顧及統合分析。經由電子資料庫（PubMed、Embase、Cochrane）搜尋關鍵詞包括： C1 esterase inhibitor、C1-INH、Eculizumab、C5 inhibitor、complement inhibitor、antibody mediated rejection和kidney tra

nsplantation。本研究搜尋至 2022 年 3 月 1 日之結果，並遵循 PRISMA 2020指導方針，納入條件為接受腎臟移植使用補體抑制劑預防或治療抗體排斥反應之隨機對照試驗或非隨機對照試驗及世代研究；排除條件為病例報告、案例系列、文獻回顧、會議摘要或非腎臟移植抗體介導排斥反應相關結果之文獻。 共有8項研究最終被納入此研究中，我們利用Risk ratio (RR)並選用random-effects model進行統合分析。統計軟體選用Review Manager Version 5.4。結果我們納入了 8 項研究，其中 4 項研究是隨機對照試驗，2 項研究是非隨機對照試驗，另外

2 項是世代研究，共納入 353 名受試者。補體抑製劑組與其他治療組相比，在9 週 AMR 發生率的風險比（RR 0.52, 95% CI: 0.15-1.84, P = 0.31）。 1 年移植物損失風險比（RR 0.56, 95% CI: 0.19-1.71, P = 0.31）。1 年腎臟切片證實移植腎小球病變風險比(RR 0.49, 95% CI: 0.03-7.09, P = 0.60）。藥物相關不良事件風險比( RR 7.46, 95% CI: 1.39-40.14, P = 0.02）。結果顯示補體抑製劑組與控制組相比於 9 週 AMR 發生率、1 年移植物損失功能、1年腎臟切片

證實移植腎小球病變風險比均無顯著差異，藥物相關不良事件風險比治療組高於對照組。結論我們統合分析結果顯示，補體抑製劑與免疫球蛋白、血漿置換和皮質類固醇的標準治療在預防高度致敏腎移植中的急性 AMR 方面沒有顯示出更多的益處。 補體抑製劑與標準治療相比藥物相關不良反應的風險比更高。需要進一步的隨機對照試驗來評估補體抑製劑預防 AMR 的效應和安全性。

救命飲食經典雙書：《救命飲食：越營養，越危險!?》(10年經典全新增訂)+《救命飲食3.0.越營養，越生病?!》

為了解決蛋植物評價的問題，作者T.ColinCampbell 這樣論述：

最暢銷→10年經典，熱銷200萬冊 最經典→營養與醫學科學微妙交織的巨著 最權威→超過40年心血的研究成果 最重量→營養學界新世紀的預防醫學讀物 最深入→3.0全食物蔬食營養再度震撼各界   　　《救命飲食：越營養，越危險！？》（10年經典全新增訂）   　　疾病，100%是食物造成的！ 　　經典中的經典，熱銷200萬冊，史上最重要的預防醫學聖經！   　　★    坎貝爾博士父子，全新增訂逾4萬5000字。 　　★    全新封面設計，慶祝十週年熱銷200萬冊，經典珍藏。   　　４大健康學術機構跨國聯手的大調查，關心健康者必讀，每個家庭至少都該備有一本！ 　　★蟬聯亞馬遜網路書店預防醫

學書籍NO.1長達250週，連續10年營養學暢銷書書籍Top20，累計逾3000名讀者5星好評 　　★博客來網書連續5年100大健康暢銷書 　　★美國前總統──柯林頓6個月內戰勝病魔、甩肉11公斤的救命祕笈 　　★版權售出逾18個國家、超過500家電視廣播、報章雜誌等媒體爭相報導 　　★全球最受敬重的健康權威柯林．坎貝爾博士經典鉅作，歷時40餘年代表作，參考逾750項書目，影響全世界75億人   　　收錄顛覆全球、影響每個人，甚至許多企業、醫療體制、學術界、媒體都不願讓你我知道的健康真相，並以一連串廣泛全面而精密的調查研究為科學基礎的營養學鉅作，告訴你很多人都不知道的事實──吃對食物，90%的

致命重症都是可以預防的！ 　　★身體有致癌物不一定會發作，但若每日攝取15~16%的動物性蛋白質，就可能啟動癌症。 　　★罹患肝癌的孩子，都來自吃得最好的家庭！ 　　★8星期的高纖低脂蔬食療法，就讓21名糖尿病患不用再接受藥物治療…… 　　★300名平均22歲的軍人，竟然有77.3%都罹患了心臟病！？ 　　★全國學校午餐計畫竟然將炸薯條列為蔬菜！ 　　★我們會接觸到環境賀爾蒙，90%至95%是因為我們吃肉。 　　★沒有任何手術和藥丸可以有效預防或治療任何慢性疾病！   　　坎貝爾博士不僅將許多專業的健康論述以每個人都能了解的方式讓我們知道，還揭露了相關企業如何與學術界及醫療體制呼應合作，隱瞞真

正健康資訊的黑幕，使整本書讀起來更為精彩而震撼人心！   　　《救命飲食3.0．越營養，越生病？！》   　　吃錯營養，每年多死百萬人！ 　　《救命飲食》系列最新力作！   　　為什麼現代化的飲食營養是疾病根源？ 　　為什麼整體營養論才是營養發展的未來？ 　　真實認知全食物蔬食營養的強大療癒威力， 　　就算是癌症或世紀病毒COVID-19都有效！ 　 　　★2020健康類美國獨立出版圖書獎 　　★全球健康權威歷時40餘年的呼籲見證，影響全世界75億人 　　★Amazon讀者5顆星評價超過八成   　　面對複雜且混亂的飲食營養觀念，有些問題必須想一想…… 　　➢食物如何讓人生病？如何恢復健康？

　　➢為什麼科學界幾乎每個人都同意：「把菜吃掉！」 　　➢營養只能「預防」疾病，無法救命嗎？ 　　➢抗癌之戰為什麼會失利？ 　　➢吃得適量就沒有健康上的問題？ 　　➢動物性蛋白質比較「優質」嗎？ 　　➢超級食物真的存在嗎？ 　　➢真的有哪種食物更健康嗎？ 　　➢吃茄紅素就能改善中風？ 　　➢食物攝取量和食物類型，哪個重要？ 　　➢為什麼食物會引領我們走向疾病和死亡？   　　認識全食物蔬食營養的療癒力量 　　吃錯了，當然會生病！坎貝爾博士經多年的深入研究，提出以「全食物、植物性」的飲食原則，不僅顛覆了以往我們對飲食營養的認知觀念，也強化了整體營養的重要，更為我們釐清了飲食營養的未來…… 　　➢

所謂全食物，是指無論食物是切丁、切片、煮熟或用果汁機打過，所有的營養素都要一起攝取。 　　➢攝取植物性食物與較高的抗體盛行率具有高度相關（P 　　➢抗氧化物、複合碳水化合物及維生素，都是植物所獨有，這顯示了攝取全食物能夠預防及治療心臟病、癌症、糖尿病、腎臟病、肥胖，和其他慢性退化性疾病。 　　➢研究證實，全食物蔬食飲食比依賴科技來解決問題所製造的解藥和營養補充品，更有效。 　　➢全食物蔬食彌補了錯誤的飲食策略（如動物性蛋白質飲食等）所造成的「營養不良」問題。   　　為什麼我們很多的營養認知都不對？！ 　　好幾個世紀以來，關於營養的資訊總是難以被人們看見，而「營養學界愛因斯坦」坎貝爾博士打破

了我們對營養的既定印象，總結了關於癌症及營養各自歷史的調查結果，讓你看到許多科學界如何選擇性禁止討論某些「有爭議的」主題，以及誤導一些錯誤的觀念…… 　　➢產業界、學術界和政府之間存在著利益衝突。 　　➢研究人員的關注點過於短視，往往忘記了幾十年前的有效發現。 　　➢文化和傳統對營養信仰的影響，就像今天主導社會的「肉類崇拜」一樣。 　　➢錯誤的簡化論價值觀思維，過度側重單一營養素而不是整體食物的複雜性。 　　➢醫師在醫學院幾乎沒有接受過營養方面的教育。   　　為沉疴已久的健康問題找到出路 　　面對當今營養方面的失衡常態，坎貝爾博士以其嚴謹的研究探討，直面科學家、研究人員和政策制定者。所提出的

說明與方案，就算是對科學、政治等方面的外行人，都可能會感到興趣，對於任何剛剛對全食物蔬食飲食感興趣，並尋求實用營養建議的人來說，會更有用。   　　➢許多疾病背後的主要元凶是「營養不良」 　　營養能做到的遠比降低風險更多，甚至能夠消除疾病，在許多情況下甚至勝過基因決定論。只要攝取正確的營養，因為不必要的疾病而喪生或早逝的生命，就都有救了。   　　➢癌症是局部疾病還是體質疾病？ 　　局部理論的勝利，讓人們長期來持續誤解和忽略「營養」對於造成疾病以及可能治療疾病的影響。而且無法解答此一問題：為什麼人群中最「健壯」且看似健康的群體，發生癌症的比率卻是最高？   　　➢動物性蛋白質真的「優質」嗎？

　　所有關於營養的意義的討論，都因為我們對動物性蛋白質的評價而有所扭曲。而且研究證實，動物性蛋白質的攝取，其實與多種疾病結果（如心血管疾病、糖尿病、癌症和其他所謂的老人病）有不良影響的許多機制有關。   　　➢飲食觀念不出錯，須從營養整體論下手 　　身體整合所攝取的營養素過程，是一個高度動態的反應系統，在身體的許多層面持續運作，以達到最佳的功能。以整體觀點來看待飲食營養，不僅可以改善我們針對營養和食物提出建議的方法，在評估這些營養和食物在體內的運作機制時，也不會過度簡化，更可以做為飲食營養未來發展的基礎。   　　➢健康飲食所面臨的挑戰 　　從全食物蔬食飲食的爭議中，讓我們對於相關的機構如何運

作有了更深的了解。我們了解這些機構如何及為何會倚重某些科學而忽略其他科學，以及這件事如何及為何影響到未來科學研究的經費、發表和接受，更重要的是，其結果將如何影響著人類的健康。

黃晶果萃取物的抗氧化能力與在化妝品應用之研究

為了解決蛋植物評價的問題，作者朱瑞敏 這樣論述：

本研究探討一種在台灣名為黃晶果（Pouteria caimito或Abiu）的果實萃取物之抗氧化能力及黃晶果多醣體的保濕能力；目前在台灣並無相關的研究報導。實驗主要是利用其果實的果皮與果肉，分別採用兩種不同的乾燥方式（熱風乾燥與新鮮樣品）以及三種不同極性的溶劑（乙酸乙酯、95％乙醇和純水）進行浸泡萃取；進而分析不同的乾燥方式與不同溶劑萃取，所得到萃取物的抗氧化能力之間的差異性。實驗分成兩部份進行，第一部分為抗氧化能力測定與成分分析；分別為DPPH•自由基清除能力測定、黃晶果總多酚含量及多醣體濃度分析。第二部分則是將選出之三組抗氧化能力最佳的黃晶果萃取物應用於手工皂產品中，並進行手工皂物理性質

之評估，包括pH酸鹼度測定、硬度測定、重量減少測定、水分含量測定、起泡力測定、表面張力測定和適肌性測定。另外還測定了多醣體之保濕能力等項目。研究結果表明，黃晶果各萃取物的產率，以溶劑乙酸乙酯浸泡的黃晶果萃取物，無論是果皮或果肉，產率都是最低的；整體來說，萃取部位則是果肉產率優於果皮。透過DPPH自由基清除試驗測定抗氧化能力，以果皮部分為最佳；溶劑方面則是以純水的表現為最差；本研究以熱風乾燥與新鮮樣品的兩種方式萃取，探討抗氧化能力的差異性，結果顯示兩者無太大的差別。在總酚含量分析中，果皮依然比果肉優良，於溶劑乙酸乙酯而言，整體表現是最差的。黃晶果多醣體濃度分析所得結果，則是果皮的多醣濃度遠比果肉

高。在黃晶果多醣體保濕能力的實驗當中，以果皮為主，結果顯示10%的黃晶果多醣體具有不錯的保濕能力。本次實驗的配方皂進行多項物理性質測定評估之結果，不難發現此次配置的配方皂，經過pH值、硬度、耐用度、清潔力、起泡力與適肌性測定結果，都有不同程度上的收穫；基本上是一塊品質兼顧的手工皂。通過研究發現，黃晶果浸泡三種不同的溶劑之萃取物，實驗結果顯示皆不相同，根據以上探討可推知，只用一種溶劑不足以萃取植物中全部的抗氧化化合物，必須進行多種溶劑萃取，才可在不同溶劑中萃取出不同的抗氧化物質。而黃晶果的果皮萃取物，有較優良的抗氧化能力，可應用於保濕抗老的化妝品當中，進而達到將農產品和化妝品做有效的結合，促進經

濟發展。