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博奕事業概論與實務

為了解決賭場用語 英文的問題，作者楊筠芃 這樣論述：

　　這是一本專業博弈教材。由擁有美國內華達大學拉斯維加斯（UNLV）旅管碩士，以及曾實際任職拉斯維加斯賭場的老師，撰寫出一本理論與實務兼具的博弈教材，以饗觀光、休閒產業的教材需要。 　　從賭場的起源說起，介紹整個演進到娛樂城（Casino）甚而是大型的綜合度假村(Integrated Resort)的整個過程。進而含括娛樂場（Casino）各個部門的介紹及運作模式，主要桌上遊戲的玩法與控管、機台遊戲的介紹與管理，及娛樂場如何運用各種不同的行銷公關手法，將人吸引進來、並留下來玩耍。 　　還有娛樂場的人力資源運作，挑選員工的重點。有意成為娛樂場的一員，該事先做好什麼準備？又身為娛樂場的一員，與

客人應對進退時，又該住要哪些禮儀？ 　　最後列出世界各國在娛樂場方面，不同的發展現況。從以成熟的Las Vegas，到新興的澳門，還有即將開張的新加坡。那麼，台灣如成立娛樂城（Casino）甚而綜合度假村（IR）對我們整個社會，可能產生的影響與衝擊，又是如何？ 　　本書的特點，在於舉出相當多實務上的例子，與該注意的事項，並運用圖片。讓對於娛樂城普遍沒有概念的台灣讀者，對娛樂城有個清楚而正確的概念。 作者簡介 楊筠芃 現職：．真理大學觀光事業管理學系 ．開南大學觀光與餐飲旅館管理學系 學歷：．淡水專校觀光科 ．美國內華達大學拉斯維加斯（UNLV） 旅館管理學士＆碩士 經歷．Bally’s C

asino Resort, Las Vegas 實習 ．The Mirgae Casino Resort, Las Vegas （拉斯維加斯幻象金殿酒店）國際行銷部

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新南向政策與觀光犯罪：台灣觀光政策輿論迷思的理解與重構

為了解決賭場用語 英文的問題，作者林政宜 這樣論述：

「觀光」與「犯罪」之間的關係，始終是一個備受學者關注、卻十分難解的問題；從今天許多國家發展觀光的經驗中，已經充分凸顯「觀光犯罪」可能為觀光發展帶來的深刻影響。2016年開始，台灣開始積極推動「新南向政策」。「觀光犯罪」的議題也逐漸浮上檯面，也引發社會各界的憂慮。然而，囿於媒體報導的渲染、缺乏相關研究的投入，以及政黨的惡鬥角力，導致台灣社會輿論對於「新南向政策」中的相關治安問題，始終存在許多迷思和誤區。 有鑑於此，為了檢討今日「新南向政策」與「觀光犯罪」討論的「失焦」原因，本研究將透過文獻分析和深度訪談的質性研究方法，輔以「觀光犯罪」的理論視野，重構常見的社會輿論迷思，再進一步指

出形成迷思背後的可能原因，以及觀光犯罪問題的多樣性、複雜性和研究困境，作為日後推動和評估相關觀光政策的參考。 本研究之目的有三：一、點出長期存在於台灣「輿論觀點」與「觀光政策」之間的迷思和困境；二、指出一個民主國家在今日特殊媒體生態之下，許多「公共政策」的成敗，並非取決於實際的政策施行成果，而是取決於「公共輿論」型塑的認知和論點；三、透過批判性的檢視觀點，為未來「新南向政策」觀光措施跨領域觸角的延伸，創造更多的想像和刺激洞見。 職是之故，為了瞭解和重構台灣社會輿論對於「新南向政策」與「觀光犯罪」常見的觀點，本研究將依循質性研究典範，採用「文獻分析」和「深度訪談」作為研究方法。透過前

者從事相關研究之回顧和理論的綜整；後者則藉由「立意取樣」10位業界、學界、警界和政界代表，進行開放性深度訪談。 最後，本研究結論發現，囿於泛政治化媒體生態和犯罪統計資料缺乏，當前關於台灣「觀光犯罪」現況的說法，幾乎仍然停留在武斷的想像和臆測，不僅導致「觀光犯罪」問題討論的失焦，也阻礙「觀光犯罪」防治工作的開展。關鍵字：犯罪防治、新南向政策、觀光犯罪、免簽