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日本殖民下的她們：展現能力，引領臺灣女性就業的職場女先鋒

為了解決運動保健系出路的問題，作者游鑑明 這樣論述：

臺灣女力崛起，閃耀於日治， 從被動隱忍到主動爭取，形成前所未見的社會群體， 職場女先鋒的篳路藍縷，讓女性不再無聲！ 　　日本殖民政府在臺灣推行現代化，鼓勵女性放小腳、受教育、就業，為她們打開了另一扇門，能以嶄新的視野面對世界。她們為了成就夢想、為了經濟獨立，紛紛進入一貫以男性為主的職業領域，許多行業都出現了第一位女性，她們開始在職場發光發熱，走出自己的人生旅途。 　　跨越國族的不公，掙脫傳統的束縛， 　　她們在日治時代開拓出自己的路。 　　跟隨文獻檔案、報刊與口述者的回憶， 　　從女教員、女醫生、產婆、看護婦、女工等職業生涯， 　　回到那個女性思潮覺醒的年代。 　　女教員的愛心

堅定，令學生認真向學。 　　女醫生的熱心親和，廣受病患信賴。 　　產婆的悉心靈巧，造福無數母嬰。 　　看護婦的耐心順從，給予患者力量。 　　女工的勇敢發聲，讓社會聽見不平鳴。 　　游鑑明教授從各式史料檔案中追尋職場女先鋒，除了官方紀錄、相關出版品外，還有照片、廣告、報導等，更直接與她們對話。作者訪問近百名走過日治時代的職業婦女，以淺白的文字，呈現她們如何在傳統與現代、種族與性別中拉鋸；就學、培訓、求職、就業過程的成就與辛酸；人際關係的演變，以及對家庭、社會的影響。透過她們的職場故事，看見最真實的日治臺灣女性史。 本書特色 　　1.    超過50張日治時期珍貴的人物照片、宣傳廣告、新聞報

導。 　　2.    從口述史中獲得家庭生活史、社會生活史和女性史，補足有形史料的缺口。 　　3.    細論日治時期臺灣的勞動形態如何漸趨現代化，觸發女性走出家庭，進入職場。 名人推薦 　　許雪姬（中央研究院臺灣史研究所所長） 　　洪郁如（日本一橋大學社會學研究科教授） 　　謝金魚（歷史作家）／女力聯合推薦 　　本書改寫於作者博論，但所寫的並未過時，亦即相關研究仍能照觀職業婦女的現象，實有出版的價值。作者刪除博論中的部分圖表，盡量清楚地融入正文，並修改艱澀難懂之處，成為平實易懂，符合現代讀者口味之書，又加了博論後出現的新史料，如照片、新聞報導，以增加本書的可讀性。本書不再只服務學界，更

期盼打開國內外一般讀者的市場，使婦女有血有淚、有聲有色的真人真事，躍然紙上，使她們的故事能被廣為周知。——許雪姬／中央研究院臺灣研究所所長 　　這是一本必讀的台灣史經典著作，完整呈現了近代臺灣女性走入職場的重要歷史過程。作者不但以綿密的文獻史料，嚴謹的方法論為基礎，更以長年走遍城鄉，親身進行口述訪談累積的大量珍貴紀錄，突破了女性為研究主題所面臨的史料限制。正如導論中作者所言：「口述史料是主訪和受訪人共同完成的成果。」讓我們一起來傾聽歷史學家與日本殖民下她們的生命對白。——洪郁如／日本國立一橋大學教授 　　隔著一百年的時光，同樣身為職業婦女的游教授在另一頭細細地描繪著阿嬤們執業的身影，看完這

本書，我似乎看見她們手持火炬走在前面，而我們拿著手電筒緊隨其後，即便越走越明，卻依然有暗影，期待有一天我們的女兒與孫女，可以與她們的男性同輩一樣走在光中。——謝金魚／歷史作家

369排毒食譜

為了解決運動保健系出路的問題，作者安東尼‧威廉 這樣論述：

75 道蔬食料理快速上手，輕鬆打造健康排毒生活    　　當你了解了3:6:9 排毒飲食法的理論與實踐方法，你一定迫不及待想嘗試這種飲食方式！   　　醫療靈媒安東尼‧威廉（Anthony William）備受讚譽的9 天 3:6:9 排毒飲食法已深入影響世界各地，本書食譜囊括3:6:9排毒飲食法中排毒法的種種實踐，包含3:6:9 排毒飲食法的具體飲食計畫，以及與之搭配的75份食譜，有了它你將更能駕輕就熟地實踐你排毒淨化的健康人生旅程。   　　本書為您提供75道實用的排毒料理，搭配原始版、簡易版、進階版食譜範例，為你制定具體可行的執行方案 　　從早餐、開胃菜／小菜、主菜/配菜、湯品、沾醬

…… 　　當然也不會少了醫療靈媒系列最經典的排毒料理：芹菜汁、保肝果昔 　　讓您在執行排毒飲食計畫上，能夠一次上手。   本書特色   　　1.全球芹菜汁運動的創始人，紐約時報第一暢銷書作者，其排毒飲食養生法風靡全球。 　　2.深入了解自身的症狀的因由，加強淨化、排毒的動力。 　　3.75 種食譜和示例菜單，助您完成醫療般的淨化。 　　4.多種排毒淨化指南的食譜搭配，選擇最適於自己融入的淨化方式。 　　5.重要的排毒注意事項，包括如何修改和替換菜單以適合自身。   名人極致推薦   　　諾瓦克‧喬科維奇（網球世界排名冠軍） 　　勞伯‧狄尼諾夫婦（知名影星） 　　葛妮絲‧派特洛（奧斯卡影后） 　

　席維斯‧史特龍（好萊塢動作片巨星） 　　亞力山卓‧楊格 醫學博士（「淨化課程」創辦人） 　　普魯登斯‧豪爾 醫學博士（「豪爾醫學中心」創辦人）   　　安東尼利用西芹汁的治療能力使無數人的生活變得更好。-----網球世界排名冠軍  諾瓦克‧喬科維奇   　　安東尼的健康指南備受我們全家信賴。他是一道引導許多人安全的光。他對我們來說意義重大。-----奧斯卡影帝  勞勃‧狄尼諾   　　雖然安東尼所做的工作帶著超凡脫俗的神祕感，但他所關注的大部分內容——尤其是自身免疫性疾病——本質上是正確和真實的。更棒的是，他的建議自然、容易參與且易於執行。-----奧斯卡影后  葛妮絲‧派特洛

健身工作室因應疫情策略之研究

為了解決運動保健系出路的問題，作者高以芹 這樣論述：

健身市場是一分散式產業(fragmented market)，隨著競爭加劇，新型態的健身服務日新月異想要攻佔這塊市場。健身科技及健身課程在近幾年迅速竄起，新冠肺炎疫情各國封城措施更加速數位化健身服務的成長及消費者的青睞。本研究透過四間個案訪談，了解主題式小型健身房常態下的資源能力及商業模式，進而瞭解業者如何在健身課程線上化及疫情影響的狀況下作出因應策略及行動方針。主題式小型健身房主題明確，找到服務缺口的利基市場後，應用關鍵客群的特性進行，找到適切、相對應的一般通路及行銷方式。顧客關係維護上多以口碑行銷為主，以專業及同理心服務取得顧客的信任及忠誠度。社群行銷是主題式小型健身房增加曝光度獲取客源

及合作的形式。由於資源較少，小型健身房傾向透過策略聯盟形式擴大服務內容，但收益流仍較單一風險控制能力低;人事組織扁平但其支出仍佔所有成本中最高，因好的薪資福利為業者保持市場競爭力及團隊凝聚力之方式。疫情封城時，四間個案亦嘗試提供線上課程服務，但使用者參與意願不高，只有10%至30％的學生在疫情中選擇線上課程形式保持運動習慣。參與意願低的原因有經營性障礙及技術性障礙：線上課程挑戰實體健身房之經營模式，線上課程的利潤難以預期且前期成本高，後期利潤也較一般實體課程低，難以成為激勵動機。另一層面為技術性障礙，架設線上課程所需設備較為麻煩耗時，且上課體驗不如實體課程，考驗教練的帶動力及學員的專注力。基於

上述原因，個案皆表示線上課程並不適合其課程型態及商業模式，疫情結束後不再提供此一服務。雖然目前產業復甦程度仍不及疫情前榮景，只有約70%至80%的學員回歸實體健身房，但疫情讓個案重新擬定行動方針，如改變收費方式獲取價格彈性高的顧客、透過疫情線上課程累積的聲量進行策略合作、或設計新的課程及服務以吸引顧客。業者仍對產業保持樂觀，健身科技的熱潮也可以作為實體課程的輔助，讓民眾運動體驗更佳，培養長期的運動習慣，增加民眾對於健康及健身的重視。