魚板成分的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦李瑞慶寫的 低碳水瘦身公式:最正確又美味的120道低碳菜單,4週就能成功減重6kg 和문정훈的 食戰!數據化的美味行銷:從吃播美食到熱銷趨勢,首爾大學的料理科學團隊創新感官實驗都 可以從中找到所需的評價。
另外網站韓國魚板的由來 | 健康跟著走也說明:品牌:韓濟特色:可煮湯或拌炒辣年糕成份:魚漿(魚肉、甜味劑(D-山梨醇)、糖、檸檬酸)、麵粉、鹽、己二烯酸鉀、L-麩酸鈉、D-木糖、大豆油、葡萄糖酸-內酯。 ,2015年12月30 ...
這兩本書分別來自橙實文化 和遠足文化所出版 。
東方設計學院 文化創意設計研究所 林宇平、薛淞林所指導 鄭愛治的 社區發展之創新產品探討 -以高雄市創意造型乾燥芭樂產品為例 (2014),提出魚板成分關鍵因素是什麼,來自於產品開發、層級分析法、感官品評、造型圖案。
而第二篇論文國立高雄海洋科技大學 水產食品科學研究所 楊景雍 博士所指導 蘇秀萍的 海龍鬚菜沖泡式產品機能性探討 (2011),提出因為有 龍鬚菜、熱風乾燥、抗氧化力的重點而找出了 魚板成分的解答。
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低碳水瘦身公式:最正確又美味的120道低碳菜單,4週就能成功減重6kg
為了解決魚板成分 的問題,作者李瑞慶 這樣論述:
錯誤的低碳水飲食,有可能傷害你的身體! 專業「減肥營養師」告訴你最正確的低碳飲食法, 以「不運動也能減6公斤」為目標, 挑選想吃的低碳水含量食譜, 讓你瘦身不挨餓,輕鬆完成4週低碳、高脂(高蛋白)減重。 懶人最適合!史上最輕鬆、美味的低碳減重食譜! 教你用最正確的低碳飲食法,4週完成瘦身計劃! 作夢都想不到減重還教你做蛋糕?! 還有下午茶跟低卡零食可以解饞?! 知名的「減肥營養師」專為吃貨及懶人設計的菜單, 一日三餐照著吃,讓你開心減重、放心吃。 讓低碳飲食成為你的生活風格! 本書特色
就算減重也要攝取必要的營養成分! 由減重專門營養師,獨家開發的120道低碳食譜 先依據自己的飲食習慣,分析出你是要進行低碳高蛋白或低碳高脂的瘦身法。 低碳高脂&低碳高蛋白,都有個別的菜單提案! 口味豐富多變!早午晚餐都能根據喜好,選擇你想食用的菜單。 ★整本書都是賞心悅目的美味食譜! 沒有多餘贅述,只針對重點營養成份說明,甩開傳統瘦身書的不迷人之處。 ★保留人性且生活化的設計! 主食、甜點、飲品、下酒菜全包含,甚至告訴你減重期間到連鎖咖啡店,飲品的挑選守則。 ★外食低碳菜單這樣吃! 沒時間下廚
或買菜?!外食也能夠輕鬆避開外食地雷。加碼便利商店優質低碳產品大公開。 ★減重時也能享用零食! 介紹自製或市售的低碳零食,可以解饞止餓,誰說減重一定要餓肚子呢! ★最貼心的減重後不復胖食譜! 四週低碳飲食計劃結束後,就算恢復正常飲食,也能利用不復胖食譜,聰明擺脫瘦身後快速復胖的惡夢。 錯誤的低碳飲食法,有可能傷害你的身體! ●碳水化合物吃越少越好?→NO 碳水化合物也是人體必要的養分, 一定要攝取身體所需要的碳水化合物份量。 ●只要實行一下下,體質就會改變?→NO 在3個月以內短期食用
低碳菜單,體質並不會改變。 必須將低碳菜單視為生活風格。 ●吃得再多都能瘦身的菜單→NO 如果你的目標是想要沒有贅肉的身材, 那就必須持續執行低卡路里和低碳菜單。 名人推薦 營養師食驗室創辦人 吳映澄營養師 Facebook版主 Vivian減醣好生活 Yolanda Chang圈媽烹飪筆記 張晴琳 YouTuber 巧兒灶咖 Ciao! Kitchen (依回覆順序排序)
魚板成分進入發燒排行的影片
辛香散發【辣炒年糕떡볶이】最受歡迎韓式小吃!簡單濃郁美味方法在此!
最近看到媽媽在看韓劇時
電視裡的人都會拿著一份「辣炒年糕」
還要配點小飲
看到我嘴巴口水一直流啊!
今天簡單哥就來教你
如何做這道「辣炒年糕」!
直接解決全家人的一餐!
🌈簡單哥小知識🌈
韓式辣醬的好處
韓式辣醬富含維生 素B、維生素C、鈣質、
乳酸菌等營養。而其主要成分─辣椒,
還有促進新陳代謝、燃燒脂肪等作用,
對於美容與健康方面都有許多好處。
(今日份量:6 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉年糕 350克
👉魚板 150克
👉紅蘿蔔 110克
👉洋蔥 100克
👉二砂糖 25克
👉水 800毫升
👉醬油 2小匙
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉韓式辣椒醬 3大匙
👉韓式辣椒粉 1大匙
【自由食材】
👉起司 50克
👉水煮蛋 3顆
👉芝麻 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①加入洋蔥、胡蘿蔔、水開火加熱
②加入韓式辣椒粉、辣椒醬、醬油、糖、鹽巴拌勻
③加入年糕煮滾後,加入魚板、水煮蛋拌煮
④縮汁濃稠後關火,加入起司拌勻即可
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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社區發展之創新產品探討 -以高雄市創意造型乾燥芭樂產品為例
為了解決魚板成分 的問題,作者鄭愛治 這樣論述:
社區發展是國際間已開發國家永續發展之趨勢,具有提昇文化傳統、空間環境與在地產業,發展地方魅力的好處。本研究著眼於社區發展開發創新產品考量四個要素,分別為社區特性、保健營養、飲食文化、創新產品,探討以四個要素為基礎,進行創新產品的營養保健及感官品評特性分析,並且探討果雕造型圖案對於之喜好度、購買意願、保健性的影響以及應用層級分析法探討創意造型乾燥產品的開發之決策分析,以期開發創意造型乾燥食品促進社區發展,提升飲食文化。結果發現冷凍乾燥處理之果雕造型芭樂在色澤、香氣上與新鮮芭樂的顏色及香氣差異性不大。而對於芭樂水果形狀的配合程度上、產品色彩明暗的喜好度、保健營養及食用意願度等因素,對於果
雕造型圖案是不具差異性。立體造型圖案與平面造型、混合搭配造型在造型喜好程度上具有顯著差異。AHP分析結果,品質感及保健性構面權重遠高於其他構面,其次重要的構面為吸引力、喜好度及造型要素構面。對於產品包裝設計,產品乾燥完畢置入透明容器保護,進行抽真空處理,採用透明高硬度包裝材料,可避免乾燥產品被壓碎。
食戰!數據化的美味行銷:從吃播美食到熱銷趨勢,首爾大學的料理科學團隊創新感官實驗
為了解決魚板成分 的問題,作者문정훈 這樣論述:
首爾大學的感官實驗遠征隊 正在創造一個「樂食、樂飲、樂遊」的新世界。 他們打破傳統餐飲經營、農業經濟政策的框架, 用科普知識發掘行銷賣點, 用視覺和聽覺勾動味蕾,為產品或菜單添加故事, 兼顧美味與市場, 為企業家、美食家、料理師與企劃人員提供「數據化」的行銷祕訣! 拯救家鄉味和企業,引爆熱銷, 一場革命性的飲食科學實驗, 成功引起歐美亞等國家的矚目與合作。 ◎飲食即是科學,科學也能化為商機! 泡菜和辣椒醬用眼睛就能品嚐嗎? 食品中為什麼要添加色素? 某種導購的聲音可以增加銷量? 在SNS上「視」吃美食、刺激ASMR、吃播打卡的全盛時代, 橫衝直撞的首爾大學Food
Biz LAB實驗團隊, 跨越韓、日、法、荷等國家,走遍大都市與小村落, 用感官實驗翻轉味蕾,一探「科學」、「美食」與「行銷」之間的奧祕! 他們向消費者宣傳美味和食品的價值, 替食品企業摸索值得信賴的商品行銷方案, 更為廚師們提供具有參考價值的實驗數據! ◎吃到舉旗投降的感官實驗!用科學方法探索人類的味蕾與食物滋味 文正薰教授和Food Biz LAB是開拓新道路、兼具實驗性與冒險力的研究團隊,他們超越餐飲經營、農業經濟、農業政策等食品相關領域的典型研究框架,不受時空限制,只要是人、食物和市場,什麼都可以成爲研究主題!《食戰!數據化的美味行銷》記述了Food B
iz LAB的各種科學活動、實驗與插曲,直擊讓大眾爭相品嚐的「美味核心」! ★為什麼市場總是被大企業壟斷?把味道圖表化,用眼睛也能分辨食物的味道嗎? ★食品中為什麼要添加色素呢?色澤與味道會引發什麼樣的混亂? ★人的味蕾可以區分幾種啤酒的味道?盲測也有辦法選出最難喝的嗎? ◎兼顧美味與市場,為企業家、美食家、料理師與企劃人員提供「數據化」的行銷祕訣! 食物怎樣才會讓人覺得好吃?行銷怎麼做才會大賣?Food Biz LAB團隊為了達成目標,也與農夫、漁夫等生產者一同研究開發,解決餐飲業現場面臨的經營問題,更與食品企業進行長期合作,將感官實驗結果數據化,廣泛應用到各個層面!
★為產品或菜單添加故事! 在菜單上將「番茄醬炒雞肉」描述成「烤至金黃色的鮮嫩雞肉,搭配由番茄、紅蔥和山上現採香菇製成的鮮美醬汁」的話,客人會感覺更加美味。 ★依據營業場所的狀況策略性地選擇音樂! 根據德國一項研究指出,只要在葡萄酒吧播放德國音樂,客人就會點更多德國葡萄酒,但一播法國音樂,他們就會消費更多法國葡萄酒。 ★購物專家的音調高低、語速快慢也會影響消費者的購買欲! 商品在銷售時皆有搭配起來最適合的語調和語速,只要妥善運用,就能提升顧客對商品的信賴,增加銷售量。 美味推薦 Food Biz LAB的研究主題似乎無邊無際,從時尚的百貨公司食品館,到飄來
陣陣香味的鄉下市場,包羅萬象。他們手中掌握了龐大的數據資料,為了要跟上最新網路購物趨勢,於是利用智慧型儀器進行連動,分析消費者的購買行為,甚至還引進智慧系統,投身如何提高養豬戶飼育品質與效率的研究。只要是與吃的有關,無論在哪,Food Biz LAB都會飛奔過去。 Kacy Kim(布萊恩特大學行銷學系教授) Food Biz LAB 的研究員為了學習在實地考察的同時,觀察社會現象並進行分析的理論,一直以來持續上課、鑽研文獻且參與研討會,過程中也反覆嘗到了實務與學術時而一致、時而相悖的滋味。他們一會厭倦到纏著教授鬧脾氣,一會又因為研究結果與假說相同而歡呼,心情起起伏伏。大家總是艱辛地
試著在實務與學術之間取得平衡,這正是我所參與過的Food Biz LAB的優點與魅力。 李東閔(이동민)(江陵原州大學 食品加工營銷學系教授) Food Biz LAB 並非只專注於「吃、喝、玩」的研究領域,也同時扮演了提供生產者值得信賴的商業對策、給廚師可供參考的數據,並告訴消費者正確食品價值的角色。由於Food Biz LAB是唯一有能力為食品環境帶來正向改變的研究團隊,因此相關業界人士也正以銳利的眼光觀察他們做了什麼,又打算做哪些事。 張晙宇(장준우)(主廚&美食作家)
海龍鬚菜沖泡式產品機能性探討
為了解決魚板成分 的問題,作者蘇秀萍 這樣論述:
本研究將紅藻龍鬚菜經40℃、50℃或60℃熱風乾燥後,以冷水(25℃)或熱水(90℃)浸泡,來探討其浸泡液的抗氧化活性(包括自由基清除能力、還原力與螯合能力等),藉此來了解不同的乾燥溫度與浸泡溫度的海龍鬚菜浸泡液的抗氧化活性的差異。另外,海龍鬚菜浸泡液的總酚類和類黃酮總量亦被量測。海龍鬚菜浸泡液在各種抗氧化活性分析結果顯示,抗氧化活性皆會隨濃度增加而上升,而海龍鬚菜以40℃熱風乾燥的浸泡液的抗氧化活性優於50℃和60℃乾燥所得的同濃度浸泡液。此外,熱水浸泡液優於冷水浸泡液的抗氧化活性。總酚含量方面,以40℃乾燥熱水浸泡液含量最高,而類黃酮含量則是以50℃乾燥熱水浸泡的試樣最高。為了解不同的浸
泡溫度對海龍鬚菜浸泡液抗氧化活性,我們嘗試以75、85、95℃不同浸泡溫度,來進行抗氧化活性測定,結果顯示,在DPPH自由基清除能力方面、氫氧自由基清除能力和螯合能力,皆以75℃的熱水浸泡液最佳;在還原力方面,反應最佳的浸泡液則為95℃熱水浸泡液。而總酚與類黃酮含量皆以75℃熱水浸泡液含量最高。本研究推論海龍鬚菜所含酚類濃度與浸泡液的抗氧化性間具相關性。本研究亦品評試驗探討不同組成配方開發海龍鬚菜沖泡產品的可能性。
魚板成分的網路口碑排行榜
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#1.碳水化合物與營養成分- 韓國原味魚板串 - MyFitnessPal
您可在MyFitnessPal 找到韓國原味魚板串- 原味魚板串以及超過2000000 種其他食品的卡路里、碳水化合物及營養成分. 於 www.myfitnesspal.com -
#2.紀文櫻花魚板160g - 全聯線上購
內容物(成分), 金線魚漿、馬鈴薯澱粉、醋酸澱粉、雞蛋白、糖、鹽、味醂(米、米麴、果糖、水、酒精、醋、鹽)、味精、大豆油、防腐劑(己二烯酸鉀)、β-胡蘿蔔素、抗氧化劑( ... 於 shop.pxmart.com.tw -
#3.韓國魚板的由來 | 健康跟著走
品牌:韓濟特色:可煮湯或拌炒辣年糕成份:魚漿(魚肉、甜味劑(D-山梨醇)、糖、檸檬酸)、麵粉、鹽、己二烯酸鉀、L-麩酸鈉、D-木糖、大豆油、葡萄糖酸-內酯。 ,2015年12月30 ... 於 info.todohealth.com -
#4.SQL: SELECT * FROM this || 稅則預先審核案例
本案貨品依檢附成分含量及加工製程,其中鱸魚漿(MINCE)佔75%,屬串以香茅草之調製魚 ... FD魚板(FD KAMABOKO), 魚漿40%、澱粉40%、調味料20%(水10.5%,鹽2%,糖1.5%, ... 於 sheethub.com -
#5.全素魚板豆腐VEG.FISH TOFU - 桔緣香素食料理
成份 水、大豆蛋白、大豆油、修飾澱粉、鹽、糖、胡椒粉、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、香料【本產品含有大豆】 ... 於 www.jyxvege.com -
#6.統一來一客杯麵鮮蝦魚板風味63gx3入 - friDay購物
統一來一客杯麵鮮蝦魚板風味63g. 品牌, 統一. 商品種類, 速食麵. 保存方法, 請置於陰涼乾燥處、避免陽光直射. 內容物成份, 原料:. 麵:麵粉、精製棕櫚油(棕櫚油、抗 ... 於 shopping.friday.tw -
#7.及調味料為原料,染色製成蟹腿狀 - Facebook
魚板 、甜不辣、竹輪:這些熱門火鍋料也是魚漿做的,其中魚板得經過蒸煮、甜不辣是油炸而成;竹輪則會經過烘烤。 魚丸、貢丸、肉焿:將魚漿捏成球形放 ... 於 www.facebook.com -
#8.東港華得.禮盒A(章魚花+墨魚香絲+黑芝麻鱈魚 ... - 濱友商城
商品含以下過敏源,不適合過敏體質食用: 章魚花-本產品含有魷魚等成分. 墨魚香絲-本產品含有魚、小麥等成分. 黑芝麻鱈魚絲/黑胡椒魚板-本產品含有魚漿等成分. 於 tbjmall.com -
#9.你吃的是魚漿還是卡德蘭膠? - 小肚子's Blog
許庭禎強調,食品添加物並非完全對人體有害,. 他說,若以標準程序生產魚丸、甜不辣,. 可能還會因原料含糖油過 ... 於 noddle.pixnet.net -
#10.鱼板(日本料理)_百度百科
鱼板 原名鸣门卷,是日本一种以鱼浆为原料而制成的食品,所使用的鱼是白身鱼,即鱼肉为白色的鱼种,有别于鱼肉为红色的赤身鱼。将鱼肉捣碎磨成糊状后,置于日本冷杉或白 ... 於 baike.baidu.com -
#11.魚板是素的嗎、素食甜不辣片 - 銀行資訊懶人包
在魚板是素的嗎這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者MrTaxes也提到想要買護眼的健康食品有些產品寫花青素葉黃素可是看了成分很多都有動物成分耶像是魚油最常見的或是蝦 ... 於 bank.reviewiki.com -
#12.【冷凍店取-Kmarket】東遠辣炒魚板年糕(440g/袋) - 全+1
調味魚板成分, 調味魚漿[魚肉(白帶魚),D-山梨醇(甜味劑),糖,檸檬酸],麵粉,小麥澱粉,紅蘿蔔,大豆油,韭菜,洋蔥,鹽,葡萄糖,大豆蛋白,L-麩酸鈉, ... 於 gpmb.family.com.tw -
#13.來一客杯麵鮮蝦魚板風味- Dailly 得樂活食品圖鑑
原料/ 成分: 麵:麵粉、精製棕櫚油、粘稠劑(醋酸澱粉、海藻酸鈉)、食鹽、複方乳化劑(含甘油、精製大豆油、水、脂肪酸聚合甘油酯、大豆卵磷脂)、品質改良用劑(無水碳酸 ... 於 dailly.cc -
#14.春華魚板 - 漁翁冷凍食品有限公司
品名:春華魚板淨重:3000公克產地:台灣保存方式:冷凍於-18度以下成分:魚漿、沙拉油、糖、鹽、味霖、大豆蛋白調理方式:蒸煮後食用過敏原資訊:本產品有含魚類、蛋、大豆 ... 於 www.frozen123.com -
#15.韓國美食介紹﹞韓國街頭常見的韓國甜不辣!
而其中最吸人眼球的就是這一串串的韓國甜不辣了! 韓國甜不辣(오뎅)又稱魚板、魚糕、海鮮餅等等,他們將一片片的甜不辣折出皺褶,再串成串。 成分大多是魚 ... 於 a17989511.pixnet.net -
#16.(火鍋料)圍爐大亨【魚板梅花片】140克 - 美安
(火鍋料)圍爐大亨【魚板梅花片】140克from 披薩市美食超市- 圍爐大亨【魚板梅花 ... 圍爐大亨幫您準備好^_^圍爐大亨【魚板梅花片】140克總重量: 140克±5%成分: 磷酸二 ... 於 tw.shop.com -
#17.【來一客】鮮蝦魚板風味杯63gx3入/組 - momo購物網
推薦【來一客】鮮蝦魚板風味杯63gx3入/組, 來自大海的清甜蝦仁,搭配小巧可愛的魚板,佐以海帶嫩芽的鮮美湯頭momo購物網總是優惠便宜好價格,值得推薦! 於 www.momoshop.com.tw -
#18.韓馨巧-韓國魚板(全素) - 【熱浪島南洋蔬食】線上購物商城
... 模樣大概是媽咪們最幸福的時刻❤❤|韓馨巧韓國魚板|✨新品上市宅家美食首選✨去韓國一定要品嚐的小吃 魚板&年糕最搭味的好夥伴 身為辣控絕對要吃吃看 吃一. 於 shop.pulau-redang.com -
#19.來一客杯麵鮮蝦魚板風味63gx3杯/組 - 大潤發
來一客杯麵鮮蝦魚板風味63gx3杯/組大潤發網路購物提供進口食品、沖泡飲料、3C家電、 ... 成分:. 麵:麵粉、精製棕櫚油(棕櫚油、抗氧化劑混合濃縮生育醇)、粘稠劑(醋酸 ... 於 www.rt-mart.com.tw -
#20.海事類篇名: 東港的黑輪~『虱』在『旗』特作者
棒、天婦羅、魚板、竹輪、魚香腸等。 一、研究動機. 從小住在海邊,每餐一定會有 ... 表三、旗魚黑輪與虱目魚黑輪差異性之比較. (二)結果. 旗魚黑輪. 虱目魚黑輪. 成分. 於 www.shs.edu.tw -
#21.台湾蔡老师开讲(二):鱼糜制品加工技术(6.21更新) - 360Doc
魚肉原料之呈味成分量,隨魚類之種類、性別和捕撈的區域性、季節性及營養 ... 卡德蘭膠以往被大量運用於素魚板、素魷魚等素食產品,透過卡德蘭膠, ... 於 www.360doc.com -
#22.魚漿- 維基百科,自由的百科全書 - Wikipedia
... 新鮮小雜魚加0.1%~0.3%食鹽後粉碎研磨,使其中鹽溶性蛋白肌球蛋白溶解出來所形成。魚漿是許多加工食品的原料,如中式的肉羹、魚丸、花枝丸、甜不辣,日式的魚板等 ... 於 zh.m.wikipedia.org -
#23.你一定吃過,卻不知道是什麼的魚漿煉製品! | 聰明飲食
魚板 、魚丸等各種形狀不同的食物,就在這個步驟出現啦!想要做魚丸就揉成丸狀;想做魚板,就用模子壓出形狀。根據不同原料魚種與預計 ... 於 health.udn.com -
#24.火鍋料高脂肪含量你不可不知!
... 包裝之營養成分標示,進行分析與計算後發現,整體來說熱量以魚板類製品較 ... 各家火鍋料成分大不同火鍋丸類以貢丸熱量及脂肪含量最高,4個貢丸就 ... 於 www.kingnet.com.tw -
#25.【YAMASA魚板】160g(條):專業日式料理食材批發 - 山武食品
成份:魚肉(鱈魚.金線連).蛋白(雞).澱粉(馬鈴薯.樹薯).砂糖.味霖.食鹽. 調味劑(胺 ... 於 www.shanwu.com.tw -
#26.你一定吃過,卻不知道是什麼的魚漿煉製品! - 食力
魚板 、魚丸等各種形狀不同的食物,就在這個步驟出現啦!想要做魚丸就揉成丸狀;想做魚板,就用模子壓出形狀。根據不同原料魚種與預計 ... 於 www.foodnext.net -
#27.甜不辣、黑輪片、天婦羅,你們到底差在哪? - 愛料理生活誌
另一種則是將魚肉打成魚漿後,再塑形下鍋油炸成的食物。 來到了台灣,稱呼又從日文的てんぷら(天婦羅),轉變為更有台灣鄉土口吻的「甜不 ... 於 blog.icook.tw -
#28.【嘉字號】台南虱目魚丸(300g/包) - 好生凍
台南是虱目魚的家鄉,養殖面積、產量及產值皆為全台第一;再來虱目魚的魚體呈乳白色,豐富營養成分就跟牛奶營養成分有異曲同工之妙,所以也稱為牛奶魚。 於 haofresh.fami.life -
#29.魚板上的小圈圈,居然有這樣的含義?
蒲鉾[máo](かまぼこ),一種常見的,以白身魚魚漿為原料做成的食物,其實就是大家熟悉的“魚板”或“魚糕”。它是一種經典的裝飾型食物,經常和拉麪配搭 ... 於 www.gushiciku.cn -
#30.脫水蔬菜.海帶芽系列 - 富懋全球生技股份有限公司
成分 :海帶芽、魚板、蟹味棒、青蔥。 食用方法:只需要加入熱水沖泡兩分鐘,可漲約15倍之份量,可做湯、炒及涼拌。 產品特色:海帶芽是高營養價值的自然食品,本產品精選 ... 於 www.food-health.com.tw -
#31.【阿家海鮮】松本魚板(松竹梅壽喜) 5條入/盒(170g±5%/條)
* · ◍品名:松本成形魚板 · ◍商品重(容)量: 170g±5%/條 · ◍內容物名稱:鱈魚漿、蛋白、小麥澱粉、食鹽、馬鈴薯澱粉、果糖、 · ◍原產地(國):台灣 · ◍包裝:盒裝 · ◍保存 ... 於 www.a-ga.com.tw -
#32.【來一客】鮮蝦魚板風味(12入/箱)|杯麵/碗麵 - 東森購物
商品規格 ; 食品原料原產地. 調味油包:精製豬油-豬油(西班牙) ; 產地. 台灣 ; 保存期限. 180天 ; 製造日期/有效日期. 依商品包裝顯示 ; 其他揭露事項. 本產品含蝦、魚類、螺 ... 於 www.etmall.com.tw -
#33.魚丸魚板黑輪甜不辣,這些魚漿製品是怎麼煉成的? - iFuun
從上圖中我們可以看到,魚漿加工食品的基本製作步驟包括採肉、漂洗、擂潰、成形以及最後的加熱。 採肉:. 首先,當然要先取得原料,也就是魚肉。現代多以「魚肉採取機」 ... 於 www.ifuun.com -
#34.魚板竹輪爆漿起司球這些火鍋料到底是如何製成? - Taiwan News
食藥署提醒,民眾選購魚漿加工食品時,應購買有明確標示之食品,並看清來源產地、原料種類等資訊,才是食品安全的根本之道。 | 2017-11-02 17:35:00. 於 www.taiwannews.com.tw -
#35.千浦麩卷魚板海帶芽75g/包 - 天府食國
品名︰千浦麩卷魚板海帶芽75g/包規格:75g成分︰海帶芽.麩卷(小麥粉.小麥麵粉).魚板(鱈魚漿.玉米澱粉.鹽.辣椒紅素).蟹味棒(魚漿.小麥澱粉.蛋白.糖.鹽.紅麴色素.葡萄糖. 於 www.goodngo.com.tw -
#36.魚丸魚板黑輪甜不辣…這些魚漿製品是怎麼煉成的? - 泛科學
總結來說,魚漿加工食品又稱為「水產煉製品」,是以純魚肉為主要原料,切細後添加必要的鹽分、糖分、調味料等材料,充分攪拌後再經過成形與加熱。依據魚漿的形狀、加熱方式 ... 於 pansci.asia -
#37.韓國虎牌魚板遊戲(附湯粉) - i預購
規格:158公克(魚板152公克+湯粉6公克). 成分:星星咖哩味魚板-冷凍魚肉[金線鰱魚,糖,D-山梨醇(甜味劑),多磷酸鈉],澱粉加工品[馬鈴薯澱粉,醋酸澱粉(木薯)],咖哩粉,鹽, ... 於 711go.7-11.com.tw -
#38.【關東煮必備】2022最新推薦十大魚板排行榜 - mybest
然而魚板不只種類眾多,亦可細分成蒸煮、燉煮與油炸等不同的製作方式,味道也伴隨著原料的不同而有所差異;近年來除了傳統的日式魚板外,連來自韓國的商品 ... 於 my-best.tw -
#39.蟹柳冇蟹/近4成屬魚漿營養成份解碼/製作過程大公開
蟹柳中文又叫作魚板,英文是surimi,蟹柳在1980年代由日本輸出,現在隨處可見,還有專門的博物館。魚板是一種保存魚類的古老方法,其歷史可以追溯 ... 於 food.ulifestyle.com.hk -
#40.「無添加物」將魚肉的甘美提升到極致 - SHUN GATE
對食材的講究和製作魚板的熱情,這些心意全被灌注到「大漁旗」之中,其美味自然不在話下,而且因為成份不含過敏物質,每個人皆能安心食用,也是其一大特點。您不妨考慮看看 ... 於 shun-gate.com -
#41.丸文三口厚切魚板
品名: 丸文三口厚切魚板 原產地:台灣重量:110g 成分: 旗魚漿、糖、鹽、照燒醬 有效日期:標示於包裝上(西元.年.月.日) 保存方式:開封後冷藏存放。 於 www.wan-wen.com.tw -
#42.海苔鱈魚香絲» 台東成功大慶柴魚
成分 :魚漿(含鱈魚)、砂糖、小麥麵粉、大豆沙拉油、葡萄糖、D-山梨醇(甜味劑)、鹽、調味劑[鹽、糊精、乳糖、醬油、植物水解蛋白(大豆、玉米、小麥)、精緻芥花油、 ... 於 www.dachin1985.com.tw -
#43.韓國魚板成分在PTT/Dcard完整相關資訊
提供韓國魚板成分相關PTT/Dcard文章,想要了解更多samjin amook魚板、韓國魚板成分、韓國魚板做法有關歷史/文化文章或書籍,歡迎來小文青生活提供您完整相關訊息. 於 culturekr.com -
#44.魚板介紹、功效、營養價值與儲存加工方法 - 老资料
魚板 的營養成分(營養素含量/100克) ; 營養素, 含量(每100克), 熱量(大卡), 107.00 ; 碳水化合物(克), 12.70, 脂肪(克), 1.30 ; 蛋白質(克), 11.10 ... 於 www.laoziliao.net -
#45.磷酸二澱粉YY505 - 億元食品
當用於中式麵食中的美濃粄條可增加板條Q度,而用於麵包製品中可增加產品的Q彈性,其亦可用於魚漿煉製與肉製品中,如魚丸、蝦丸、魚板、蟹肉棒、黑輪、貢丸、西式 ... 於 www.yihyuan.com.tw -
#46.魚板
魚板. 炒年糕必備. 建議售價. NT$201. 商品編號: 001-0002 ... 成份:魚漿【魚肉,D-山梨醇(甜味劑),糖,檸檬酸,反丁烯二酸(調味劑),磷酸鈉,氫氧化鈉】, ... 於 amuzauka.cyberbiz.co -
#47.東港華得.禮盒A(章魚花+墨魚香絲+黑芝麻鱈魚 ... - Hami市集
商品含以下過敏源,不適合過敏體質食用: 章魚花-本產品含有魷魚等成分. 墨魚香絲-本產品含有魚、小麥等成分. 黑芝麻鱈魚絲/黑胡椒魚板-本產品含有魚漿等成分. 於 www.hamimall.com.tw -
#48.日本納多利】起司魚板棒256g - 博客來
也非常推薦稍微加熱後使魚板棒中的起司融化,更添口感層次,一口咬下鮮香味美的起司魚板棒再配一口啤酒,是令人過癮十足的完美搭配! 256g/包 成份: 魚肉(黃線狹鱈,小鰭鐮 ... 於 www.books.com.tw -
#49.兩餐經典食材- 兩餐두끼Dookki 韓國年糕火鍋吃到飽
韓式炸餃子. 炸魷魚. 炸茄子. 炸玉米餅. 洋蔥圈. 炸魚板. 炸地瓜. 薯條. 海苔小飯糰 ... 75%以上魚漿成份的韓國進口魚板串,口感Q彈、鮮味十足。 韓國進口魚板串(原味). 於 www.dookki.com.tw -
#50.「韓國魚糕成分」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口
韩国鱼... 韩国鱼糕, ,MACHA-FISH CAKE 冷凍韓國魚板(甜不辣). 成分:魚漿、澱粉、麵粉、食鹽、大豆蛋白、沙拉油、. 砂糖產地:韓國. 有效期限:24個月. 於 1applehealth.com -
#51.魚板[日本料理] - 中文百科知識
魚板 原名鳴門卷,是日本一種以魚漿為原料而製成的食品,所使用的魚是白身魚,即魚肉為白色的魚種,有別於魚肉為紅色的赤身魚。 將魚肉搗碎磨成糊狀後,置於 ... 於 www.easyatm.com.tw -
#52.綜合魚板湯包500G - 飛比價格- 優惠價格推薦- 2022年5月
【韓國水協】綜合魚板湯包500g(62%高含量魚漿成分). 189. momo購物網. 找同款商品. 追蹤此商品. 你可能會有興趣. 你想找綜合魚板湯包500g價格查詢優惠折扣、人氣推薦 ... 於 feebee.com.tw -
#53.蟹肉棒裡沒有蟹肉?想不到它是日本發明?成份其實是...
一般的丸子、魚板等大多由魚漿混雜絞肉和調味料製成,但民眾肯定熟悉的這一味「蟹肉棒」,據說裡面完全沒有蟹肉成分?是否含有很多化學成分,吃了會不 ... 於 food.ltn.com.tw -
#54.鱼板营养成分 - 大厨艺
鱼板 营养成分(每100克),热量107千卡,脂肪1.30克,碳水化合物12.70克,蛋白质11.10克。 於 www.dachuyi.com -
#55.YM-48 燒津48號-鮪魚+雞胸+魚板
特別採用日本燒津港限定,新鮮現捕的黃鰭鮪魚原料基底. 採用日本燒津港現捕新鮮黃鰭鮪魚白肉部位,及日本產製嫩雞的雞胸肉為基礎,水煮製罐補充水分適口性佳。 於 aixia.tw -
#56.麻吉燒(600g/包) - 耀集食品(日式火鍋料)
耀集元老商品 ✬ 首創麻糬夾心產品,以魚漿包覆Q軟不黏牙的道地麻糬,同時保留魚漿的鮮甜爽脆。 ✬煮湯、煮麵、煮火鍋、麻糬餡Q,不嚐可惜! 於 www.radiant-foods.com.tw -
#57.讓寵物也能享受大海恩惠!營養豐富的「一匙魔法」熱賣中
來自魚板老舗「鈴廣魚板」所發售的犬貓專用飼料粉「一匙魔法(ひとさじの魔法)」。以易消化吸收的魚肉胜肽為原料,幫助讓毛小孩們的食慾變佳, ... 於 matcha-jp.com -
#58.「吃一口魚豆腐,吞下9種添加物!」揭開火鍋料6大隱憂 - 康健
《康健》針對市售52種加工火鍋料及涮涮鍋的食材品項,依包裝上的營養標示及成分分析比較,剖析6大隱憂。 廣告. 1.不沾醬、不喝湯,涮涮鍋熱量已破千, ... 於 www.commonhealth.com.tw -
#59.(漢品)手工魚板1斤(全素) | 永發生鮮素食專賣店
成分 : 大豆蛋分離蛋白、樹薯澱粉、大豆油、水、蒟蒻粉、海藻膠、牛蒡、胡蘿蔔、糖、鹽、 ... 於 yeongfa.com -
#60.以魚漿爲原料而製成的食品:日本魚板 - 人人焦點
以魚漿爲原料而製成的食品:日本魚板 · 1、鮮蝦過水把皮剝開,留有蝦肉備用(如怕費事可買現成的蝦仁。)。 · 2、把魚豆腐、墨魚丸、蝦餃切成小塊備用,不要 ... 於 ppfocus.com -
#61.魚板(日本料理) - 中文百科全書
營養成分 ; 營養元素. 含量 ; 熱量. 107.00 大卡 ; 脂肪. 1.30 克 ; 碳水化合物. 12.70 克 ; 蛋白質. 11.10 克 ... 於 www.newton.com.tw -
#62.龍蝦魚板片(全素)(600g)-台中新發素食材料~批發
品名:龍蝦魚板片(全素)(600g)原料:依包裝所示。內容量:600公克。保存期限:依包裝所示。保存方法:冷藏存放。製造商:山本旺實業有限公司. 於 www.hsing-fa.com -
#63.魚丸魚板黑輪甜不辣…這些魚漿製品是怎麼煉成的? - 泛科學
一般人對加工食品的常見印象,便是其中含有很多「人工」添加物。 那麼我們這就來看看,究竟水產煉製品除了主原料「魚漿」之外,還加入了哪些成分呢? 於 hobbytagtw.com -
#64.魚板的營養價值 - 康途健康百科
文章導讀魚板是一種傳統的日本料理,以魚漿為原料而製成的食品。用的都是白色的魚種的魚肉製成,先將魚肉搗碎了磨成糊狀,然後再放到日本冷杉或白檜 ... 於 www.healthway.tips -
#65.鱼板 - 食品百科全书
鱼板 原名鸣门卷,是日本一种以鱼浆为原料而制成的食品,所使用的鱼是白身鱼,即鱼肉为白色的鱼种,有别于鱼肉为红色的赤身鱼。 於 www.foodbk.com -
#67.一片魚板熱量 - 餐飲貼文懶人包
【中二廚】魚板片小紅梅,煮火鍋、湯麵、炒飯必搭食材,不僅美味還能增加食物的配色. ... 熱量:135 大卡; 蛋白質:11.2 公克; 脂肪:1.1 公克; 飽和脂肪:0.3 公克 . 於 diningtagtw.com -
#68.公司概要| 憶霖紀文股份有限公司|高品質魚漿製品
台北營業所搬遷至現址。 2015. 推出海藻蒟蒻麵及豆腐冷麵商品. 2016. 推出燒魚板商品. 於 www.yilinkibun.com.tw -
#69.嘉字號-韓式辣炒魚板年糕- i3Fresh 愛上新鮮
完全使用韓國進口魚板、辣椒醬、泡菜,並用在地蓬萊米手工揉而成的年糕,搭配完美比例, ... 品名:韓館-韓式辣炒魚板年糕成分:年糕(蓬萊米、水)、泡菜(大白菜、糯米、 ... 於 mob.i3fresh.tw -
#70.PetVision 日式渦狀小魚板5公克[期限2022-12] - 鼠兔人間
一片約1公分,一包5公克約38片塑膠夾鏈袋+脫氧(非真空)包裝,保證開封時商品的最佳品質原料:鱈魚、玉米澱粉、鹽、天然色素(紅色) 魚板上的黑色點狀是魚皮成分, ... 於 www.hanhan.com.tw -
#71.(火鍋料)圍爐大亨【魚板梅花片】140克 - 披薩市網路超市
圍爐大亨【魚板梅花片】140克/約15個一年四季隨時隨地,讓你吃的滿意又維持感情喔~ ... 圍爐大亨幫您準備好^_^圍爐大亨【魚板梅花片】140克總重量: 140克±5%成分: 磷酸 ... 於 www.pizzafood.com.tw -
#72.【魚板】_功效與作用及禁忌 - 大眾養生網
簡介 魚板是日本一種以魚漿為原料而製成的食品,所使用的魚是白身魚,即魚肉為白色的魚種,有別於魚肉為紅色的赤身魚。將魚肉搗碎磨成糊狀後,置於日本冷杉或白檜等較 ... 於 m.jonesdaytech.com -
#73.【函館NATORI】美味香濃起司魚肉腸起司夾心魚板8條入256g ...
製品中存在的黑色物體是原料製作中魚皮的成分,屬正常現象 原產地:日本北海道 製造商:株式會社 函館NATORI 本產品原材料一部分含牛奶,雞蛋,魚肉,大豆,雞肉, ... 於 www.sunnygo.com.tw -
#74.火鍋料營養成份表
虱目魚丸. 17. 199. 13.8. 11.2. 10.95. 旗魚丸. 15. 153. 12.1. 6.2. 12.4. 天婦羅(條). 12. 201. 12.4. 4.6. 21.0. 魚板. 於 nutri1.tmu.edu.tw -
#75.鈴廣魚板博物館- 景點指南、周邊景點、星評& 交通資訊
位在神奈川縣的鈴廣魚板博物館是於1865年所創立的魚板老店——鈴廣所經營的博物館。從魚板的歷史、素材到營養成分,在這裡可以學習到關於魚板的所有各種 ... 於 www.gltjp.com -
#76.韓國魚板(韓國甜不辣) - 醄醴有限公司
成分 · 魚漿、澱粉、麵粉、食鹽、大豆蛋白、沙拉油、 ; 砂糖產地 · 韓國 ; 有效日期 · 標示於包裝上(西元年/月/日) ; 保存方式 · 需冷凍保存營養標示每100公克熱量157大卡蛋白質 ... 於 www.ez-eat.com -
#77.【2022年】十大魚板最新推薦!熱門人氣排行
魚板 任選買7包免運組(韓國原裝進口) · 四角魚板串5入*160g(釜山魚板高含量70%魚漿) · 傳統四角魚板320g(釜山魚板高含量70%魚漿) · 綜合魚板湯包500g(62%高含量魚漿成分) · 泡菜 ... 於 go-ezbuy.com -
#78.昌南魚板小盒-8入
【商品名稱】:昌南魚板【商品規格】: 8入/盒【成分內容】:魚漿、馬鈴薯澱粉、樹薯澱粉、鹽、糖(詳見包裝標示)【保存期限】: 冷凍-18度C以下保存一年【商品產地】: ... 於 www.joyfulfoodtw.com -
#79.來一客杯麵_鮮蝦魚板風味麵(12杯/箱) - PChome 24h購物
來一客杯麵_鮮蝦魚板風味麵(12杯/箱). ☆在地熟悉的味道 ☆親切料理的堅持 ☆道地的傳統美味 ☆吃出台灣味 ··參考其他口味·· →【鮮蝦魚板杯麵】 於 24h.pchome.com.tw -
#80.蝦片|-味冠食品有限公司-商品介紹
味冠食品累積40年經驗,精選新鮮原料以現代化設備製成美味食品,魚漿煉製品製造 ... 鑫腸、火鍋料、魚板、烤肉、涮涮鍋、蟹肉棒、黃金蛋、麻吉燒、虱目魚丸、福州丸、 ... 於 www.webdo.cc -
#81.快樂大廚韓式辣炒魚板(32包) - A.S.O 阿瘦官方購物網
商品品名:韓式辣炒魚板商品重(容)量:300公克/包內容物成分:魚板(冷凍魚漿(魚肉、甜味劑(D-山梨醇)、糖、品質改良劑(多磷酸鈉、焦磷酸鈉)) 、麵粉、食鹽、大豆油、 ... 於 www.aso.com.tw -
#82.【幸福家】韓濟韓國甜不辣(魚板)1kg(25片) 冷凍 - 蝦皮
品牌:韓濟特色:可煮湯或拌炒辣年糕成份:魚漿(魚肉、甜味劑(D-山梨醇)、糖、檸檬酸)、麵粉、鹽、己二烯酸鉀、L-麩酸鈉、D-木糖、大豆油、葡萄糖酸-內酯。 於 shopee.tw -
#83.七、煉製品
水產煉製品係以魚肉或魚漿為原料, ... 製成率降低、成本增加. ○ 營養成分減少 ... 魚板(蒸). 竹輪(烤). 天婦羅(炸). 仿製品(蟹肉、干貝) 魚肉香腸. 各式火鍋料. 魚. 於 fs.ntou.edu.tw -
#84.【日本NATORI函館起司魚肉腸】全館799免運費8入/包開封即 ...
... 北海道函館起司魚板起司魚條魚腸+木由賣店+就在露天拍賣,立即購買商品搶免運及 ... 成分:魚肉(鱈魚,鱛魚)、加工奶酪、食鹽、砂糖、發酵調味劑(味醂)、蛋白、糊 ... 於 www.ruten.com.tw -
#85.【韓國水協】綜合魚板湯包500g(62%高含量魚漿成分)
韓國魚板成分,【韓國水協】綜合魚板湯包500g(62%高含量魚漿成分). 上一個商品下一個商品品號:7103563. 促銷價, 189元. 付款方式. 信用卡; /貨到付款; /LINE Pay; ... 於 entry.kragoda.com -
#86.【K market韓國市集】東遠釜山綜合魚板560g+辣炒魚板年糕 ...
品名:東遠辣炒魚板年糕乙包. 淨重:440公克(內含年糕300公克,魚板80公克,醬汁60公克). 成分:【年糕】麵粉,鹽,大豆油,酸度調節劑(碳酸鈉,碳酸鉀),【調味魚板】調味魚 ... 於 supertaste-shop.tvbs.com.tw -
#87.康师傅方便面鲜虾鱼板面的热量和营养成分 - FatSecret 中国
鲜虾鱼板面. 大卡. 442. 脂肪. 20.9 克. 碳水物. 55.7 克. 蛋白质. 7.5 克. 1包(96 克)含有442卡路里. 营养成分. 食用量. 1包(96 克). 每份. 能源. 於 www.fatsecret.cn -
#88.來一客鮮蝦魚板/韓式泡菜3入/組
Description. 鮮蝦魚板風味杯成分內容麵:麵粉、精製棕櫚油(棕櫚油、抗氧化劑混合濃縮生育醇)、粘稠劑(醋酸澱粉、海藻酸鈉)、食鹽、水、複方乳化劑(甘油、精製大豆油、 ... 於 boowa.biz -
#89.韓國魚板成分的運費、客服和退貨,YOUTUBE和網友分享的方法
品牌:韓濟特色:可煮湯或拌炒辣年糕成份:魚漿(魚肉、甜味劑(D-山梨醇)、糖、檸檬酸)、麵粉、鹽、己二烯酸鉀、L-麩酸鈉、D-木糖、大豆油、葡萄糖酸-內酯。 於 ec.mediatagtw.com -
#90.拉麵裡的神秘粉色漩渦 鳴門卷| tsunagu Japan 繫日本
魚板 略帶嚼勁的質地和鮮豔的顏色,使原本剛硬的拉麵基調變得稍加柔和些。 ... 口感與成分的麵條,最後則可以添加任意數量的配料,來創造獨特的風味。 於 www.tsunagujapan.com -
#91.魚漿是澱粉嗎 :: 食品添加物合法業者資訊網
食品添加物合法業者資訊網,魚漿成分,魚漿做法,魚漿用什麼魚,魚漿營養,魚漿魚種,魚丸有澱粉嗎,魚漿等級,魚漿膠強度. ... 魚丸魚板黑輪甜不辣…這些魚漿製品是怎麼煉成的 ... 於 foodadditives.iwiki.tw -
#92.【韓國水協】綜合魚板湯包500g(62%高含量魚漿成分)
商品品名:韓國水協綜合魚板湯包500g3.商品重(容)量:500g4.內容物名稱(成分):韓國水協綜合魚板湯包500g(60以上%高含量魚漿成分)5.食品添加物名稱:-魚板:冷凍魚 ... 於 ikoreahotel.com -
#93.第六章:煉製品(魚漿製品) Fish mince technology
水產煉製品係以魚肉或魚漿(surimi)為原料,添加食鹽經擂潰使鹽溶性蛋 ... 營養成分減少 ... 加熱工程計有蒸熟(魚糕、魚板、仿蟹肉棒)、水煮(魚. 於 www2.nkust.edu.tw -
#94.韓國魚板500g的價格推薦- 2022年6月| 比價比個夠BigGo
韓國魚板500g價格推薦共10筆商品。 ... 快搜尋「韓國魚板500g」找出哪裡買、現貨推薦與歷史價格一站比價, ... 【韓國水協】綜合魚板湯包500g(62%高含量魚漿成分). 於 biggo.com.tw -
#95.吃「韓」補暖!經典韓式避冬料理 - 良醫健康網
【營養師建議】基本上營養師並不建議常吃魚板或是黑輪,因為這些食物屬於 ... 冷麵主要成分包含蕎麥麵、小黃瓜、水梨、牛肉、水煮蛋等,湯底加上冰 ... 於 health.businessweekly.com.tw -
#96.甜不辣成分
甜不辣tampura (天婦羅)是什么? fish cake (魚板)的一種在日本南方有些地方叫魚板 ... 依據行政院衛生署臺灣地區食品營養成分資料記載,一百公克的甜椒,含熱量93.6 ... 於 www.viviannody.me -
#97.韓國進口魚板
品名:韓國進口魚板○ 成分:魚漿○ 內容量:三片裝○ 保存方式:冷凍。賞味期限為1個月。 ○ 商品圖片僅供實物參考。內容物組成以實物及商品說明為主。 《商品運送》 於 www.amei-kimchi.com -
#98.來一客鮮蝦魚板風味(63gx3入) | 泡麵| Yahoo奇摩購物中心
調味油包:精製豬油〔豬油(西班牙)、抗氧化劑混合濃縮生育醇〕、芝麻油。" 熱量, 熱量: 292大卡/份. 每份營養成份, 蛋白質7.0克,脂肪12.7克, 飽和脂肪5.5克 ... 於 tw.buy.yahoo.com -
#99.以魚漿爲原料而製成的食品:日本魚板 - 雪花新闻
鱼板 原名鸣门卷,是日本一种以鱼浆为原料而制成的食品,所使用的鱼是白身鱼,即鱼肉为白色的鱼种,有别于鱼肉为红色的赤身鱼。将鱼肉捣碎磨成糊状后, ... 於 www.xuehua.us