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國立臺灣海洋大學 食品科學系 蕭泉源、陳炳輝所指導 劉馨嵐的 半枝蓮機能性成分分析及其抗發炎活性之研究 (2014),提出Ws327jrc關鍵因素是什麼,來自於半枝蓮、機能性成份、類胡蘿蔔素、葉綠素、RAW264.7細胞、抗發炎。

而第二篇論文萬能科技大學 材料科學與工程研究所 曾雯卿所指導 柳世昌的 生物可分解性聚氨基甲酸酯之熱性質及生物降解性 (2012),提出因為有 聚氨基甲酸酯、聚己內酯、生物降解的重點而找出了 Ws327jrc的解答。

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半枝蓮機能性成分分析及其抗發炎活性之研究

為了解決Ws327jrc的問題,作者劉馨嵐 這樣論述:

半枝蓮 (Scutellaria barbata D. Don) 為傳統天然中草藥,其藥理作用包括抑菌、抗腫瘤、抗發炎、免疫調節和解熱鎭痛等,然而,關於半枝蓮機能性成分及抗發炎效果尚未完全瞭解,因此本研究目的即在分析半枝蓮萃取物中類胡蘿蔔素及葉綠素之種類與含量,並檢測總酚及總類黃酮素等機能性成分含量,進一步製備萃取物探討其抗發炎之效果。結果顯示,使用Waters YMC C30管柱搭配光電二極體陣列偵檢器及質譜儀,動相分別為(A)甲醇/氰甲烷(86:14,v/v)和(B)二氯甲烷,此系統可於37分鐘內有效分離包含內部標準物質(all-trans-β-apo-8′-carotenal)等19種

類胡蘿蔔素,其中以all-trans-lutein及其順式異構物含量最高,其次是all-trans-β-carotene及其順式異構物。此法之回收率高達93.0-100.9%,且具高再現性,可使用來分析中草藥機能性成分中類胡蘿蔔素之種類與含量。分別以乙醇及乙酸乙酯萃取半枝蓮機能性成分,共測得酚類、葉綠素及類胡蘿蔔素三群,其中乙醇萃取物富含酚類和黃酮類化合物,但乙酸乙酯萃取物,以類胡蘿蔔素和葉綠素為主,在總量方面則以乙醇萃取物最高,約為乙酸乙酯萃取物的兩倍。萃取物中的葉綠素分析發現乙醇萃取物含有10種葉綠素,其中以pheophytin a、chlorophyll b、 pheophytin a'

及chlorophyll b'最多。乙酸乙酯萃取物中含有12種葉綠素,主要成份為chlorophyll a, chlorophyll b, chlorophyll a', pheophytin a 和 chlorophyll b',乙酸乙酯相較於乙醇有較低極性,因此乙酸乙酯萃取物比乙醇萃取物具有較高葉綠素含量。為探討半枝蓮萃取物抗發炎之效果,以小鼠巨噬細胞株RAW264.7發炎模式,探討不同萃取物與發炎相關的蛋白質表現。半枝蓮乙醇和乙酸乙酯萃取物均可顯著降低(p<0.05)細菌脂多醣(lipopolysaccharide;LPS)誘導RAW264.7細胞產生一氧化氮(nitric oxide

;NO)及前列腺素(prostaglandin E2;PGE2)表現量。此外,所有的萃取物顯著抑制細胞激素介白質-6(interlukin-6;IL-6)及interlukin -1β (IL-1β) 的產生。半枝蓮乙醇和乙酸乙酯萃取物皆可減緩細胞外調節蛋白激酶ERK(extracellular regulated protein kinases)及JNK(c-Jun N-terminal kinase)磷酸化表現量。西方墨點法結果顯示,乙酸乙酯萃取物可減緩ERK磷酸化,而半枝蓮萃取物皆可降低p-JNK表現量,但其對腫瘤壞死因子(tumor necrosis factor α;TNF-α)表現

量並無顯著的抑制效果。本研究所得結果顯示半枝蓮具有抗發炎活性並且有發展為抗發炎抑制劑之價值。

生物可分解性聚氨基甲酸酯之熱性質及生物降解性

為了解決Ws327jrc的問題,作者柳世昌 這樣論述:

本研究合成出的聚(己內酯-氨基甲酸酯)共聚合體,共聚合體的組成成分軟鏈節為聚己內酯(polycaprolactone diol;PCL)、硬鏈節為4,4’-二異氰酸酯二環己基甲烷[4,4’-methylene bis (cyclohexyl isocyanate);H12MDI] 鏈延長劑為1,3-丙二醇(1,3-Propanediol;1,3-PDO),製備出不同硬鏈節含量的聚氨基甲酸酯共聚合體。本研究所合成的聚氨基甲酸酯經由凝膠滲透層析儀分析(GPC)其Mw範圍為9.87×104-14.02×104及PDI為1.31-1.46。並由霍氏紅外線光譜儀(FTIR)確定了聚合體的結構,且成功合

成出聚合體。由熱重損失分析(TGA)探討不同硬鏈節含量共聚合體的熱衰解行為,得到的結果為硬鏈節含量提高,使第二階段的特徵熱衰解峰溫度下降,原本有兩個熱衰解階段的特徵熱衰解峰變成一個特徵衰解峰。研究中使用兩個動力學分析方法探討共聚合體的衰解動力學,Kissinger、Ozawa方法,所得衰解活化能,硬鏈節增加,降低聚氨基甲酸酯的活化能。用示差掃描熱量分析儀(DSC)探討共聚合體的相行為,發現PCL所合成的聚氨基甲酸酯共聚合體因為軟鏈節受到硬鏈節提高影響,使玻璃相的轉移更困難。本研究生物降解分為體內模擬降解與體外模擬降解,體外降解部分以氫氧化鈉、鹽酸及雙氧水溶液浸泡24小時後求得失重率,並以SEM

觀察表面降解情形,結果得知PU1樣品在氫氧化鈉及雙氧水溶液下降解情形最佳;體內降解部分以氯化鈷/雙氧水氧化溶液浸泡15天,模擬樣品在體內10個星期解之情形,之後再計算失重率並以SEM觀察表面降解情形,結果得知PU1樣品在氯化鈷/雙氧水氧化溶液下降解情形最佳。