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裸食瘦身：真人實證!Raw Food飲食法，實現排毒、增肌、減脂、逆齡效果的148道料理

為了解決享健身市府的問題，作者嚴惠如(Lulu) 這樣論述：

無毒、超級營養、瘦身效果很好的「裸食」， 是現在全球明星都風靡的天然飲食法，健康又自然瘦。   　　★當初吃「裸食」是為了改善身體健康，卻意外得到很好的瘦身效果。 　　裸食，天然、簡單、沒有加工，最重要的是生機蔬果有豐富的營養，而且洗一洗就能馬上吃，擁有健康的脂肪，無加工糖和無防腐劑。   　　◎作者多年來為何愈吃愈健康，愈吃愈瘦？―― 　　“我其實都沒有刻意降低脂肪或糖分，依然瘦得很健康，而且吃得很有滿足感，也從來沒有餓過。那是因為這些料理充滿「酵素」，加上大量的「蔬果纖維」，一直吃也不會胖，反而會變瘦，並且可以維持住好身材。”   　　★裸食（Raw F

ood)，又稱生機飲食。第一條件就是要生食 ，再來就是要吃有機，就是不破壞食物的營養與原始酵素。 　　除了不烹煮，當然也不再吃任何的罐頭和人造加工的食物，而是吃有機的新鮮水果和蔬菜、豆芽菜、堅果、種子、酪梨、椰子、海菜和新鮮果汁，力求食物多元化，攝取食物的天然色素，使用天然的調味料，創造出最健康也最美味的料理。   　　◎ 作者每天吃什麼樣的料理既美味又能達到瘦身效果？―― 　　˙用穀類種子浸泡的回春水，愈喝愈青春。 　　˙以椰肉、花椰菜、蒟蒻代替的主食，愈吃愈瘦。 　　˙印度黃咖哩、義大利青醬麵、甜椒鑲飯、法式捲餅等瘦身菜餚一樣可滿足口欲。 　　˙大量蔬果與穀類調配

的食譜，能改善身體之外，更意外獲得最佳的瘦身效果。    　　★一開始只喝生果汁，其他餐都是熟食，後來加上中午吃沙拉，晚上飯後吃水果，半年後身體許多症狀都恢復正常。   　　◎作者親身分享身體變好的原因？―― 　　“之前困擾我的掉髮、指甲上有白線、皮膚乾燥、貧血、總是容易瘀青，再加上為了體態總是餓肚子，所以手腳冰冷、肚子常脹氣、排便不正常，就算再瘦還是有水腫狀態。我並不知道這些都是疾病。直到開始裸食一年後，這些症狀都慢慢消失，才發現之前營養嚴重缺乏。 ”   　　★國際名人熱愛裸食的風潮，如雪球般愈滾愈大。 　　 好萊塢名人除了有減重壓力，形象生活的壓力也極大，吃健

康的裸食除了讓他們頭腦清醒、專注力增加、睡眠品質提升，在事業上能更有衝勁，抗壓能力也更高。例如瑪丹娜(Madonna Louise Ciccone)、柯林頓(Bill Clinton)都大方倡導裸食。黛咪˙摩爾( Demi Moore )、伍迪˙哈里遜(woody Harrelson) 以及美國名主持人歐普拉(Oprah Winfrey)都熱愛裸食。   　　 ★全球全生機餐廳愈來愈多，吃完心情會很好又沒有罪惡感。 　　 星巴克咖啡店開始賣榨汁及現打鮮果汁，市面上也有許多新鮮榨果汁連鎖店也紛紛冒出市面。還有全心熱衷生機的名廚Elizabeth在華盛頓市府經營全生機餐廳「Elizabe

th’s gone raw」，他曾說過：“人們都認為要吃美食就必須犧牲體重或是健康，但來到本餐廳，你會吃得很開心，吃完心情會很好又沒有罪惡感”。另外，洛杉磯「Planet Raw」，西雅圖的「Heartbeat superfood Café」，紐約的「Peace food Café」，舊金山的「pena pachama」，也都是現在全球非常知名的全生機餐廳。   　　這是第一本完整的中文『裸食食譜』，是作者在全球最知名的生機飲食學校「Living Light Raw food school」研習的心得，將生機飲食的精神放進生活中，讓追求瘦身與健康的人，可以跟著吃跟著瘦。148道早餐、主

餐、下午茶和甜點、沙拉、湯和小菜、麵類、榨汁等食譜做法均有詳細的說明，並針對各種族群給予健康和瘦身的吃法建議，簡單容易，方便每天變換菜色。   　　――只要從一杯鮮榨蔬果汁開始，就已經進入瘦身計畫了。――   名人推薦   　　生機食養專家/王明勇 　　美國自然醫學執業醫師/陳俊旭 　　飲食文化研究者/徐仲 　　資深藝人/譚艾珍 　　素食少女/林玫君 　　純素部落客，台中veganday 餐飲負責人/布魯桑 　　倆仨點 無麩質創作者/馮晏緹

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荒野保護協會親子團家長的認真休閒特質與休閒阻礙之研究

為了解決享健身市府的問題，作者林佳儀 這樣論述：

本研究主要目的在探討南部地區荒野保護協會親子團家長認真休閒特質與休閒阻礙之相關議題。以109年度實際參與荒野保護協會親子團家長為研究對象，於109年10月20日至11月7日期間，採便利抽樣之問卷調查法實施問卷調查，共發放 280 份問卷，回收 276 有效問卷，回收率98%。問卷回收後採取項目分析、獨立樣本t檢定 、單因子變異數分析、皮爾森積差相關分析等統計方法進行分析討論，結果發現荒野親子團家長具有高度認真休閒特質，休閒阻礙感受則呈現中度偏低狀態，兩者之間呈現低度負相關，顯示當認真休閒特質越高，休閒阻礙感受就越低。 其中，46-55歲的夥伴願意堅持不懈的為親子團盡最大的努力；參加過培

訓的夥伴擁有高度認真休閒特質以及低度休閒阻礙；入團5-7年之夥伴在參與的過程中獲得持久性利益，認同親子團的獨特價值，能夠為親子團整體運作提供最大的支持；而入團資歷少於一年之夥伴所遭遇之休閒阻礙以「結構性阻礙」最高，顯示新進家庭在面對氣候不佳、地點過遠、活動費用高及場域安全等問題時仍有諸多考量，這些外在限制均構成無法參加親子團活動的主要原因。

打狗漫騎：高雄港史單車踏查(2020新版)

為了解決享健身市府的問題，作者陳奕齊 這樣論述：

　　大港的風華與滄桑，你所不知道的高雄事…… 　　一本騎著單車，從「打狗」穿越「高雄」的另類旅遊書； 　　一本透視地景，從「高雄」看見「台灣」的知性歷史書。 　　「高雄港區」如今是高雄市民與觀光客休閒親水、旅遊踏青的好去處，但當前港區的空間，卻曾受到長達五十年之久的軍事管制！究竟「打狗港」為什麼成為閒人勿近的「軍事禁地」？又怎麼逐步隨著台灣的政治、社會與經濟發展，重新屬於高雄市民實在的生活空間？而在港區開放、城市觀光發展的過程中，熙來攘往的遊客、呼嘯而過的單車，如何能與高雄港區的人文精神與歷史脈動有所共鳴，而不只是過目即忘的走馬看花？ 　　來到愛河，這裡曾是讓人避之唯恐不及的「臭水溝」

，也曾是展演情慾的紅燈區，它不但是政治的舞台，更是台灣草根民主的搖籃。而在黨國統治之下，「軍港」與「商港」合一的高雄港，不僅孕育出獨特的碼頭勞動制度與文化，見證拆船業、機械五金街的興起，更寫下了台灣香蕉由盛而衰的出口傳奇，以及加工區經濟的工傷紀實。來到旗后山，想像海賊王林道乾飛往泰國北大年的神話，尋找黃飛鴻在砲台練兵的身影，再一路抵達旗津大陳聚落，翻開政治移民的滄桑生命史，對照台籍老兵流轉的悲劇身世，高雄港的記憶與高雄人的故事，無疑就是台灣歷史的一頁縮影。 　　本書精選十條高雄港區單車路線，帶領讀者走進老高雄的時光隧道。讓我們騎著單車，在海風中傾聽大港歷史的呼吸，以及老高雄人的生命點滴。在不

斷蛻變的風景之中，透過在地的踏查與歷史的挖掘與想像，真正地認識高雄，也重新走進你我所居所處的每一個地方。 　　＊本書榮獲高雄市政府文化局書寫高雄出版獎助 各家推薦 　　成令方（高醫大教授）、陳柏惟（基進黨立法委員）、馮光遠（作家）、曾貴海（醫生詩人）、黃建龍（自由文史工作者）、佛國喬（知名政論部落客）──好讀推薦 　　一二三亭、三餘書店、打狗文史再興會社──在地相挺 　　陳奕齊的《打狗漫騎：高雄港史單車踏查》一書，帶著我們以二輪漫遊，行過城市的時空走廊，看見現代的風情，也看見歷史的足跡。這其中，有在地回憶的詳實陳述、有社區文化的深入探掘，當然也有關於城市建設的種種反思。──陳菊（高雄

市長） 　　西班牙是世界第二大觀光國，他們主張「觀光客是融入在地的一抹風景」，這本書正是台灣觀光由小確性旅遊，成而在地融入的最佳經典，深入的故事，高雄在地的一抹貼近土地的風景。──黃建龍（自由文史工作者、台南公民智庫召集人） 　　看似是本觀光書，卻是在地子弟的政治宣言；看似寫地方文史，卻是要用龐大知識量挑戰兩大黨因循苟且的史觀。──佛國喬（知名政論部落客）

台北市內溝溪變遷與樂活公園民眾參與整建經營之研究

為了解決享健身市府的問題，作者蔡青蓉 這樣論述：

台北市內溝溪變遷與樂活公園民眾參與整建經 營之研究本文從內溝溪的源頭探究內溝溪沿岸地名的發展歷程與居民居住聚落的形 成間舊慣風俗的訂定與宗教信仰的關係。清朝漢人王團圓夫婦與四男一女來到 東湖地區開墾，原住民與漢人間的交易除了日常所需還包括土地，設下的山主 祠即是歷史見證。因移民漸多，農田埤塘被填平蓋社區，大量人口入住，溪流 污染日益嚴重之下，內湖垃圾山與焚化爐應運而生。內溝山區原本為北市第三 垃圾衛生掩埋場預定地，經多方宣導垃圾分類與資源回收的努力下，取消設置， 居民活動中心預定地於 2004 年建為生態館。內溝溪因豪雨常積水成災，經過整 治，除了生態復育有成，也因內溝溪綠美化

協會的櫻花樹植栽帶動社區公園整 建，時至今日儼然成為觀光熱門景點，志工投入引領地方發展的趨勢且凝聚社 區意識，期許在地關懷的文化傳承，能實現光榮社區的理想。本文即是經由文 獻探討與實地觀察，加上人物訪談，了解內溝溪的古往今來，人文活動與地景 變遷歷程的來龍去脈，並從中探究社區公園成為熱門觀光景點的條件，期能作 為日後區域空間規劃與人力資源充分運用的相關研究參考。關鍵詞:公園、樂活、內溝溪、樂活公園