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韓國甜點裝飾首席名師Congmom精選！42款鮮奶油擠花蛋糕：解鎖3種鮮奶油霜＋4種淋面甘納許＋4種蛋糕體黃金配方與技法，加贈9款DIY圖紋刮片

為了解決伸展運動圖的問題，作者Congmom鄭賀蠕 這樣論述：

　　全球繁體中文版獨家授權！ 　　火爆Ins圈的鮮奶油裝飾名師Congmom鄭賀蠕 　　繼出版《韓式鮮奶油擠花•抹面•夾層》之後， 　　集結了最新研發的鮮奶油裝飾技術， 　　重磅推出新書，無國界教授42款鮮奶油擠花蛋糕！ 　　主修建築出身的作者Congmom鄭賀蠕，是亞洲首屈一指的蛋糕裝飾名師。她獨樹一幟的鮮奶油造型蛋糕辨識度極高，只要是常使用Instagram、Facebook或小紅書的人，一定不會陌生。她的蛋糕作品不僅外型線條俐落、風格簡約，更以清新柔和的配色令人驚豔，不論喜愛烘焙、嗜吃甜點，或是熱衷所有美好事物的人，都會印象深刻，因此在多個SNS社交網路平台擁有許多甜點粉絲。 　

　作者始終站在鮮奶油蛋糕裝飾業界的第一線，持續鑽研更多獨家的技法，她成立了工作室Congmon Cake，不僅在韓國當地，更前往日本、台灣、中國及東南亞等地開課，親自教授鮮奶油蛋糕裝飾，本書正是她濃縮實體課程的精華。她秉持在教室上課般的嚴謹，除了精選14種主題造型，共42款最受學生們歡迎的造型蛋糕之外，還替新手讀者們設計了先修課程，讓大家先學會製作各種風味的蛋糕體、鮮奶油霜和淋面甘納許，並且熟練抹面、裝飾、夾層技巧，再進入42款蛋糕裝飾實作。 　　本書精選Congmom鄭賀蠕教授的實體課程，內容包含以下6大單元： 　　•第1課「製作前先看這裡」：專為新手設計，除了介紹工具與材料、鮮奶油的種

類和特徵，更著重教授打發鮮奶油、俐落地蛋糕分層，以及基本圓形蛋糕的夾餡與抹面技巧。 　　•第2課「製作以鮮奶油為基底的各種鮮奶油霜」：學會自製白鮮奶油霜、糖煮水果鮮奶油霜，以及甘納許鮮奶油霜，奠定蛋糕裝飾的基礎。 　　•第3課「製作各種淋面用甘納許」：學習貫穿全書的白甘納許、草莓甘納許、芒果甘納許，以及黑巧克力甘納許等四種甘納許。 　　•第4課「製作海綿蛋糕和戚風蛋糕」：製作蛋糕體是基本工，務必要熟悉原味、巧克力、草莓海綿蛋糕，以及原味戚風蛋糕的做法。 　　•第5課「蛋糕造型實作」：精選14種造型主題，例如：花形、白巧克力塑型、巧克力飾帶、圖紋巧克力飾帶、巧克力圖紋紙轉印、心形、條層抹

面、圓弧、應用版果籃圓弧、環形、方形、雙層＆三層、圓木和用各種模具完成的蛋糕，共介紹42款鮮奶油裝飾蛋糕。 　　•附錄：加贈9款DIY圖紋刮片，準備好材料就能自製獨家圖紋刮片，抹面造型不是問題。 　　書中另加贈兩個小驚喜：QR CODE影片、圖紋刮片DIY版型。作者貼心地為蛋糕裝飾新手提供了「打發鮮奶油」、「塑型玫瑰」2支基礎技法教學影片，手機觀看後再多加練習，更能加速學會基本技法。另外，贈送圖紋刮片DIY版型，方便讀者們影印後循環使用，好好保存不怕弄丟。 本書特色 　　➊全球繁體中文版獨家授權！ 　　獨家授權全球繁體中文版，領先其他語版，讓華人地區讀者優先學會新技法，吸收新知識。

　　➋精選42款裝飾造型蛋糕 　　以14種主題造型為主分類，精心設計42款造型多樣的蛋糕，粉絲們可以一次學好學滿。 　　➌分享多年課程教學經驗 　　詳細步驟圖文，解鎖3種鮮奶油霜、4種淋面甘納許、4種蛋糕體黃金配方與技法，新手不擔心。 　　➍分享2支基礎技法影片 　　特別拍攝打發鮮奶油、塑型玫瑰的影片，手機觀看後再多加練習，讓讀者們學會扎實的技法。 　　➎附贈獨家自製圖紋刮片 　　除了市售工具，獨家贈送有錢也買不到的9款DIY圖紋刮片，熟練使用後更能變化抹面造型。 　　➏裝飾新手也能看書操作 　　從基礎的打發鮮奶油、製作蛋糕體，到抹面、夾餡技巧，詳細步驟圖文教學，幫助新手奠定基礎。

伸展運動圖進入發燒排行的影片

改良式握力棒對頭部前傾之改善

為了解決伸展運動圖的問題，作者陳國榮 這樣論述：

研究目的：本研究旨在驗證運用改良式握力棒配合深吸吐 (深呼吸) 使枕骨重覆定位運動下，進行頭頸在中軸線上共同收縮穩定度訓練，探討對頭部前傾改善之成效。研究設計：採類實驗設計法。研究方法及對象：運用改良式握力棒配合吸吐 (深呼吸) 使枕骨重覆定位運動下進行頭頸在中軸線上共同收縮穩定度訓練。受試者為112名年滿19至27歲的大學生。以深呼吸20秒做5次 (深呼吸) 作為實驗方式，採取量化比較運用改良式握力棒介入頭頸穩定度之訓練。實驗介入前以改良式水平儀＋測量尺檢測頭部前傾距離，篩選出超過2公分者為實驗對象參與講習課，並在訓練前、後以改良式直角尺＋水平儀，測試頭部前傾距離後記錄。研究結果：比較實驗

介入之前、後差距，結果發現最小差距增加3.0公分，最大差距減少為5.5公分，平均差距減少1.8±1.4公分。經由實驗前所測量的頭部前傾分佈圖亦可看出，頸部前傾分佈於6.0公分者佔最多，其次為5公分者，而分佈最少則為9.5公分。再了解頭部前傾之嚴重度，結果發現實驗介入前分佈於輕度3.0至5.4公分者有43名 (38.4％)；中度5.5至7.9公分者有53名 (47.3％)；重度8.0至9.5公分者較少則有16名 (14.3％)。再分析實驗後差距的前傾嚴重程度發現，輕度前傾者平均減少1.0±1.2公分；中度前傾者平均減少2.0±1.3；重度前傾者平均減少3.2±1.1。再分析改良式握力棒介入頭部前

傾距離與性別分佈的情形，結果發現實驗前距離以4.5至5.5公分佔最多人數，有33名 (29.5％)，性別分佈以男性21名較多，佔男性人數的32.9％。接著比較實驗後距離與性別分佈的情形，分析發現5.8至6.8公分佔最高人數，有32名 (28.6％) 之多，而女性較男性多有17名佔其中人數的 35.6％。進一步分析實驗前頭部前傾距離於年齡部分的分佈，以4.5至5.5公分有33名 (29.5％) 最多，其中以19-21歲者的23名較多，佔其中人數的32.0％。接續分析實驗後頭部前傾距離於年齡的分佈，以3.7至4.7公分的人數最多 (32名，28.5％)，以19-21歲者的17名較多，佔其中人數的2

3.7％。將實驗前、後之頭部前傾差距與性別及年齡分佈予以分析。分析發現實驗後差距以減少0.2至1.5公分最多，有37名 (33.2％)，以男性較多佔其中人數的24名 (37.6％)；年齡分佈於19-21歲者最多，以減少差距0.2至1.5者有37名 (33.1)，其中男性人數較多有25名 (34.7％)。經由整體比較實驗後差距結果，減少差距者有99名 (88.4％)，增加差距者有5名 (4.4％)，沒有差距者有8名 (7.2％)。另以成對樣本t檢定 (Paired-Samples T Test) 比較改良式握力棒介入頭部前傾之實驗前、後測距離，探討樣本是否具有相關性與組內差異 (α＝.05)。結

果顯示實驗前、後兩者之樣本相關係數呈現相關，而且具顯著性 (p＜.001)。接續檢驗兩者平均距離減少1.7±1.4公分，並具有顯著差異 (p＜.001)。結論：改良式握力棒介入頭部前傾之前，分佈於中度前傾者有53名，佔最多總人數 (47.3％)；再了解改良式握力棒介入頭部前傾之後差距，以重度前傾者改善最多，平均減少3.2±1.1。再者，112名受試者當中，以減少差距 (改善) 99名 (88.3％) 佔總人數之冠；增加差距 (更嚴重) 者僅有5名 (4.6％)；然而，實驗後頭部前傾沒有差距 (改變) 者亦有8名 (7.1％)。因此，改良式握力棒介入頭部前傾訓練後有改善者為99名。

神加了逗號的地方，別忙著改成句點：印度寓言集，比伊索寓言引人頓悟、比1001夜欲罷不能的「惑」然開朗處方。

為了解決伸展運動圖的問題，作者柳時和 這樣論述：

　　「幸福是什麼？」   　　韓國詩人柳時和為此背起行囊， 　　15年來往返印度多次，找尋答案。 　　他把旅行中的領悟與哲思，化為九十餘篇印度寓言故事。   　　柳時和說，學校教育能給的太少，人生的教室應在火車上、熱鬧的神殿。 　　踏上旅途，就可以活在當下，刻骨銘心接受一切。 　　因此，一年當中，他有三個月在紐約、三個月在印度、尼泊爾旅行，   　　透過這位作品連續五年登上韓國暢銷榜冠軍的作者筆觸，  　　你會得到比伊索寓言引人頓悟、比1001夜欲罷不能的「惑」然開朗處方。   　　一群人行走在布滿石頭的路上。 　　這時，天上傳來

的聲音說著：「撿石頭的人會後悔，不撿石頭也會後悔」。 　　人們無法理解，怎麼可能有這種事？撿不撿石頭都後悔？   　　因此，有人撿了石頭，有人沒有撿。 　　早晨回到家，他們發現口袋裡的石頭變成了寶石。   　　沒撿的人開始後悔自己沒撿。撿了的人後悔自己沒有撿更多。 　　現在的你，屬於哪一種？   　　‧如何讓不飛的老鷹飛上天？ 　　養鷹教練想讓一隻老是不飛的老鷹飛上天，用了各種方法都沒用， 　　只好把鷹送給老農夫，沒想到老農夫一下子就讓老鷹飛上天。 　　教練很好奇他如何辦到？ 　　農夫說：很簡單呀，只要把老鷹停留的樹枝剪掉。   　　現

在的你，像緊抓樹枝的老鷹嗎？ 　　如果你還是不想飛，有一天，生活會強迫你飛。   　　‧一把鹽與一杯水 　　一個弟子不斷抱怨人生苦，上師就抓了一把鹽放入一杯水中， 　　弟子說水太鹹了，不能喝。 　　上師又把同樣一把鹽放在湖畔中，弟子嘗了嘗湖水說，一點味道也沒有。   　　上師說，人活在世上，每個人的不幸分量都一樣， 　　只是放的地方不一樣，感受就不同 　　所以，你該做的不是抱怨，而是逼自己變湖水，而不只是一杯水。   　　‧請帶一根針到天堂來找我 　　一名富商邀請聖人去家裡作客，席間富商不斷展現他的金銀財寶， 　　此時，聖人突然給富商一根針說

：「你死了以後，請帶這根針來天堂找我。」 　　富商不解的問：「請問聖人，人死了要如何帶走這根針？」 　　聖人看著他說：「既然如此，你現在累積這麼多財富，究竟有何必要？」   　　印度寓言集，還有好多三天三夜也說不完的好聽故事：  　　神加了逗號的地方，別忙著改成句點、完美雕刻家的唯一缺陷、閻羅王寄的四封 　　信、成為詩人的盜賊、神給富人與窮人的祝福……   　　作者嚴選的93則寓言故事，猶如各地印度飲食的滋味，各有千秋， 　　每一個對「幸福人生」感到困惑的讀者，都可在本書裡找到答案。   各界推薦   　　國際演說家暨情緒溝通專家／吳娟瑜

　　心靈作家／彭芷雯

彰化縣國中智能障礙學生體適能現況之研究

為了解決伸展運動圖的問題，作者張佩君 這樣論述：

摘 要本研究旨在瞭解彰化縣國中智能障礙學生體適能現況，以及比較不同背景變項之學生體適能差異情形，並進一步探討體適能各要素間的相關性。研究者以「身心障礙學生體適能測驗方法」對112名彰化縣國中智能障礙學生進行檢測，並將所得資料以次數分配、算術平均數及標準差等統計方法加以分析與處理，茲將研究結果歸納整理如下：壹、彰化縣國中智能障礙學生體適能現況一、國中智能障礙學生的平均BMI值隨年齡的增長而逐漸增加，其過重及肥胖人數約佔三成。二、國中智能障礙男生的柔軟度、肌力/肌耐力與心肺耐力大致均隨年齡增加而增進;女生在上述三項體適能要素的表現，則看不出特定的發展趨勢;男生的整體體適能表現優於女生。三、

國中智能障礙學生肌力/肌耐力和心肺耐力明顯落後於一般同年齡的國中生。貳、不同背景變項之彰化縣國中智能障礙學生體適能差異情形一、不同性別之國中智能障礙學生在四項體適能要素的表現皆是男生優於女生。二、不同年齡之國中智能障礙學生的平均BMI值、心肺耐力隨年齡增長而逐漸增加；在柔軟度和肌力/肌耐力方面，個別表現差異大，無明顯發展趨勢。三、國中輕度智能障礙學生的柔軟度、肌力/肌耐力和心肺耐力的表現均優於中度與重度智能障礙學生。四、無伴随生理異常之國中智能障礙學生的柔軟度、肌力/肌耐力和心肺耐力的表現，均優於有伴隨生理異常之國中智能障礙學生。參、智能障礙學生體適能各要素間相關情形一、國中智能障礙男生的肌力

/肌耐力與心肺耐力兩項要素間有顯著正相關。二、國中智能障礙女生，除了心肺耐力與肌力和肌耐力有顯著正相關之外，其柔軟度與肌力和肌耐力之間亦有顯著正相關。三、國中智能障礙學生的身體組成與心肺耐力具有顯著負相關，在柔軟度與肌力/肌耐力、肌力/肌耐力與心肺耐力則具有顯著正相關。