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飲食中的朝鮮野史
為了解決咕咕家價格 的問題，作者송영심 這樣論述：
歷史就是越了解越美味！ 在朝鮮， 一道食物一種故事，一張菜單一個歷史； 時代創造飲食，飲食改變時代。 從宮廷、街頭、鄉野的美味料理中嚐遍朝鮮的野史軼聞， 佐以原汁原味的正史，呈現一盤盤一碟碟的好菜， 鮮嫩、刁鑽、層次強悍地融入政治史、生活史、鄉土史， 以及朝鮮時代的特殊風味。 酒館是朝鮮時代的SNS社群集散地， 現役歷史老師更帶領我們潛入酒館，一探飲食中的朝鮮野史。 朝鮮五百多年的歷史，奠定了現今韓國的文化及生活樣貌。不管是身上穿的、嘴裡吃的，大部分都是從朝鮮時代傳承至今。因此飯桌上所看到的每一道小菜，都包含著朝鮮時代人們耀眼的
創造力、技術與智慧，並在在隱藏著不為人知、震撼人心的朝鮮歷史。 在朝鮮傳統美食的引領下，帶出世宗大王、暴君燕山、光海君、明成皇后、張禧嬪……宛如戲劇般緊扣心弦的歷史故事，一場美食與歷史的完美饗宴。 食物在單純的材料和調理方法之外，還盛載著人們的生活和文化，從很久以前韓國人吃的食物裡，就摻雜了各式各樣數不盡的故事： 笊籬年糕湯——竟是最後一位高麗王族對開啟朝鮮太祖李成桂的詛咒標識！ 叔舟豆芽——留在歷史上的汙名跟著食物永遠流傳，百姓對叛國者之教訓。 魚蝦醬——暴君燕山爲替母親復仇而創造出來的人類魚蝦醬！ 烤鮑魚——究竟是誰在仁祖的烤鮑魚裡下毒呢？ 蕩平菜——英祖
的蕩平政策是來自蕩平菜？ 白菜泡菜——壬辰倭亂之後引進，與辣椒一同誕生的紅色泡菜歷史。 炸醬麵——承載著朝鮮近代傷痛歷史而誕生的食物。 狗肉湯——從宮廷到酒館，廣受朝鮮人喜愛的進補食品！ 豆沙糯米糕、紅豆粥——爲了驅趕家中妖魔鬼怪而熬煮的紅色食物。 駝酪粥、神仙爐（悅口子湯）——端上朝鮮最高統治者君王御膳桌的料理。 牛腸、血腸——從兩班貴族所吃的高級料理，走向庶民日常菜餚的過程。 平壤冷麵、咸興冷麵 ——蕎麥的變身讓北韓地區在冬季也能胃口大開。 本書從鄉野故事裡擷取和歷史相關的內容，呈現出能夠一窺朝鮮面貌的野史軼聞，並輔以正史說明。雖然是野史，但不只著重在趣味
，還生動地介紹了與朝鮮的政治史、生活史、時代面貌、鄉土史、身分階級等相關的豐富知識。以朝鮮時代扮演著SNS要角的酒館為背景，配上韓式插圖，為打開這本書的讀者們獻上美味的飲食，講解其中盛載的朝鮮野史。
高學歷的背債世代
為了解決咕咕家價格 的問題，作者MalcolmHarris 這樣論述：
★《商業周刊》第1657期書摘推薦★ ★美國亞馬遜政治及社會科學類暢銷書★ ★「所有關心社會未來的人必讀的一本書。」──《Nylon》雜誌★ 為什麼用功唸書、培養才藝，不但沒有更好的生活，還得背一大筆學貸？ 為什麼好不容易畢業了，不但沒有更自由，還得為少得可憐的薪水窮忙？ 為什麼明明很努力，仍擺脫不掉「不夠上進、抗壓性低、懶惰鬼」等惡名？ 什麼時候開始，那1%的人生勝利組，成為了社會上永遠的人生勝利組？ 千禧世代（Millennials）又叫Y世代，泛指在1980至1990年間出生的人。對於這一個世代，大家常常存有刻板印象，例如過度保護、懶惰、為所
欲為、自戀、長不大。 但事實上，千禧世代是人類史上平均學歷最高、最努力奮鬥，卻也是最貧窮、最不快樂的世代。 他們還沒畢業、還沒開始賺錢，就已經欠下一大筆要還好幾十年的債。他們從一入學就身處越來越競爭的環境，而等待著的，是隨著被人工智慧取代而逐年減少的工作機會、薪水更低、壓力更大、更缺乏自由的人生，根本看不到未來。 這些令人難以置信的事，就是現代多數年輕人的生活寫照。 世代交替的那一天終將到來，若想扭轉現狀，無論是哪一個世代，都得好好檢視、了解社會現狀，才有機會改變未來。 本書深入探討美國教育、學貸、工作、兩極化、不平等、社會與勞動結構等議題，揭開大眾刻板印象背後的
真實原因。其中很多現象也是台灣、甚至全世界都得面對的問題。 透過本書，我們有機會重新檢視早已被視為理所當然的觀念、深入思考事情的本質、能時時警惕自己不被各種似是而非的言論給蒙蔽雙眼，並試著打破存在於社會上環環相扣的惡性循環，逐步打造有別於現在的未來。 專業推薦（按照姓氏筆畫排列） 阿潑 轉角國際專欄作者 林柏儀 台灣高等教育產業工會組織部主任 洪雪珍 斜槓教練 許毓仁 立法委員、TEDxTaipei創辦人 張烽益 台灣勞動與社會政策研究協會執行長 張慧慈 《乾脆躺平算了！？：關於翻身，那些沒說的故事》作者 蘇瑋璇 七年級生、文字工作者 NeKo嗚喵 說
書人 好評推薦 「對美國青年一代受壓迫處境的分析與證言。」─林柏儀，台灣高等教育產業工會組織部主任 「在這個『過度教育』的時代，迎來的是『高學歷、低就業』，學歷遠高於就業所需的條件｡但是學歷軍備競賽的結果，逼得大家不得不追求高學歷，結果一畢業就背負龐大的學貸，黃金歲月都在過還債人生｡這是一個多數人的現實，無法閃避，重要的是如何看懂就業市場的遊戲規則，面對它﹑超越它！」─洪雪珍，斜槓教練 「高學歷低財力的青貧族已經成為一種全球現象，也是這個世代需要面對的一大課題。」─許毓仁，立法委員＆TEDxTaipei創辦人 「美國年輕世代對教育商品化最直白的控訴。」─張烽益，台灣勞
動與社會政策研究協會執行長 「閱讀此書，令人驚訝於全球千禧世代經歷的煎熬有多麽相似。這不只是一本描述千禧世代生存挑戰的書，更是一本開啟跨世代、跨國界的全球性對話指南。」─蘇瑋璇，七年級生、文字工作者 「哈里斯提出了讓人激動又具有說服力的論點：實際上，年輕人並不是怪物。」─《紐約時報》 「既簡單又聰明的想法，讓人馬上對整個文化一目瞭然。」 ─威廉‧德雷西維茲，《紐約時報》暢銷書《優秀的綿羊》作者 「第一本由千禧世代深入解說千禧世代的專書。」─賈‧托倫蒂諾，《紐約客》專欄作者 「針對我們這個無知的世代，最詳盡、最棒的社會與經濟分析。」 ─東尼‧圖拉泰穆特（Tony T
ulathimutte），《普通公民》（Private Citizens）作者 「這本書不是那種談論『千禧世代害死了連鎖餐廳』的書。哈里斯深入探討今日美國千禧世代的工作如何被資本主義的經濟力量左右……所有關心社會未來的人必讀的一本書。」──《Nylon》雜誌 「很難相信居然還沒有人寫過像這樣的書，而哈里斯成功地以簡短、有趣卻不失嚴謹的文字完成了這本書。在短短不到三百頁的篇幅中，他檢視了無數個關於千禧世代的刻板印象，例如他們很懶惰、有很多權利、很自戀、寧可買鱷梨吐司卻不買房、在無薪實習的時候偷懶用Snapchat等，並發問：『為什麼？』」─《圖書論壇》（Bookforum）