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最新建築技術規則〈附補充規定圖例及建築物無障礙設施設計規範〉『本書依內政部營建署公布施行之條文編輯附已發布未施行之條文(設計施工編)』(111年9月)十六版

為了解決專業廚房出租的問題，作者詹氏書局編輯部 這樣論述：

　　■ 本書附已發布未施行之條文(設計施工編)   　　另訂施行日期：建築設計施工篇第301條   　　■ 本書附預告修正條文 　 　　建築設計施工編第137條 　　建築設備編第27-1條   　　■ 內容簡介 　　 　　收集最新的建築技術規則資訊，更配合內政部編修方法，將排版方式改為橫式編排，各圖例部份也利用修圖的方式再清晰化，能使讀者更清楚也更容易的閱讀與查閱建築技術規則的相關法令。   　　■ 適用對象   　　◎ 建築師 　　◎ 結構&土木技師 　　◎ 建管行政公務單位 　　◎ 室內設計與裝修公司 　　◎ 水電消防設備公司 　　◎ 建築物公共安全檢查機構 　　◎ 建設公司與

土地投資者 　　◎ 自力購地建屋民眾 　　◎ 建築師考試 　　◎ 建築工程高考三等&普考考試 　　◎ 建築物室內裝修工程管理技術士考試 　　◎ 建築物室內設計工程管理技術士考試 　　◎ 建築工程管理技術士考試 　　◎ 營造工程管理技術士考試 　　◎ 建築物公共安全檢查簽證及申報培訓課程 　　◎ 大專院校建築法規相關   本書特色   　　檢索效率 第一 　　最速編.章.節.條查找系統   　　版本領先 第一 　　最新頒布條文即時收錄   　　圖例清晰 第一 　　最高解析圖例隨文釋義

專業廚房出租進入發燒排行的影片

廚房用鍋具（K.PAL）- 台灣共享廚房應用

為了解決專業廚房出租的問題，作者秋彥 這樣論述：

There have been a number of commercial kitchens and kitchen spaces that are being rented out in Taiwan mostly for cooking classes, team building activities or parties. Despite this trend, there has not been movement towards matching individuals who can and want to cook with kitchens fit for individ

ual and short-term use such as residential kitchens. Thus Kitchen Pots and Ladles (K.PAL) has been conceptualized in order to cater to this gap in the Taiwanese market. K.PAL is an online platform that matches cooks with kitchen owners. A survey was conducted in order to see if K.PAL has potential

and the survey was divided into a survey for cooks and a survey for kitchen owners. There were 150 respondents for cooks and 83.33% (125) said that they are willing to use other’s kitchen. Out of the 125 that said that they are willing to use other’s kitchen, 65.60% (82) said that they are even will

ing to use other’s kitchen. Unfortunately, the survey for kitchen owners did not provide a similar result since out of the 115 kitchen owner respondents, only 24.35% (28) said that they are willing to rent out their kitchen to others. The reasons behind this are due to privacy and safety concerns, c

leanliness, broken tools and equipment, and specialized kitchens (vegetarians only). K.PAL will therefore need to address these concerns in order for kitchen owners to be attracted to list their kitchens into K.PAL. Some features that K.PAL has is that both cooks and kitchen owners will have a ratin

g system based on their past transactions with K.PAL thus kitchen owners, along with cooks can be able to see how trustworthy or reliable either the cooks or the kitchen owners will be. At the same time, there will be a security button for both cooks and kitchen owners that are linked to the Taiwan

police in case something unfortunate happens during the time of kitchens being used. With regard to cleanliness, there will be cleaning fees determined by kitchen owners which can be removed if the cooks are willing to clean after themselves. With regard to broken (or missing) tools and equipment, t

here will be deposit for damages fee that will be charged against the cooks in the event that some tools and equipment have been damaged during the duration of the kitchen use. Cooks and kitchen owners also have the capability to communicate with one another once a kitchen has been reserved in order

to talk about restrictions and other considerations (such as being a vegetarian only kitchen and the like). In addition, any time before confirmation, cooks and kitchen owners can cancel the reservation if they feel that there is something wrong with the transaction. Apart from the features of K.P

AL there is no direct competition for K.PAL in Taiwan. Indirect competitors are commercial kitchens and kitchen spaces. Thus K.PAL will then be the pioneer in Taiwan and will be hoping to take advantage of being the first mover. K.PAL’s value proposition for cooks will be finding a kitchen that fits

their needs. The value proposition for kitchen owners is to earn passive income from responsible and trustworthy cooks that will take care of their kitchen. This will thus create an ecosystem of trustworthy and responsible cooks matched with kitchens that these cooks desire and need to use; somethi

ng that cannot be easily transferrable or copied when a new entrant tries to go against K.PAL.Based on the survey, the majority of the respondents for both cooks and kitchen owners are between single and employed individuals aged 25 – 34. This age group uses the internet and social media more often

compared to other age groups and have the capacity to purchase. Thus K.PAL will utilize social media (Facebook, Instagram) and instant messaging apps (Line, WeChat) in order to create awareness and then further advertise itself in Yahoo and Google. It is also noteworthy to see that the most shopped

product online are kitchenware, bathroom and cleaning materials. Thus K.PAL will also create awareness in home shopping websites such as Yahoo! Shopping, Momo Shopping and PC Home. In addition, apart from academic lessons, the other top viewed lessons on e-learning websites are cooking lessons. Thus

K.PAL will also create awareness by tapping into these E-learning websites such as YouTube and the like. K.PAL will start small with having a CEO/CFO, programmer, sales and marketing personnel until the sixth month of operations. K.PAL will then add a business acquisition (kitchen owners acquisiti

on), payments and accounting and partnership (partners such as groceries, supermarkets, etc. acquisition) personnel after the sixth month. K.PAL will either be incorporated as a limited liability company to give flexibility of having the owner as a foreigner or a local Taiwanese partner will be soug

ht in order to have more advantages.In order to incorporate a company in Taiwan without a local Taiwanese partner, a NTD 1,000,000 initial capital is recommended but in order to have sufficient cash to prevent a negative cash flow, NTD 1,700,000 is required for an initial capital. K.PAL will be self

-financed and no liabilities will be acquired based on the forecasts. There will be a commission of around 10% per hour of booking (subtracted from kitchen owner proceeds) and 10% booking fee for each hour of booking (added to payment by cook). The average revenue K.PAL will acquire is pegged at NTD

40. Thus, K.PAL will breakeven at around year 3 month 11.

億萬負翁：亞當‧紐曼與共享辦公室帝國WeWork之暴起暴落

為了解決專業廚房出租的問題，作者ReevesWiedeman 這樣論述：

比「惡血」療診公司（Theranos）伊莉莎白．霍姆斯更膽大妄為！ 僅僅為了換得他答應「走人」，金主軟體銀行同意支付十億美元離職金！ 美國商業史上最令人難以置信的「負面」傳奇事件！ ───||亞馬遜書店數千則讀者肯定，給予平均四星半超高好評||─── 　　＊＊＊＊＊ 　　不只旁人，連他自己都曾自視為「下一個賈伯斯」， 　　他還曾經揚言，要讓傑夫‧貝佐斯追著他的車尾燈， 　　甚至說過，也許哪一天他會想「坐以色列總理大位」…… 　　他如何強勢崛起？「國王的新衣」又如何遭到戳破？ 　　亞當・紐曼是大學中輟生，自以色列移民美國後，多次嘗試創業卻不甚順遂，險些被迫離開美國。2010年，

紐曼與友人米格爾・麥凱爾維創立WeWork，承租大樓閒置空間加以整修與裝潢後，轉租給自由工作者——自此找到了致富密碼。     2011年史蒂夫‧賈伯斯離世後，全世界開始追捧逐步嶄露頭角、猶如救世主的新世代創業家，亞當・紐曼便在此時引起眾人注意。相比其他創業家，紐曼更懂得如何結合「靈性」與「商業」兩大要素，他不滿足於傳統房地產業者的角色，反倒仿效那些宣稱要「改變世界」的矽谷獨角獸，承諾WeWork要「讓美國的工作場所變酷」，除了標榜社群的歸屬感，還宣稱公司使命是「提升全球覺知」——雖然就連員工也不知道這是什麼意思。   　　為了爭取科技創投業者的鉅額資金，紐曼夸夸其談稱房地產業具有網絡效應，

並表示WeWork會發展成第一個「實體社群網絡」，甚至要員工研究如何發行公司的加密貨幣。雖然最終他沒說服「科技」創投業者，但依然憑藉著獨特膽識與口才，說服數家知名創投公司與企業家投資WeWork，其中最重要的，便是「要五毛，給一塊」的軟體銀行創辦人——孫正義。孫正義投資WeWork時，已是該公司的「G輪」融資，但他不僅未質疑，反倒主動要紐曼拉高公司估值，做更大的夢。       紐曼拿到新資金後，變本加厲且毫無章法地繼續「閃電擴張」，從併購不同產業的公司、興建大樓，乃至創辦學校。他宣稱WeWork是個大家庭，以理念吸引員工拿低薪為他賣命，卻不斷增加自身持股的影響力，安插親人好友任職自家公司，不

避諱利益衝突、自購大樓出租給WeWork，生活之奢華更不在話下。     十年間募得一百一十億美元，理論估值曾衝上四百七十億美元的WeWork，很快便「再度」燒光了錢，由於潛在投資人疑慮漸增，紐曼為了繼續籌措資金，2019年時不得已決定讓公司上市。正是首次公開上市需揭露的訊息，揭開了這個共享辦公室帝國的繁榮假象。最終，WeWork爆發了美國商業史上最難堪的公開發行申報……     作者里夫斯‧威德曼採訪了兩百多位相關人士：WeWork高階主管、各層級員工、合作過的地主與投資人、參與IPO的銀行家與律師，以及紐曼的友人、顧問乃至競爭對手等等，也清楚爬梳了紐曼與投資人之間的關係，完整揭開WeW

ork內部運作的真相，帶我們見證這場足以警世的商界大案。（更詳盡介紹可參閱目錄引文） 　 各界好評   　　・《紐約時報》編輯精選好書 　　・《連線》雜誌秋季推薦好書 　　・《新聞週刊》秋季必讀非虛構作品 　　・《出版人週刊》十大商業與經濟好書 　　・《InsideHook》十月最佳選書 　　・彭博社非虛構作品推薦 　　 　　►「這是個節奏明快、悲喜交織的傳奇故事，涉及理想主義、貪婪、以及毫無節制的野心。書中闡述過去十年WeWork獲得創投融資後，如何變得膽大妄為，這也是深入了解品牌力量的絕佳案例研究。作者威德曼非常善於巧妙安排許多令人驚奇的細節，幾乎每一頁都有亮點。」——安娜・維納，《恐怖矽

谷：回憶錄》 　　►「日後，當歷史學家回顧銀行和創投業者投入矽谷的大量資金時，必定會以WeWork的毀滅性失敗作為警世故事。」——彭博社 　　►「別去管療診公司了，現在又有一家獨角獸企業跌落神壇。作者威德曼巧妙地讓我們看到媒體大肆炒作的WeWork、以及曾受到大力推崇的該公司創辦人的真實樣貌，讓我們真正了解到底哪裡出了差錯。」——《新聞週刊》   　　►「這本書生動地揭露一家高速成長的房地產租賃公司如何矇騙全世界，將它視為有價值、有能力改變社會的科技獨角獸。威德曼詳細描繪了這群狂妄自大的高階主管，私底下如何過著難以想像的奢華生活。」——《連線》雜誌 　　►「光是描述一個人的行為舉止如何浮

誇，這本書就足夠吸引人，但作者更想要論述的，是亞當・紐曼現象背後所代表的意義。」——珍妮佛・莎萊（Jennifer Szalai），《紐約時報》　　 　　►「本書報導了亞當・紐曼及難以成功的共享辦公室公司WeWork的故事，節奏緊湊、令人印象深刻，威德曼透露了許多怪異、荒誕的細節，讓讀者得以窺探紐曼生活圈的真實情況。」——《報告書》（Pitchbook）   　　►「生動而詳盡地報導各種戲劇性事件，讀來就像一口氣看完一部步調快速的小說，書中描述富有個人魅力的紐曼如何攀向高峰，而後跌落谷底，令讀者不禁懷疑他究竟是吹牛大王、堅定的信仰者？還是兩者皆是？另一方面讀者也想知道，當初盲目跟隨WeWor

k攀頂的那些人，究竟學到了什麼教訓？」——媒體評論家肯・奧萊塔（Ken Auletta）   　　►「本書的精彩之處，在於威德曼讓複雜的企業傳奇故事變得容易理解、充滿趣味，讀起來感覺似乎與紐曼及他的同事共處一室，共同經歷這輛企業列車失事的曲折過程。」——《出版人週刊》

國內共同居住空間之現況發展研究

為了解決專業廚房出租的問題，作者張家瑄 這樣論述：

近年，共同居住空間(Co-living spaces)遍佈世界各大城市，國內亦興起以共同居住為概念之新型態租屋空間，然共同居住空間屬於較新之議題，故本研究以文獻回顧的方式，定義何謂共同居住空間，以此為基礎，對於國內共同居住空間之居住者及經營者以問卷調查及深入訪談的方式進行研究，比較共同居住經營者與一般包租代管業者之差異，歸納國內整體共同居住空間現況發展及提出五大課題分析。目前國內的共同居住經營者提供具有公共區域（如客廳、廚房）的雅房、套房以及合住房房型（由兩人合住至六人合住），物業的格局以容納二至五人的家戶型態為主，由經營者將個人房或合住房的床位分別出租給互不相識的共居者。共居者年齡主要分佈

於21-30歲、以上班族為主，產業分佈多元，82%的共居者具有喜歡交朋友的人格特質，因而透過共同居住得以擴大交友圈、降低個人生活孤單感、且在經營者提供物業地點佳、具有設計感的空間與短期且彈性的租屋期間下，成為共居者選擇的主要因素。在共同居住經營者方面，其對於物業的選址、租金定價與經營模式的策略，為影響發展的重要因素，最後本研究亦提出對於共同居住經營者相關建議。