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改變孩子的壞毛病，從消除腎上腺疲勞開始：只要調整飲食與日常作息，孩子便脫胎換骨！（二版）

為了解決飛寶體操評價的問題，作者本間良子,本間龍介 這樣論述：

不良飲食會累垮腎上腺 過度運動反加重腎上腺疲勞 以為在吃補，卻是刺激大腦興奮 腸道環境惡化，造成注意力渙散 從飲食跟作息改善孩子過動沒定性、 懶散不起勁、無法專注、情緒焦躁   　　「又粗心錯！考試題目看仔細！同一句話可以不要讓我說這麼多遍嗎？」 　　「老師又寫聯絡簿了！為什麼她的話你都沒在聽？」 　　「筷子又掉了！吃飯坐好！要說幾次才懂？」   　　身為爸媽的你是否經常為了孩子的沒定性、坐不住、上課不專心、考試粗心、錯字一大堆、經常發呆、樣樣嫌麻煩、愛賴床、體態姿勢差等問題傷透腦筋甚至爆血管？本書作者想告訴你：孩子會如此惹人操心，問題或許不在於個性懶散粗心、天生程度不佳，也不是心理素質不

良，更不是教養出了問題，而是「腎上腺疲勞」的緣故。   　　值得慶幸的是，要改善腎上腺疲勞一點都不困難，不用花太錢，不需勤跑醫療院所，只要在飲食習慣、生活型態和環境上稍做調整，就能看到孩子驚人的改善和進步。   　　▌老師說小孩一整堂課無法好好坐著，不是扭來扭去就是玩手玩腳，偶爾還跟同學講話 　　爸媽擔心：小孩躁動沒定性，難道真有過動傾向？ 　　合理懷疑：孩子不願專心、無法專心，也許是因為沒有吃對！ 　　事實真相：「麩質蛋白」、「酪蛋白」、麩胺酸會傷害小腸黏膜和身體，使其發炎，進而讓孩子躁動。為抑制發炎，腎上腺全力加速分泌可體松，最終導致腎上腺疲勞。 　　解救良藥：少吃麵包、拉麵、披薩、蛋糕、

甜甜圈、餅乾、炸物、牛奶、優格、調味醬、零嘴等食物。   　　▌小孩注音符號和英文字母記不熟，國字寫得歪七扭八還經常左右顛倒，朗讀時會掉字跳行 　　爸媽擔心：這麼基礎的東西都學不好，八成沒在專心念！還是難道有閱讀障礙？ 　　合理懷疑：孩子粗心、學不會、教不會的背後，或許是真菌毒素和原始反射在搞鬼！ 　　事實真相：腸腦互通，真菌素傷害腸胃道健康，有害物質也順勢進入大腦，引起發炎，造成「腦霧」，使孩子學習不力。為產出可體松抑制發炎，腎上腺不停趕工，最終導致腎上腺疲勞。 　　解救良藥：減少義大利麵、水餃皮等小麥製品，奶油、起司等乳製品和碳水化合物與甜食的攝取。並多做「馬兒轉頭式」操，消除體內殘留的「

不對稱性頸部張力反射」。   　　▌小孩每天都喊累，經常無精打采，朋友找也懶得出門，什麼都說沒興趣 　　爸媽擔心：小孩不都活蹦亂跳、喜歡玩伴？我家這個是不是心理生病啦？該不會有憂鬱問題吧？ 　　合理懷疑：孩子真的就是累。但要注意，不當飲食習慣會導致孩子容易疲勞，失去朝氣活力！ 　　事實真相：人體的所有活動必須依賴粒線體生產的能量驅動，而粒線體需要維生素B群帶動工作效率，但大量攝　　取碳水化合物會消耗更多維生素B群，讓人乏力、精神萎靡不振，而掉入惡性循環。 　　解救良藥：少吃飯糰、麵包、紅豆餅、豆沙包、蛋糕、甜甜圈、餅乾等食物。   　　本書根據最新醫學資訊和臨床現場所見，歸納分析多種小孩的常見

問題，並給予誠懇切實的建議。如果你正為了孩子常寫錯字、專注力很差、容易分心、早上爬不起來、做什麼都提不起勁……等問題困擾不已，歡迎跟著本書用不同的角度了解孩子，明白他們「做不到」、「做不好」的真正原因，並提供必要的協助，與孩子一起解決問題、擺脫困境，讓孩子重拾快樂與自信！ 　　 　　（原書名：孩子怎樣也講不聽？原因竟然是腎上腺疲勞！）   本書特色    　　●各界推薦：李政家(脊骨神經醫學博士)、林俐岑(營養師)、林郁雯(職能治療師)、莎莎醬(親子部落客) 　　●根據醫學資訊和臨床所見，提供打破傳統的養生保健新知 　　●收錄臨床現場案例，方便讀者「對號入座」，快速找到所需資訊 　　●不只紙上

談兵，更有解決方案，看完就能馬上實行 　　●解決方案平易可行，只要有心人人都能做到

具身認知：身體如何影響思維和行為

為了解決飛寶體操評價的問題，作者（美）西恩·貝洛克 這樣論述：

有無數的例子可以證明， 我們的身體在塑造精神方面具有強大的能力， 但是，這種能力被極大地忽視了。 過去幾年中，“具身認知”這門新科學快速發展， 說明了身體和環境如何影響我們的想法、情緒、決策和行動。 本書會向你介紹關於身心如何相互作用的新知識， 也將教你使用身體和環境： ↘在學習和工作中獲得更好的表現； ↘促進孩子認知能力的發展。 四大應用領域： ◎用身體讓自己感覺更好 當你微笑時，你會感到更快樂，也能更快地從痛苦中恢復。 用“有力姿勢”站立，只要幾分鐘，就能增加心理力量感和冒險的意願。 ◎用身體幫助自己思考 約束身體會讓你的想法受到束縛，在房間內隨意走動能帶給你新的聯想。 短時間的有氧

運動，就能幫助你以嶄新且不同尋常的方式來思考問題。 ◎用身體培養孩子的頭腦 手寫字母可以將兒童負責閱讀的腦區發動起來。 練習鋼琴可以提高兒童手指靈活度、計算能力以及數學技巧。 ◎用身體理解他人的感受 親自打過比賽會讓你在預測別人傳球或射門是否成功時更加準確。 身體的距離會導致心理的距離，所以面對面更有利於敏感重要的交流。   西恩·貝洛克（Sian Beilock） 芝加哥大學心理學系教授，專注研究人類表現的一流腦科學專家。 貝洛克教授在密西根大學獲得了運動機能學和心理學的雙博士學位，並曾獲得美國心理科學協會在2011年頒發的“革命性早期貢獻獎（Transforma

tive Early Career Contributions）”。   前言　大腦之外改變大腦之內 第1章　　　皺紋沒了，憂愁也沒了 情緒原來紮根在身體裡// 001 第2章　　　手指靈活，數學也強 運動體驗如何提升認知能力// 014 第3章　　　跳跳舞，學數學 身體參與如何幫助頭腦理解// 030 第4章　　　久坐無創新 運動是如何啟動創造力的// 046 第5章　　　右手＝好事，左手＝壞事 身體語言如何説明我們思考和交流// 059 第6章　　　能說對，才能聽懂 用身體理解別人// 078 第7章　　　母親抑鬱，嬰兒沮喪 與他人產生共鳴// 097

第8章　　　被別人拒絕，身體也會疼 社交溫暖的根源// 112 第9章　　　有氧運動鑄就最強大腦 鍛煉如何幫助身體和精神// 129 第10章　　　冥想5分鐘，專注一整天 以身體為中心來冷靜大腦// 145 第11章　　　綠地綠地，恢復腦力 自然環境如何讓思維更敏銳// 160 結語　用身體來改變頭腦// 176 參考文獻     前言 ◆ 大腦之外改變大腦之內 我正在一片樹林中全速奔跑，右腳突然踢到了前方從地面突起的大樹根。幸好我的同伴領先于我，由於他遠在視野之外，所以沒看見我跌倒的樣子。為了更好地享受這次5英里長的跑步，我們選擇了一條蜿蜒的泥路，我們幾乎就要

跑完了，只剩下幾個轉彎就能到達汽車停放的位置。 我掙扎著想要站直，但是我根本辦不到。想要平穩著地是不可能了。隨著眼中的樹歪向一邊，我倒下了。我的手先著地，然後是右臂，接著“砰”的一聲響，我身體的其餘部分也摔在了地上。在幾秒鐘的時間內一切都停止了，之後我才搞清楚自己沒有缺胳膊少腿。因為腿上只流了一點兒血，所以我站起來又開始奔跑。我感到自己怦怦的心跳，沉重的呼吸迴響在胸膛裡，我又跑起來了，而且能看到遠處的同伴。幾個轉彎之後，棕綠色的樹木逐漸退去，停車場逐漸清晰了起來，陽光照耀在反光的水泥地面上，一輛藍色寶馬停在停車場的最遠處。我的同伴羅爾夫已經開始擦身上的汗，並且喝起了他存在車中的瓶裝水。當我走

向他的時候，為了擺脫疼痛並掩飾痛苦，我更加挺直了一些，同時露出了最燦爛的微笑，盡可能讓自己看起來更自信。 和一位素不相識的人一起跑步總是一件讓人頭疼的事兒，特別是當你的跑步同伴要決定是否會給你一份工作的時候。一周以前，我收到了一封來自佛羅里達州立大學羅爾夫·茲萬（Rolf Zwaan）教授的郵件，我正準備去這所大學面試我第一個重要的助理教授職位。羅爾夫詢問我是否願意在面試之前的晚上跟他在Elinor Klapp-Phipps公園一起跑步，那裡是附近的一處自然保護區。他建議說，因為我的飛機來得比較早，所以這是一項可以打發時間的活動。說實話，我頭腦中的第一個想法是：“絕對不要。”如果有人要在接下

來的兩天裡評價我的舉手投足、一言一行，在規定時間外我願意和他再多相處一會兒嗎？但是我思考得越多，和他一起跑步的建議就變得越有吸引力。面試是一個久坐的過程，一整天都要坐著迎接一場接一場的會面，所以任何能進行鍛煉的機會似乎都是不容錯過的。對我而言，讓身體活動起來似乎總能讓精神也變得更積極，而且戶外運動會讓我感覺更敏銳。正如詩人和散文家拉爾夫·瓦爾多·艾默生（Ralph Waldo Emerson）所寫的：“健康的眼力似乎需要一條地平線。只要我們能看到足夠遠的地方，就不會疲憊。”最後，我希望能在跑步的過程中瞭解更多關於羅爾夫正在從事的絕妙的研究。 羅爾夫想要理解人是如何思考的。我當時剛剛讀了一篇他

的論文，他認為我們的“思考”方式和電腦並不相同，我們並不是通過在大腦中操縱抽象符號而思考的。當我們閱讀一篇故事的時候，我們的大腦會重新啟動以前經歷留下的痕跡，從而賦予頁面上的詞語意義，這幾乎就像是在頭腦中模擬自己處於故事當中的情景一樣。為了支持這個論點，羅爾夫和他的學生們做了一系列具有獨創性的實驗，他們讓人們閱讀簡單的句子，比如：“鷹在天空中。”句子之後會展示一張圖片，要麼圖片中的鷹伸展著翅膀（就像在空中飛翔一樣），要麼圖片中的鷹的翅膀在兩邊（正如棲息在巢中的樣子）。參與實驗的人會被問及圖片中的物體是否在之前的句子中提到過。羅爾夫預測，如果我們是通過在頭腦中把自己置身於故事之中來理解問題的話，

也就是說我們會召喚過去相關的視覺、動作，甚至情感資訊，那麼我們就會自然而然地考慮鷹的形態，然後快速對應到符合句子中暗示的形態的鷹：我們讀到過鷹在飛翔時翅膀是伸展的，而在巢中時翅膀是垂落的。這就是羅爾夫的發現。1羅爾夫的工作指出了一種重新審視“思考”的方式：論證“思考”呈現了一種對過去發生過的類似身體體驗的重新經歷。這就意味著我們的大腦可能無法明確地區分過去的記憶和現在的體驗。換句話說，我們的神經硬體可能無法清晰地區分想法和行動，所以我們也許可以利用身體和實體環境讓精神變得更加敏銳。在公園中跑步後的第二天，我情不自禁地考慮了所有能影響面試是否成功的因素。我意識到，很多在大腦皮質之外的因素影響了大

腦之內進行的思考。 這本書講的就是那些能夠影響頭腦中內容的外在因素。舉例來說，我的大腦在面試期間的思考方式就被前一天的跑步影響了。沒錯，鍛煉確實讓我的思維更敏銳了，但是置身于樹林之中也改變了我的想法：在跌倒之後強忍疼痛讓身體不要倒下的行為實際上讓我感覺更好。不管我們是誰，嬰兒、孩子、成人、運動員、演員、CEO，或者是你，脖子以下進行的動作會對脖子以上進行的思考造成強烈的影響。對於我們的大腦來說，身體和頭腦之間的界限並不明確。這本書將解釋如何利用這條可以滲透的界限，通過身體來改善頭腦。 現在有很多書詳細地講解了我們思考和推理的方式，從丹·艾瑞裡（Dan Ariely）的 《怪誕行為學》（Pr

edictably Irrational）到丹尼爾·卡尼曼（Daniel Kahneman）的《思考，快與慢》（Thinking, Fast and Slow）。但是幾乎沒有哪本書考慮了身體對於思考和決策的影響，或者更重要的是，我們如何能夠利用身體來改變我們以及我們身邊人的想法。我們通常都不會把自己的想法和感受與身體相聯繫。但是簡單來說，當孩子們可以利用身體作為獲取資訊的工具時，他們就會學得更好。對於嬰兒和處於學齡期的人來說都是如此。比如，在嬰兒學會走路之前，把他們放進學步車裡，不僅會延遲運動發育，而且還會延遲他們的認知發育。練習書寫字母實際上能夠説明孩子閱讀。當你把數學概念和實體名詞相關聯時

，比如“把錢放進小豬銀行”或者“把你一半的餅乾分給你的妹妹”，孩子們就能更好地理解數字。身體和頭腦之間的緊密聯繫也是音樂天賦和數學天賦總是同時出現的原因。控制手指的能力和在大腦中處理數位的能力擁有共同的神經實體，這也是科學家們提出學鋼琴的理由之一，通過彈鋼琴提高手指靈活度會讓孩子在數學計算中的表現更出色。 隨著學生的考試成績變得越來越重要，管理者為了讓孩子們老實地坐在椅子上，減少了音樂、休息、玩耍的時間。但其實這是一個糟糕的方法，因為孩子們通過活動會學習得更好。我們的所思所想和我們的身體及環境有著密切的聯繫。偶爾的動手活動無法彌補我們教育上的缺失，也無法補救美國在數學教育和閱讀教育水準上下滑

的全球排名，但是認識到身體在塑造頭腦上的意義可以幫助我們構建成功的學校，幫助孩子們盡其所能地思考與學習。現在美國學校的制度實際上阻礙了孩子們的思考和學習。事實上，現今的久坐式工作場所，以及久坐式生活方式，讓成人也無法更好地思考和表現。 古希臘人把人的身體看作存放思想的寺廟，他們認識到頭腦健康與身體之間的聯繫。擴展來說，身體所處的環境也是值得注意的要點。我會告訴你通過鍛煉可以獲得心智力量，也會向你展示為什麼以身體為中心的冥想可以幫助你提高在工作中專注的能力。你還會遇見一位研究者，他發現市中心項目中的綠地會減少家庭暴力。然後你將學習到如何利用自然的力量來更加清晰地思考和自我控制。 你的身體會幫

助你學習、理解，同時弄明白我們所處的世界。身體甚至能夠改變你的想法，無論你是否知曉。生產保健產品、零食，以及飲料的公司，比如寶潔和可口可樂已經弄明白了這一點，它們利用和身體影響有關的科學資訊來說服我們購買它們的產品。像穀歌這樣的公司理解身體對於思考和創造力的重要性，所以鼓勵員工們站起來運動，走出去鍛煉。當你的身體可以跳出常規時，你的思想也會沖出條條框框。 你的臉除了表達情緒之外還有更大的意義，它會對你在頭腦中如何表達和記憶情緒造成影響。皺眉和微笑事實上可以製造不同的感情和態度，它們並不是情緒的實體結果。用“有力姿勢”站立—一種篤定的站姿，可以提高在身體和腦部迴圈的睾酮水準，這樣做可以增加信心

、提高注意力，以及加大冒著風險完成任務的意願，這些意願可能會幫助你在工作中獲得新客戶或者榮譽。 服用泰勒諾不僅可以幫助你減少身體上的疼痛，還可以減輕由孤獨和拒絕所造成的心理傷痛。在對你的配偶不忠之後進行淋浴，可以清潔你的身體和良心。另外，在身體上和某人親近會讓我們在心理上更貼近，也更感同身受。與之相比的是，相隔遙遠會傳達微妙的信號：我們和其他人之間的精神共同點更少。由此可以想到的重要一點是，我們現在越來越多地依賴於虛擬交流，這樣的交流到底是讓我們更貼近還是讓我們彼此更遙遠？為什麼我們在沒有人的情況下打電話還要使用手勢？用身體操縱保定球—一些首席執行官放在桌子上的小金屬球—是否能帶來更多的創造性

見地？這只是我們即將要討論的問題的一部分，我們將會找到答案—這些答案和身體如何與環境交互，以及如何回應環境有關。我們的身體在塑造精神方面有著強大的能力。我們只需要學習如何使用就可以了。 在我面試的幾周之後，我從佛羅里達州立大學接到了一個電話，說我是他們的第二人選，他們已經向別人提供了這份工作。我很失望（說得委婉一些），但是我的經歷（從讓我神志清醒的跑步，到瞭解了關於身體如何影響思考的驚人研究）讓我明白了成功不僅倚仗於頭腦中的思考。我意識到我們身體之外的世界對於頭腦中的內容有著強大的影響。我還有四場面試，我決定把這些新知識作為我的優勢。在接下來的幾周時間我飛到亞特蘭大的佐治亞理工大學、匹茲堡的

卡內基·梅隆大學、辛辛那提的邁阿密大學以及格林斯博羅的北卡羅來納大學參加面試。在每次面試中，我都會用到這個新發現：身體和環境會對想法和表現造成巨大的影響。無論這個影響是飛機降落當晚的跑步，還是早晨第一個會面之前在公園中的漫步，或者僅僅是在我的研究討論過程中站得筆直挺拔，我竭盡所能地運用了身體和頭腦之間這條可以滲透的界限。 當然，任何參與過面試的人都知道，雇用一個人是多麼個性化的決定，很多似乎和候選人表現不相干的因素都可能會影響最後的決策。但是我相信在這些面試中為我增加優勢的是，我利用了身體和環境的力量。最後，我得到了所有這四份工作的邀請。 我希望在你和我一起探索這個身體和精神研究的富饒領域時

，我講的故事也會幫助你找到改善生活和工作的方法。  

代理制度在華人關係文化下對服務使用者權益之影響

為了解決飛寶體操評價的問題，作者梁美榮 這樣論述：

當制度遇到華人關係文化時，會產生什麼樣的變化？社會工作者有否覺察在制度環境中的自己？除了依法行事，會不會依「關係」行事？究竟是依著制度規範走，還是在模糊空間中有著自己對於「關係」互動的考量？而「關係」實因制度而產生的互動，社會工作者會如何看待「關係」？進而對服務使用者權益產生影響？是本研究關注的焦點。研究問題包含了：契約管理下，非營利組織的社會工作者如何與公部門共同執行契約？與公部門相關承辦人之間的互動，會有什麼樣的「關係」與應對？這樣的應對是如何習來的？面對契約當中的「主管交辦事項」，如何因應？會不會損及服務使用者的權益？上述的問題，著重社會工作者在華人社會底下的「關係」，需回到生活世界當

中，理解其脈絡，並進入研究對象的社會生活中；因此，依據本研究目的與切入觀點，質性研究重視人類互動關係與經驗意義的深層理解，和對脈絡（context）的影響作為探究和理解的焦點，因而選定質性研究，採取的是建構典範。 本研究透過訪談後分析發現，一是從社會工作者的關係取向與生態觀點看見社會福利服務在時間軸向中的變動，且「關係」是可以被建構的；二是虛像夥伴關係的建構，如下三點：（一）代理雙方透過制度縫隙的存在建立私人的互動關係，以期能提升在契約關係中的情份外，也看見華人關係文化影響職務與權力、及藉由制度縫隙（行政裁量權）在契約管理中運作；（二）職務與權力、契約管理與制度縫隙中建構了虛像夥伴關係；

（三）建構華人社會福利民營化代理制度的內涵。本研究結論為：一是華人關係文化仍如影隨形展現在社會工作者身上；二是制度產生的縫隙空間，正是華人文化關係運作之處；其三，華人關係文化的框架視野建構，對代理制度有實質的影響；其四，代理制度在華人關係文化下對服務使用者權益產生了影響；五是華人關係文化解構了社會福利民營化夥伴關係。針對上述研究結論，有下列建議：鉅視層面：充實對華人關係文化的認識；外部層面：從購買走向委託；中介層面：應加強學校（社工系）教育對於代理制度與契約管理的教育、代理制度應重視品質與權力下放；微視層面：重新重視服務使用者權益與其自主權。